焦冲喜气洋洋地迎来了霍青菱。
现在想想去年看到的焦冲，憨厚老实，木讷沉默，哪能想到能成为现在厚脸皮的样子。
“大人，下官已经找好了地，就等着您来呢！”
霍青菱看他一眼：“本官再不来，恐怕就不止三封信了。”
焦冲赧然一笑：“着实不怪下官着急啊，这早点下种，早点丰收，百姓们也能吃上饭。”
霍青菱自是不会怪他，知道他是个难得的好官：“春耕也别忘了本官最开始说得科考，你可得推几个能人上来。”
“是，这事如此重要，下官岂敢忘记。”焦冲道。
霍青菱和焦冲说话时，便已经到了选好的地。
这地已经翻壤过了，只需下种即可。
焦冲这般积极，很是触动了霍青菱。
“今天就开工吧！”她说道。
趁着运送红薯种过来的时候，霍青菱去换了身方便行动的衣裳。
听说要种新种，庄台煦和孙家父子好奇地过来观看。
霍青菱挽起裤腿和袖子，将红薯切开，放入地里后对此次种红薯的百姓们说道：“红薯种植要麻烦一些，种植前必须育苗。”
说着她将红薯放进泥里埋好，她继续说道：“估摸着要一个月育苗才完成，这种植物需要扦插，比较关键的是扦插前要弄的肥料。”
之前种植土豆的时候，沃肥方法就已经传播出去了，现在大家对沃肥没有那么排斥，种植地旁边还有专门沃肥的地
方。
这片地也不例外，霍青菱站起身，说道：“这红薯育苗后可不止一根芽，等长成后，咱们减掉弱小的芽再种下去，免得耽误了其他芽的生长。”
“这沃肥也得提前做好准备，不然等芽好了就来不及了，刚做好的肥很容易把种子杀死。”
霍青菱做完示范，地里瞬间热闹起来，农人们开始实践，她随机考察，若是有不对的便会亲自指导。
焦冲跟在一旁，也亲自下地跟着一起育苗，有郡守和县令陪着，农人们更加积极。
孙治磷站在田坎上感慨道：“霍大人还真是负责，我还从未见过会亲自下地指挥种田的官。”
孙天羽点头赞同，眼里是崇拜：“霍大人不仅治水厉害，连种田也这般在行，刚才说这红薯不止一个芽，那岂不是一个种能结好几个，看来这二桥县的好日子要来了哟。”
有离他们近的农人，顿时自豪得不行，那手底下的功夫愈发勤快，恨不得立刻把红薯种好。
庄台煦没有说话，眼神却是随着那抹身影而动。
他知道的，霍青菱和金桃夭原本就是自由的鸟儿，若是放她们在外，都能闯出自己的天地。
她们脑子里拥有朝国无法企及的知识，朝国有她们帮助，是朝国之幸。
霍青菱跟着农人们忙活了一天，累得不行，收工的时候腰杆疼得直哆嗦。
焦冲见状便说道：“大人，下官知道一位推拿师傅手艺极好，要不今晚给您揉上一番？”
霍青菱连忙摆手：“不必，本官歇一晚就没事了。”
她哪敢让陌生人近身啊，婉拒了哈。
“焦冲啊，这育苗估摸着要等一个月左右，等发芽了你再来信，本官再来教你们如何扦插，这红薯扦插可是一门大学问，本官必须得来盯着。”
霍青菱自顾自说着，突然发现身边的焦冲不见了。
她停下脚步，转头一看，嚯！焦冲居然在抹泪……
“你这干嘛啊？”她哭笑不得，掏出自己兜里的帕子递给焦冲。
焦冲接过擦了擦眼泪：“大人，下官所治二桥县，这里土壤不好，每次冥河祸害了咱们几个村以后，大家日子年年每况愈下，下官是心有力而余不足。”
“自从您来了以后，下官就觉得啊，这日子有盼头了！”
霍青菱听着他真情实感的哭诉，心里也是感慨万千。
她最开始来到这里任职，是为了得到朝王信任，看到百姓们过的苦日子，心里是怜悯的，便想着来都来了干脆做点事吧，后来渐渐的有了责任感。
“等秋收的时候再感激本官吧。”霍青菱拍了拍焦冲的肩。
-
翌日，霍青菱醒来就觉得不妙，她居然感冒了。
昨天下地出汗多，她回来后洗完澡就穿了件单衣，三月的夜晚仍旧寒冷，她这洗完吹风，就中着了。
红曲端着水进来，听她说话声音立刻发现不对劲：“哎呀公子，你怎么着凉了！”
“我现在就去叫大夫过来！”
霍青菱连忙抬手：“不用叫大夫啊！”
红曲已经跑得没影了。
中药苦死了，她还不如来一包感冒冲剂好得快。
