第7章 第 7 章

“大哥,你太有见识了,洋芋现在就我们家有,独一份。”

“……明年再种两亩,全家都够吃了。这东西顶饿,我现在一点也不饿。”

门口传来三叔的大嗓门,俞荷又听见二婶附和的话,“大哥,这洋芋真是个好东西!”

“一棵苗结好几个,不用灌溉,也不挑地。”赵娟也跟着说,她爹是村厨,可以介绍给遇事办酒席的乡邻。

俞有地夫妻听着弟妹的恭维,眼睛看着院子,他们走的时候俞荷还在睡,别这一会儿功夫又跑出去了。

“阿奶,阿爷,我醒来你们都不在。”俞荷给大家厨房桌子上凉好开水,才出来喊人。

“我们挖洋芋去了。”唐大丫乐呵呵的笑着说,“中午饭吃了吗?你娘恨不得把你背上呢。我说最多就两刻钟回来了。”

李二娘放下背篓,走过来手背贴贴女儿的额头,没发烧。

“阿娘,我给大家倒好水了。”

“阿娘,你做的洋芋控饭真好吃,一大碗我都吃完了。”

“你能干。”李二娘笑着说,“走给你阿爷阿叔倒水洗手。”

马三面跟着进了厨房,给大家倒水洗手,大中午的单走路浑身都是汗。

“阿奶,洋芋地我们种秋黄豆吧。黄豆可以做豆腐,也可以生豆芽换钱。”等大家各自休息了,俞荷挨到马三面身边,接过她手里的蒲扇,一边给扇风,一边小声嘀咕。

马三面飞一眼小孙女,见她立刻捂住自己的嘴巴,惊吓吓小模样想溜走。

她是那老顽固吗?

“那地是你爹娘挖的,你们自己看着办。”马三面给孙女甩脸子,硬硬的道。

“谢谢阿奶。”原来阿奶还在跟阿爹记仇,面子上下不来台。嘿,她也才知道阿奶在田里种什么上这么固执。昨儿是她唐突冒昧啦。

俞有地和李二娘屋里互相搓背,就见俞荷晃悠悠进来。

“阿爹,洋芋地种秋黄豆,做豆腐。”

“行啊,你明天早早起床,和我们一起去整地,点黄豆,还是直接撒种。”俞有地乐呵呵说,最后一句明显是问妻子。

“点的慢,不费豆子。种起快,明早架上牛先耕一耕地,直接种。那地开年还种洋芋。”李二娘想起他们两个人开荒的辛苦,就格外的在意地里种什么。

噢了!俞荷偷偷给自己比耶,她老鼻子不容易。

挣钱买地的话也不能说了,爹娘手里压根儿没钱,钱都在阿奶手里呢,她老人家才是老俞家名副其实的一家之主。好生让人羡慕。

“你这表情是知道了什么秘密啊?”俞有地点点女儿的小鼻子,笑问。

“阿奶才是一家之主。我想赚钱买地,种冬麦。阿爹有什么赚钱的好办法吗?”

俞荷说完惊讶的捂住自己的嘴,真是没想到啊,才说不要说,嘴巴比脑子跑得快。

“阿爹,唐家的豆腐是酸水和盐点的,好吃还没有豆腥味。阿爹知道还有什么可以点豆腐的吗?二哥在唐家也太忙了。”俞荷破罐子破摔,说完了又有点不好意思,靠在阿爹手臂上,“我们自己会做豆腐的话,二哥就能留在家里。”

俞有地傲娇的看着妻子。

“你想让我做什么?”

“你农书上找找看有没有点豆腐的法子!等豆腐做出来我可以架着牛车各村叫卖,换钱钱。”俞荷把自己藏在阿娘怀里。完了,暴露了,彻底暴露了。

俞有地夫妻再问,俞荷都藏在阿娘怀里闭口不应,惹得两口子直笑。

“俞荷,昨儿你不是问你阿奶要钱,要买鸡娃养鸡吗?”俞有地不逗孩子了,直问。

“阿奶不给钱呐,我得想办法自己挣钱。”俞荷头埋在阿娘怀里,恶狠狠地说。

“现在天气热,鸡娃子养不住,我给你买二十只小鸭子,你养到过年卖了换钱。”俞有地在妻子不赞同的目光下硬着头皮说。

“真的!?”俞荷一下从阿娘怀里跳下地,“我知道王大爷养鸭子,肯定有小鸭,阿爹,我们现在就去买吧。”夜长梦多。

“好。”俞有地笑了。

俞荷可太开心了,这真是——众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。

床上热的翻个儿的俞梅一听,也要跟着去,龙龙是俞荷的好搭档,自然一起。

俞有地前面走,身后跟着背背篓的三个娃儿。

“有地,这热的天,你带娃去干啥?”宋老太门槛边乘凉,笑问。

“大娘,我们去王村转转。”

