【一】《无罪言-其三》赵汝绩.诗
吾皇素仁惠，一念轸饥溺。
发粟通有无，宽逋已徵索。
郡县乏宣化，鞭扑庭下赤。
贪官猴而冠，健吏虎而翼。
揭傒斯与于湉正说的热切呢，杏儿带着丫鬟梅香进屋来续水。
梅香查看了一下，发现揭傒斯的茶汤已寡淡，便给他换了新茶；杏儿的一双小手，则殷勤地从食盒往外拿掇东西，她那小甘甜嘴儿，还巴巴地说，“大姑父，这是昨天踏青时买的小点心，俺都不舍得吃，拿来您尝尝……”
揭傒斯瞅着杏儿那献媚的小脸，笑道：“元章在干什么？”
“噢，他呀，”杏儿说，“在给您做好吃的呢~”
一听好吃的，揭傒斯的肚子跟着“咕噜”起来，“别说，喝茶喝得，还真有些饿了……他在做什么好吃的呀？”
杏儿道：“他的家乡菜……他说，保证您喜欢……”
见两个可心人的心思，都扑在揭傒斯身上，于湉嫉妒说：“怎么，光想巴结你姑父，堵他的嘴，你俩就不怕我在你父亲面前说坏话？”
“呀~，二姑，不是不想让您吃。关键是，他做的菜，味太冲，我们女孩子是不喜欢吃的！只有属狗的他俩，才喜欢吃……”说罢，杏儿就带着梅香走了。
揭傒斯抿着嘴直笑。
“你笑什么？”于湉问道，“这是什么饭菜，还要分属相吃……你们属狗的，喜欢吃什么菜？”
揭傒斯说：“他们绍兴菜有个最大的特点，那就是‘一甏臭卤，熏出了万物皆可臭’。这‘臭味相投’……不正是我们属狗之人最喜欢的味道？！”
于湉下意识地捂住了鼻子。
揭傒斯又道：“绍兴三臭，臭而清爽酸口，食之有味，佐酒之佳品啊！”
“呵，还佳品。”于湉耻笑说，“你俩干嘛不去吃……哎呀，呸！呸！”
“可别嫌弃它味道难闻！”揭傒斯说道，“老话说的好----闻着臭，吃着香。”
于湉说：“你们男人的口味呀，可真重！”
揭傒斯感叹道：“一个民族不够老，就不会懂得食臭；同样，一个女人若是不敢食臭，这说明你还很年轻！”
于湉剜了他一眼，“人家本来就不老么~”
带着喜悦，于湉又跟揭傒斯聊起了辽阳鼠疫发生的过程：
雨季，对庄稼收成的影响本来就大，又加上，八月八日的那场大洪水，不但让农户田里的秋粮毁于一旦，就连家里的存粮也随着房倒屋塌，瞬间化为了乌有。
泰定帝倒是仁惠，十一月初，赈灾粮便陆续到达了灾区。虽说只够灾民一个月的食用，但总比无米下锅要好！
可是，鲁翚子就不走运了。
这赈粮中，可没有辽阳提举学校的一粒粮食。因为提举学校是省属太学，在校学生的费用都是由省府自己出的，朝廷只负担那些分配来的外籍学生的费用。
自去年以来，各省的灾情频发，朝廷光是赈粮救灾已经顾不过来，谁还想着外籍学生的拨款？
一上任就碰到如此棘手的问题，鲁翚子便慌了手脚。他赶紧撂下学校里的一切事务，轻装快马地赶往京城，先来解决本校学生的吃饭问题。
【二】《礼记.月令》儒学
仲冬之月：
饬死事，命有司曰；
土事毋作，慎毋发盖，
毋发室屋，及起大众。
以固而闭，地气沮泄，
是谓发天地之房。
诸蛰则死，民必疾疫，
又随以丧，命之曰“畅月”。
古人云，大水之后，谨防鼠疫。何况，又是冬季。
有道是，冬至，冬至，万事皆止。从汉朝开始，每到冬至，官府都要举行祝贺仪式，称为“贺冬”。
朝廷上下文武百官全都放假，正如《后汉书》中记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”
意思是说，皇帝不听奏，百官不上朝，军队待命，边关闭关，商旅停业，老百姓们穿新衣，品美食，送美酒，上门拜访亲戚朋友，回赠礼物。
为什么要这样做呢？
《礼记.月令》里说：每年到了仲冬十一月，朝廷都要责令各地的主管----凡属土地之事，不可兴作；有盖藏的地方以及房屋宫室等，都不可揭开其覆盖，也不可发动群众。如果揭开盖藏，发动群众，则地气即将泄漏。那就是“发天地之藏”，因而诸多蛰虫皆因泄气而死，毒气泄出传染于人，则成瘟疫以致死亡。应名之为“畅月”。
虽说《礼记》，洋学生在“大四”才能学习。但是，当地的风土人情总得遵循吧？可黑色目学生就是这样不守规矩，而且好吃懒惰。
黑色目人仰仗着国土丰富的自然资源而变得懒散，不劳而获已成为他们的习惯，懒惰的思想慢慢地在他们的脑海中扎根。
非洲大地上，长着一种叫“香肠”的树。
由于这种树结出的果子饱满呈现长条状，因此被称为“香肠树”。这种树的果实高度不到5、6尺，便于非洲人采摘，这样轻易就唾手可得的食物，促使他们更不想种地为生了。
除了香肠树之外，当地还有“面包树”。
这种树上长出来的果实呈椭圆形，直径接近一尺，里面含有大量淀粉，烧烤后食用，口感跟面包似的。这种树，一年四季的产量都很可观，真是老天爷赏饭吃！
非洲还有很多可吃的动物，比如小羚羊、水牛、野犬、角马、水羚、犀牛、长颈鹿等等。但捕捉这些动物很费劲，于是，他们便把目光盯上了那些更容易捕捉的猴子、蜥蜴、昆虫……还有老鼠。
说起黑色目人吃老鼠，那真是天下第一。吃法也简单，他们将老鼠在火上烤一下，这样就算去毛了；然后，掏出内脏，烘干就可以当肉干吃了。
到了年根，实在是熬不住清茶淡饭的黑色目学生，便成群结队地跑去首山，逮老鼠烧着吃。
首山的老鼠叫黄鼠，别名蒙古黄鼠或大眼贼。黄鼠形似老鼠但个头稍大，睁着一对圆溜溜的眼睛，像人样直立着身子。两只前爪像人的手一样垂着，很是可爱。
黑色目人捉老鼠很有一套，他们采用灌鼠的方法。
这种方法可不是一个人能完成的，必须得有五六个人合作行动才行：两人负责寻找鼠洞；三四个人负责提水，往鼠洞边送。
人常说狡兔三窟，黄鼠建洞也是。
它的洞穴往往连着两三个洞口，呈三角形分布着，其中洞口有光滑溜道的往往是黄鼠经常出没的主洞口。主谋者吩咐属下把另外两个洞口用土堵死并踩实，还叮咛眼睛要死盯主洞口，不能胡看，防止黄鼠逃之夭夭。
这个时候，拿铁锨的用锹把黄鼠洞口挖大一点，便于用水灌。灌黄鼠时一定要猛准狠，而且第一桶水倒进去，不要等水渗入就马上倒入第二桶水，这样才会有巨大的冲击力。只见洞口水面“咕嘟咕嘟”一阵翻腾，一个灰色的泥团就翻了上来。主谋者右手早已经准备成钳字形，黄鼠刚一露头，说是迟那是快，一把就提溜上来扔进桶里……
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