“真好吃鸭，漂亮姐姐你真好，鼠鼠以后可以随时来你这里玩耍吗？没有洞洞也没关系，鼠鼠绝对不是为了想吃美味的点心哦。”
“当然可以，就算你们真的想吃点心也没问题，我有的是点心哈，你们几只小老鼠吃得也不多，不会把我吃穷。”
凌珑的话让几只小老鼠兴奋，原来人类也没有那么可怕嘛，漂亮姐姐就很多人类口中人美心善的类型！而且还温柔！
鼠们已经忘记凌珑刚刚拿木棍砸人脑袋的事情了，只记得甜甜的点心。
“谢谢漂亮姐姐~”五只鼠齐声声礼貌道谢，“如果姐姐有需要鼠鼠帮助的地方尽管吩咐鼠鼠。”
“好，知道啦~”
“漂亮姐姐，要不要鼠去把老太婆家的粮食都吃光？刚刚鼠没忍住在王马的脸上尿尿了，漂亮姐姐不会怪我吧？”鼠老大皱着小眉毛问。
凌珑：不是，这鼠老大怎么变得有些绿茶了呢？
“当然不会怪你，不过吃别人家的食物就算啦，李大婶家里还有小孩，孩子眼神清澈，没做过坏事。要是把人家食物吃光了，那小孩也没饭吃了呢，你们也知道那位妹妹很瘦弱。”
虽然没有主动了解过李大婶家的情况，但看那一家三口的体型差，就知道谁吃得饱，谁吃得差，要真让鼠们去吃光食物，还不知道孩子要挨饿几顿呢。
凌珑这边想着李大婶，李大婶在家中也在回忆凌珑的话。仔细想想凌珑说得没错，她的丈夫整日不做工也就算了，还对她们母女非打即骂，她就算了，女儿吃顿饱饭都是奢侈，明明赚钱的人是她。就一块肥肉都要偷偷吃，否则她女儿这羸弱的模样，怎么能熬得过这个冬天。
她侧过头看着还在昏迷的丈夫，又看看自己女儿，眼里多了一丝从未有过的坚定。扪心自问这些年她作为妻子尽职尽责维护自己的小家，希望丈夫有天能看到她的好，但或许……这本就是错误的想法，这人不值得寄予厚望。
半个时辰过去，王马终于缓缓醒来，这次是熟悉的床榻熟悉的天花板，终于不会被砸晕了，他痛着脑袋想。
“你个死婆娘看什么看！给我打盆水来。”说完习惯性地神手想打人。却扑了个空。
王马懵了，自己难道还没完全醒来？平日里在他面前唯唯诺诺的女人居然敢躲他的巴掌了？
想完又伸出另一只猪手，这次不仅是扑空了，还因为体形太胖而摔倒在床边，腿还被磕到，疼得王马嗷嗷叫。
李娟也没想到自己想不受到伤害居然这么容易，她之前为什么要站着挨打呢？
就连躲在门外偷看的二丫都看愣了。她的娘亲，好像有些不一样了？
不管因为什么，她更喜欢现在的娘亲，娘亲如果学会了反抗，就不会被挨打了，她也不会再哭了，吃不饱没关系，只要要母亲不再受伤……
-
凌珑不知道李娟家发生的事情，她已然安静入睡，自从来这古代后，她的作息非常规律，就算没有护肤品的辅助，她也能保持皮肤的水润光泽。
次日天刚亮。她就迎着鸟叫声醒来，能听懂动物说话其实也有个弊端，外头的鸟在叽叽喳叫的时候她听到的是它们的八卦。就像有一群人在楼下唠嗑，声音还很大，极具穿透力。
当动物的话变成你能听懂的语言后，就不是催眠了，而是催命。
凌珑打开窗，带着非常重的起床气，“别叽叽喳吵啦，外面的两只鸟你们飞远点再叽，我对你们生了几颗蛋，冬天飞去哪儿不感兴趣！对你们今天吃了多少只虫子也不敢兴趣。”
鸟类是极易受惊的生物，这话一出，都被惊飞了。
其中有一只鸟反应过来，自己居然能听懂人类说话啦？
“叽叽叽叽，你听懂了不？人类说话。”
“嗯嗯，人类说对我下了几颗蛋不感兴趣。”
“叽叽，也对我早晨吃了几只虫虫不感兴趣，我们回去看看！”
雌鸟连忙拦住自己老公，“等人类睡醒再去，叽怕。”
“好~叽不怕~”
要是凌珑听到二鸟的对话，一定会说：腻歪。
它们飞得很远才进行交流。所以凌珑骂完之后耳边清净许多，这一睡就就睡到了中午。
这时候的洪记饭馆已经围满了人，一部分等待凌珑，有一部分来看热闹。
刚到店的凌珑见到的就是这样的场面，真想把他们这些闲人打包去地里犁地。或者去干别的事儿，堵在门口她要进都不行，只能掉头走后门，在离开之前还去找馒头爷爷买了两个馒头，这该死的习惯。