宋老太还以为他要去问王地主收稻谷请短工的事呢。

没多大功夫,见俞有地不见了,三个孩子各背着几只小鸭子嘎嘎的回来了。

“俞荷,你们家要养鸭子?”宋老太忙问,今年门口的水位低,两边长满了茂盛的草,芦苇也比去年长得好,她本打算收了稻养几只鸭子。

“宋阿奶,是的呢。”俞荷走路轻手轻脚,浑身上下透着一股子的文静淑女样,深怕吓着背篓里的小鸭子。

俞荷可不知道宋老太的心思,径直进了自家的院子,王大爷说得给小鸭子缓一缓,待明天再给水给食,俞荷一边走,一边迅速地找放鸭子的地方。

马三面听到她们的对话,也知道老大疼孩子去给买鸭子了,屋里出来,道:“鸭子先养到后院的牛圈里,改天让你阿爷给做个鸭圈。”

“鸭子得关好,不然到处拉屎。”

“知道了阿奶。”俞荷笑眯眯看着老太太就差捂住自己的口鼻眼睛,装没看见。

从这天起,肉眼可见的俞荷和龙龙把自己晒成了黑娃,两个人天天早起放鸭子,傍晚又将鸭子赶回后院关好,好在二十只鸭苗,养活了十八只,后面又买了两只。

天气越来越热,一转眼半个多月过去,地里的水稻泛黄,收获的季节到了。

村里的大人小孩齐上阵,下地割水稻,俞成文和俞成义放了十天的农忙假,俞家老两口再加上年轻的三个儿子媳妇八口人,再加上五个孩子,收稻的队伍很壮观。

没两天,村里进了十几个陌生人,俞荷还去看,他们大都是青中年人,零星的一两个老者,人人拿着镰刀一个布口袋,说是从北面来赶场,一个壮劳力一天能挣二十文,或者五斤稻谷。

又有谣言,说王地主抠搜,只愿意给十六文钱,请的看上去就是没有力气的割稻人,一二百亩地不知道收到什么时候,他家地挂靠在县里一个举人名下,不需要交税,听得村里人又羡慕又嫉妒。

俞荷很忙,跟着家里人天天下地,抱稻谷,捡稻穗,往地里送水,俞梅包揽了一日三餐,忙的时候,俞荷还要帮姐姐摘菜洗菜,烧火抱柴,喂鸭子鸡,饮牛添草料。

水稻在地里就用摔稻机纯人工把稻子摔下来,谷子再挑回来院子里芦苇晒席上倒下晒干,稻谷不干没两天就会发芽,损失可不是一星半点,谁也不敢马虎。

要晒稻,俞荷和龙龙被留下在家看,稻谷要半个时辰翻一遍,一遍下来热的人眼睛都睁不开。

八月初,最后算账一亩地能收400斤左右的湿稻谷,晒三天,大概能有三百斤,今年雨水好,十亩好田灌溉也好,俞家大概能收三千斤稻谷,三成交公粮,能剩两千斤。

家里所有花销都要从田里出,看着收得多,也不够全家十几口人吃一年。

但每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

“尝新米啦!”

村里俞成才家的四个土砻黑天白夜的转,也不够全村八十几户人碾米,土砻打米只碎稻壳,下来的米粒粒完整,风扇车上风两次下来,米粒干干净净,颗颗分明,亮晶晶,胖嘟嘟,好看又好吃。

舍不得钱的,就用石臼自己冲,虽然有碎米,但稻香味丝毫不减,只用水煮熟,一口口的甘甜软糯,没牙的老太太有口福了。

俞荷拿着小扫把,看着院子晒着的仓房里整理出来的二百斤陈稻谷,不自禁的咽口水,想吃米皮,米线,米粉,米豆腐......两只手都有点数不过来了。

这些米制吃食,最容易做的还是热米皮,水和洗干净的陈米一比一泡水5个小时,磨成米浆(适量的开水烫浆更劲道),上笼布蒸三分钟,趁热切成一指宽的宽面,浇上大料汁,辣椒油蒜汁,搅拌均匀,吃一口软糯香滑弹牙老少皆宜,那滋味吃一回得想半年。

新米不行,做的热米皮没韧劲,一咬就断,黏答答的一点不好吃。

俞有地夫妻就见小女儿对着陈稻流口水,一会儿点头,一会儿摇头,准是惦记着什么吃食呢!

“改明儿给孩子们做点米糕。”收稻,晒稻,整地,栽种上红薯,种上过冬的萝卜白菜芥菜,一场农忙下来,俞有地又黑又瘦,一米七的个子,腰都有点佝偻,哪里还有一点读书人的样。

“八月十五中秋节,你不说家里也要做。到时候好好给你们补一补。”

李二娘笑着说,“俞荷的鸭子长得快,娘说明年多养点。没想到真让她给坚持下来了。”

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