第148章 第 148 章

顾鸿筝对着墙看了好久、好久,才终于按下了墙上的红色按钮,等待着停止的那一刹那,猜想今天会吃上一碗何方的特色面。红色的小灯闪闪烁烁,“跑”了几个来回,终于肯在阳春面的小碗上停下来。顾鸿筝取了号,身子向右略微倾斜,将夹在右手无名指和食指中间的号码纸递给了收银台后的阮弦,笑道:“一碗阳春面,谢谢!”

阮弦做了请的姿势,笑言:“请坐,稍后就来。”

两个人相视而笑,一个转身去了厨房,一个拣了座位落座看窗外的街景。

一切如旧。身边的风景并没有因为自己休息了半个月而产生任何的变化。

不多时,阳春面端了上来,顾鸿筝双手触碰着碗沿,眼睛盯着碗中的面和配菜,笑说还是单纯做一个食客的感觉比较好,更能用心品尝到美食的色香味。阮弦在她对面坐下来,让着快吃,又看着桌上的调料盒问她要不要加点辣椒粉或是胡椒面。顾鸿筝摇摇头:“原汁原味就好。”

午市的喧闹过去了,休息的人各自寻了去处,面馆只有顾鸿筝和阮弦。阳春面是阮弦亲手做得。顾鸿筝说这半个月多亏了阮弦照应,使得面馆正常开下去。赞美的话使人中听,阮弦道:“我怎么敢让面馆毁在我的手里?我也要靠它养家糊口啊!”

“年底吧!到年底一定得给你包个大红包。”

阮弦笑着说:“奖金之类的,我倒不是很在乎。只要这面馆安安稳稳地开下去,我能长长久久的有口饭吃,就心满意足了。我还是喜欢细水长流的感觉,那才是一世安稳。如果面馆可以做到老字号,那就更好了。”

顾鸿筝点点头:“你说得对!我完全赞同!我也希望能够做出个老字号。”

两个人皆是满脸笑意盈盈。顾鸿筝吃了一口面,不住地夸赞:“不失专业水准。”阮弦才不信呢:“少说夸我的话,我会信以为真的。”又说了这半个月在面馆里发生的趣闻,一边说一边笑,顾鸿筝一边小口吃着面一边听,若有所思地连连点头。

“我挺佩服牟叶的,面馆的很多业务多亏了她。她竟然可以想出办法招来一些小公司到我们面馆来聚餐。那天真是让我们哭笑不得……”

公司组织员工聚餐,这不是一件坏事。员工们只是贪图占公司的一点便宜吗?其实不尽然!大家要的只是公司领导层对于底层员工辛苦付出的一种认可。吃喝玩乐的标准,并不会强求。如果公司一旦决定要以吃喝来堵住员工的嘴,那就得将真心切切实实地拿出来给大家看。

牟叶对面馆的业绩很上心,她憋足了劲儿要在业绩上下功夫,以博得顾鸿筝的赏识,并能够在涨薪这件事上为自己增添一点筹码。顾鸿筝不在,牟叶也没闲着,推出了公司聚餐优惠活动。又想将食玩本临租出去,以拓宽面馆饮食的销路。

阮弦有心阻止,却被牟叶三言两语打了回来:“贤姐,凡事都要去尝试,只是空想是不行的。我们是小本生意,却要养活五个人,一味地保守做事,除了温饱也剩不下什么,那我们一年到头那么辛苦有什么意义?”

“正因为我们是小本生意,负责人现在又不在,所以我们才不能自作主张。”

“可是顾姐在休假啊!难道她休假,我们就要歇业吗?我建议的这个活动是已经有了实践经验,不是我自己凭空想出来的。我以前做店长的时候,人家已经推行过那样的活动,有前车之鉴,我们可以进行改动。如果公司到我们店聚餐,可以给员工发放优惠券或办会员卡,甚至他们的午餐都可以在我们店预定。”

阮弦提醒道:“我们只是面馆,不是你以前工作的大饭店。”

牟叶解释道:“无论是什么类型的餐馆,都要根据自己的优势和劣势进行调整发展走向。顾姐已经将环境布置的具有创新性,点餐方式也很新颖,连食玩本都可以做,为什么不可以尝试一些成功案例的点子呢?难道还是传统方式坐以待毙吗?”

阮弦暗笑:坐以待毙?这话是不是说得太过分了呢!她只好留下一句话:“后果自负,你看着办。”

牟叶情绪很高涨:“贤姐你放心吧!出了问题,我来扛;得了成绩,算集体的功劳。”她在转身时故意乜斜了阮弦一眼,又翻了白眼儿暗讽阮弦的保守。

牟叶用面馆的打印机彩印了活动宣传单,阮弦立在一旁面露难色。

“你准备打印几张?”