买完后，她娴熟地打开洪记的门，刚走进院子，就与秦若海撞了个满怀。
“我就知道你会从后门过来，外面已经被围得进不来了，为首的是那李姓小子，百姓们都叫他李公子，一个个就跟着他一起排队。”
“还有好几个时辰呢，他们也是真能等，公子哥闲着也就算了，其他百姓怎么也这样？”
“平州县距离京城近，这里的百姓基本都过得不错，自然比较闲。哎今日你怎来这么早？没到你下厨的时间呢。”
秦若海这才想起来自己要问的事儿，其实他也和外头的食客一样，闲着没事在院里等人。等凌珑。
“来找洪掌柜，我看看今天店里的菜，提前要做什么菜。”
她的活儿都安排在下午和傍晚，时间充足，看完菜之后再回家换男装都来得及。
“原来是这样，爷爷跟你一块儿去，如果还缺什么菜，爷爷负责买，洪兴昌辉会买个什么菜，都交给我。”
“交给阿玉也可以呀，怎么能让您代劳。她之前在洪记掌厨，该是会挑菜，就算不会也得给我学，洪记要做大，自然不能只有我这一个厨子。”
秦若海摆摆手，“他还想做大呢？实不相瞒，我这徒弟什么实力我清楚，做不大。”
洪兴昌就是厨艺界付不起的阿斗，平州县除了凌珑之外还真挑不出什么厉害的厨子。除非他去京城发展可能还会有点做大做强的可能，但洪兴昌如今有了妻女，并不想奔波，万一赔本，容易妻离子散。
“如果有一些新菜品，任谁都能做得好吃呢？”
“会有这东西？”
“会有，我敢说，洪记能不能做大，您说了不算，我说了算。”
“嘿你这小丫头，够自信，你要是喜欢这洪记啊，我给你买下来，以后叫凌记。”
“但我目前没有想开凌记的想法哈哈哈~”
二人来到厨房，见到的便是勤奋的阿玉，
虽然厨艺有待提升，但人勤快，她要的就是这样的帮厨，而且还是女子，相处起来更为自在。
阿玉也没没想到凌珑会突然前来，还有些不好意思将自己烧的菜给她看。就算大部分食客是冲着凌珑的厨艺而来，但也不缺个别只想简单吃一顿饭的百姓，所以她这个目前店里唯一的厨子怎么着也得派上用场，不然每月还要正常拿工钱，自己心里也不安心。
凌珑一脸认真地问：“我能试吃嘛？”
阿玉烧的是一道简单的青菜炒肉，肉是五花肉，看焦黄的色泽定是事先煎炒过，步骤没问提，但是她闻着味有点不对劲儿。
“当然！锅里还剩下一些。”
阿玉不了解凌珑，虽然昨天确实说要当她的帮厨，但不确定为人如何，如今见她这么随和，没有大厨的架子，心里放松很多。
凌珑征得同意后，拿出自己包里的筷子，夹起一块五花肉。她夹的是菜盛出后锅里剩下的肉，食客要吃的早已被阿贵端出去，不然凌珑真想再重新炒一份。
宋阿玉期待地看着凌珑，希望得到她的评价，批评的就好，夸奖……她目前还够不上夸奖这个词。
“烹饪的顺序没问题，最大的问题在于调味以及对火候的掌控，调味好说，就是这个火候，只能多练找感觉，还有切肉的刀工，沿着猪肉的纹理切，尽量一刀片下，切慢一点厚薄均匀，能有效改善肉的部分位置被烧糊。”
古代没有煤气灶，都是烧柴火，所以很难精准把控火候，如果真想精准，就必须要有个能征服柴火的人在一旁辅助。
但这比较不现实，所以凌珑只能说多练。她在现代虽然是国宴厨师，但初次接触柴火时同样手忙脚乱，这很正常。
她说完，对上阿玉崇拜的眼神，虽然不懂调味该怎么调，不懂火候该怎么掌控，刀法怎么练，但就是莫名觉得她说的话非常对！
“那接下来的一段时间就有劳小珑姑娘指导我了，请姑娘放心，我绝对会认真学认真听认真看！”
“嗯，等的就是你这句话，今日的菜我都看过了，暂且不用添，等傍晚时再酌情购买。”
“得咧！”
凌珑看完，道别后回家换装，又鬼鬼祟祟出门。这也是她为什么要换住所的原因之一，怕被邻居发现自己男装的事情。
然而怕什么来什么，身后不远处的屋檐上，一黑衣持剑女子正抱胸看着凌珑的一切鬼祟动作。
“贼？还是个年轻贼。”这户人家多久没回来了，还能被贼给盯上？
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