霍青菱从系统里面买了感冒药，正泡着的时候，大夫来了。
“红曲，你这是用了轻功啊，我都说了别叫大夫了。”她嗔了红曲一眼。
“公子，你一年到头壮得跟头牛似的，都说平时不病的人一病就恼火，我这不是着急嘛。”红曲撇嘴。
既然大夫来都来了，那就顺便看看吧。
大夫给她把过脉后，笑道：“大人只是偶感风寒，小的给您开一副药就好了。”
红曲松了口气。
霍青菱端起一旁泡好的感冒一饮而尽，心道等她好了才不喝那苦药。
人在生病的时候，就想对嘴巴好点。
二桥县每年种了许多大豆，卖也卖不完，霍青菱让红曲买了十斤大豆回来。
她请人将这十斤大豆用石磨碾，这种磨出来的豆腐很香，就是磨着累。
等了半个时辰，大豆磨好了，她加入清水化开，之后过滤豆渣。
这过滤豆渣也得好几次，不然豆腐做出来很容易不成样。
焦冲寻来的时候，便看到了这幅场面。
他是看过几种豆制品如何制作的，一下子就猜出来霍青菱在作甚了。
“大人，您在做豆腐啊？”他还是多问了句确定自己的猜测。
霍青菱点头应道：“是。”
“等会再弄个烧豆腐，你要是有耐心啊，也可以学学，等以后有了豆腐自己就能做这道菜。”
焦冲顿时好奇极了，这豆腐做成菜是什么味。
豆渣过滤完后，这锅也烧上了，她将满满一锅豆浆倒进锅里，转头对红曲说道：“继续加柴。”
温度必须达九十度才能开始点豆腐，这点豆腐也是一门功夫，还好她之前做美食博主的时候尝试过，不然第一次还真得翻车。
点完豆腐以后再蒸上一会就能压膜了。
焦冲在一旁闻到了大豆醇香的味道，嘴巴张大，对霍青菱的崇拜溢于言表。
“太厉害了。”他赞叹道：“若是能让大家看到豆腐成品，想必对今年秋收会很高兴的。”
霍青菱听出他的意思，笑道：“我做菜就只用得了几块，剩下的你随意送给谁。”
焦冲连忙拱手：“多谢大人！”
霍青菱果然就留了五块豆腐做菜，其余的全送给焦冲。
焦冲拿着豆腐就不见人影了。
霍青菱还在灶台上，她今个要做个豆腐全宴。
“红曲，你去将王爷和两位孙大人请来中午用饭。”
“是。”
霍青菱在灶台上忙活了一个时辰，做了红烧豆腐、三鲜豆腐、麻辣豆腐、椒盐豆腐和豆腐汤。
请人吃饭全是素肯定不太好，趁着午时还没到，做了几道甜口菜。
等庄台煦和孙家爷孙俩来的时候，就看到了这满桌好菜，香味直冲鼻子，勾得他们馋虫立刻冒了出来。
霍青菱笑着走上前来：“都快坐，今个想吃豆腐了，便做了豆腐全宴，快尝尝。”
焦冲是最后赶来的，见礼后才坐下。
他也是惊呆了，没成想豆腐能做成这么多菜，而且霍青菱手艺这么好！
他和孙家爷孙俩是第一次吃霍青菱下厨的菜，三个人吃得满嘴流油，要不是顾着面子，那都恨不得舔盘子了。
庄台煦不怎么说话，但下筷子的速度却不慢，连吃三碗饭就是对霍青菱下厨的尊重。
霍青菱笑意盈盈地看着他们，看他们吃得这么香，她这个厨子心理上是非常满足的。一顿饱餐后，焦冲恨不得给霍青菱跪下，心中千言万语，说再多的感谢都没法诉说他的激动。
这就是豆腐，他们二桥县翻大身了！
霍青菱笑着说道：“焦大人，这豆腐如何做菜的法子也写下来了，给你。”
焦冲双手颤抖着接过，正欲开口，就听一旁的庄台煦说道：“当初本王五百两买下一道菜，焦大人可不能委屈了霍大人。”
霍青菱正想说不过是些豆腐哪用得着钱的时候，焦冲已经表态了：“王爷您放心，等豆腐一出，这方子绝对能卖出好价，到时候这些钱都是霍大人的！”
焦冲说完后对着他们二人拱手道：“天色已晚，下官便不叨扰了。”
待人走后，霍青菱笑看着庄台煦道：“王爷，你明知道我本不想要钱的。”
“升米恩斗米仇，有些利还是得收着。”庄台煦侧头看了霍青菱一眼，继续解释道：“这几张方子再怎么说也有几千两，世人贪婪，难保他不会起了私吞的心。”
“王爷说得在理。”霍青菱仔细思索一番，人心最不能试探，她收着这几千两或许能用其他方式反哺给百姓。
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