牟叶无奈道:“一百张A4纸,用不了多少墨。如果超出了预算,算我的。”宣传单一发,还真引来了附近公司的光顾。阮弦一算账,还是有盈利的,牟叶的推销技巧真是不错,竟真的和其中几家公司签了供应午餐的合同。

阮弦有些不高兴,但又说不出不高兴的真正感受。她承认嫉妒牟叶的敢说敢做,却又有些瞧不上她的积极进取。这样的心态是不是很有问题呢?应该是吧!自己无能却还不想让人家进步,这是不对的。

有家公司在吃饭前,由文员当面提了要求,听得面馆四个人一愣一愣的,但为了挣钱,也就应允了。

“我们要在周五下班后来用晚餐,五点半到,六点正式开始。因为你们面馆只有面食,所以我们要自备一部分饮食,关于这部分按照你们的收费规定去做,我们公司没有异议。最重要的是我们会提前将环境布置的用品送过来,需要你们提前帮我们摆放好。二楼包场,你们需要帮助我们录像拍照,这也是服务的一部分。”

面馆四个人在周五当天几乎是做了一天苦力。

首先将公司老板的等身立牌摆到二楼楼梯口,又将二楼的每张餐桌桌面贴上该公司的企业文化标识,再将印有“感谢公司”“感谢老板”的小粘贴贴到所使用的餐具上。待到晚上,阮弦帮助该公司拍照,牟叶做引导,两个做面师傅帮着录像。

四个人算是开了眼。经过面馆的路人也不自觉地停下脚步看热闹。

每个员工身着统一“司服”。身穿彩虹色运动装,脚蹬彩虹色运动鞋,脸上涂着“感谢公司”“感谢老板”的红色印迹,从五点半开始陆续进场——对了,是踏着一截短短的红地毯走进面馆。每个人先到一楼选随机的那碗面,再移步到二楼楼梯口,向着老板等身立牌鞠躬,嘴里大声嚷着“感谢公司”“感谢老板”八个大字。公司统一要求员工说话时,除了声音洪亮,还得富有感情,几乎个个播音腔,脸上不露明显的表情,一板一眼。

老板最后一个进场,所有员工起立迎接,先鼓掌三下,再齐声大喊“感谢公司”“感谢老板”,再以三下掌声结束。已经六点二十了,但还不能上餐。第一项是老板痛说创业史,大家附以湿润的眼眶、泛红的鼻头,以及轻微的啜泣声。第二项是老板阐述企业文化,大家附以热烈的掌声、激情的呐喊,以及高涨的欢呼声。第三项是各人站到众人中央发言,用真情实感讲出内心的感受、真诚的恭维,以及对于公司未来发展的贡献与展望。

阮弦、牟叶和两位做面师傅,八只眼睛像被人施了魔法,直愣愣地盯着这场戏。这间公司左不过二十人,却演出了千军万马的气势。明明知道每个人都在说着言不由衷的话,可是他们的表情却是无比虔诚,倒显得他们像四个小丑。

四个“小丑”被迫看了两个小时的“好戏”,才被文员催着可以上餐了。于是,阮弦一行人像得了赦令一般,争先恐后地小跑下楼,按照大家初时进门时选的面上餐,这之后再没人想上去看戏。

只听到从二楼传来的断断续续说话声,又想到刚才看到的场景,阮弦只想笑,她不时偏头去看厨房里的两个做面师傅,又与在一楼招呼客人的牟叶对视须臾,发现大家都在竭力忍住笑。好容易捱到九点打烊,那间公司的老板依然在慷慨激昂,唾沫星子满天飞。不知道的人还以为将有什么大事发生,而他就是那件大事不可替代的领导者。

九点半了,阮弦说她留下来。牟叶说自己也要留下来,活动是她硬要做的,没理由让策划人先撤。两个做面师傅也要留下来,说万一再有人进来吃面呢,万一有人点外卖呢,趁机会多赚点也好,说不定还会有意外收获呢。

四个人各坐一桌,心不在焉地看着手机。阮弦的儿子每隔五分钟打来电话问妈妈什么时候回家。牟叶发起了牢骚:“真是钱难挣屎难吃!他的员工真是倒霉,出来挣钱还要听他瞎咧咧。我们也要跟着倒霉,挣他的钱还得受煎熬。说好了包场二楼,六点到八点,这倒好,都九点半了,还是赖着不走。”

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