第8章 第八章

江槐把猪肉放到骡车上,坐上去笑着道:“还好我们来得早。”

说着,拍了下前面慢悠悠嚼着草根的骡子,“二倔,走了,我们回去了。”

听江槐叫它二倔,陆芦不禁觉得有些新奇:“二倔?”

别的马啊驴啊都叫什么黑蛋石头大灰花背,头一次听见一头骡子叫这样的名字。

“对。”江槐道:“别看它是头骡子,脾气有时比驴子还倔,倔起来的时候,两个人都拉不住,也就只有大哥制得住它。”

陆芦顿时恍然:“难怪叫它二倔。”

江槐赶着拿肉回去做晌午饭,骡子车停在山脚下,将陆芦送到院子门口便走了。

陆芦两手提着肉进了屋,把猪大肠放进木盆里泡去血水,准备等会儿再用草木灰清洗干净。

在此之前,他要先剁肉馅和揉面团。

周氏给的韭菜已经被沈应种好了,长满野草的荒地还没来得及翻,沈应只挖了一小块地种下去。

梁家送来的豆腐陆芦留了一块,打算晚上做个香椿拌豆腐,另一块则切成豆腐丁,等着一会儿包包子用。

梅花肉三分肥七分瘦,肉质细腻,剁来做成馅料最好,前腿肉口感紧实,比起梅花肉稍次一些,但也还算不错。

陆芦把野芥菜和豆腐切好,分别和肉馅炒在一起,做成了芥菜肉馅和豆腐肉馅两种馅料,另外又用韭菜炒了鸡蛋,做了个韭菜鸡蛋馅。

馅料和面团都备好后,便可以开始包包子了。

蒸笼是今天早上提前洗好的,一共三层蒸屉,正好可以放下三种馅料的包子。

陆芦在蒸屉底下铺好干净的屉布,再将包好的包子一个个捏紧褶子放在上面,屉布用凉水浸过,为免蒸熟后和包子粘连在一起。

想着包子蒸好后给江家送些过去,陆芦每种馅料包了十来个,江家人多,总不能只够塞牙缝,而且沈应待会儿插完秧回来也要吃,像他这种下地干活的汉子,一口气至少要吃四五个。

趁着蒸包子的间隙,陆芦倒掉泡出来的血水,用烧过的草木灰水清洗着木盆里的猪大肠。

来来回回清洗了数遍,洗到手腕子都发酸了,锅里的包子也差不多蒸好了。

打开笼盖,白茫茫的热气和包子的香气扑面而来,蒸好的包子外皮白嫩,蓬松暄软,像一个个白白胖胖的小团子,十分可爱。

陆芦伸手拿了个芥菜肉馅的,在两只手来回倒腾了好几次,又吹了几口凉气,才凑到嘴边轻轻咬了一口。

入口鲜香绵软,炒过的馅料在蒸熟后浸出油润的汤汁,与柔软绵密的面皮两相融合,芥菜的清香和猪肉的肉香霎时溢满在齿间。

陆芦只尝了一个,便没再吃了,三种馅料的包子分别用筷子夹了好几个,装得满满的,压在粗瓷大碗里。

外头已是烈日当空,忙了整整一上午,沈应还没回来,这会儿定然饿了。

这么想着,陆芦端着包子赶忙迈出了院门。

水田里,沈应正弯腰插着秧苗,田里灌满了水,足足没过小腿。

仅是一个上午,他便已经插了大半秧苗,水田里一片盎然绿意。

这些秧苗都是江家给他的,江家田地多,每年光是插秧都要花上数日,他打算等自家的活儿忙完,便去江家田里帮帮忙。

隔着一个翻晒谷物的晒场,沈家的水田里,沈文禄和冯香莲此刻正顶着烈日插着秧,沈穗慢在两人后面。

换在从前,冯香莲是从来不会下地干活的,就连沈文禄也很少插手家里的农事,沈家全靠沈应一人撑着。

如今沈应分了家,家里少了个得力的汉子,小儿子沈丰又在城里念书,冯香莲这才不得不帮着下田插秧苗。

她回头看了眼慢在后头的沈穗,不耐烦地催促道:“磨磨唧唧干什么呢,还不快点,成日只知道躲懒,干不完活今天不许吃饭。”

别家田里插秧的人听见这话,忍不住抬头看了一眼,沈穗更是连忙加快了手里的动作。

见旁的人望了过来,沈文禄皱着眉低声道:“吵嚷什么呢,她慢点就慢点,催她做什么,这么多人看着。”

冯香莲顿时拉了长脸,直起身道:“你冲我嚷什么,这么厉害,去找你大儿子啊。”

说着扫了一眼不远处的沈应,冷哼了声道:“你大儿子可没想着你,亏你还是他亲爹,连送糕饼都没你一份。”

沈文禄闻言,眉头皱得更紧了,仍压着声音道:“说穗姐儿就说穗姐儿,又提他做什么,都分家了,他给谁送糕饼跟我们有什么关系,别说了,干活,早点干完早点回去。”

越是看他这副模样,冯香莲越是来气:“我偏要提他,怎么?你心疼了?你心疼就搬去跟他一块儿住啊。”

沈文禄把头扭向一边,懒得再跟她多话。

冯香莲还在那儿说着:“你心里向着人家,人家心里可没你,人家巴着别人,巴不得离你远远的。”

说了半晌沈文禄也没反应,冯香莲索性直接把秧苗扔在了田里,“我不干了,你自个儿干吧!”

说完,踩着泥水上了岸。

她真是瞎了眼,当初才会嫁给沈文禄,原以为他上过书院念过书,日后能成大事,没曾想竟是没用的窝囊汉,念书不行,干活也不行,只能靠他那个死了亲娘的大儿子。

沈应远远瞥了一眼,没搭理那边,抬手擦了把额头上的热汗,继续插着手里的秧苗。

他只想干完活赶紧回去,不要让夫郎在家里等久了。

正这时,一个汉子从田里上去,看到迎面走来的身影,回头冲他大喊道:“沈应,你家夫郎来给你送饭了!”

梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览

本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。

推荐阅读

如何阻止男主发疯[歌剧魅影]

春水摇摇晃

狩心游戏

骄阳似我(下)

婚后第二年

< 上一页 目录 下一章 >
×
乖软小夫郎换嫁后
连载中霁青 /