第155章 风干牛肉和马奶酒

晚饭桌上,看到板栗烧鸡,花生米拌香芹木耳,我叹一口气:绮罗的零嘴都上桌凑数来了,可见厨房是真没菜了。

想想我问高福:“厨房是不是还有些干货?”

绮罗睁眼就是各色零嘴,就算一样一斤,我寻思着也得有个十几二十斤。

“爷明鉴,厨房现有银耳木耳竹荪香菇等山珍十余斤,干贝海米对虾等海产十余斤,腐竹粉丝等干菜二十余斤,火腿四条……”

都是厨房常备配菜,除了火腿,都不抵饿。

“再还有汤粥点心食材:青红丝三斤;桂花糖玫瑰糖五斤;桂圆五斤;红枣十余斤;白芝麻、黑芝麻十余斤;猪油两罐,用了些,还有三十余斤;黄油两罐,也用了些,三十余斤;红豆绿豆四十余斤;杏仁、核桃、松子、葵花子、西瓜子、南瓜子等各色干果四十余斤;奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油,黄油渣五十余斤;红糖白糖六十余斤;糯米糯米粉六十余斤;花生板栗两口袋,近百斤;风干牛肉一百斤。”

“等等,风干牛肉?”我疑惑地打断高福。

前面都是点心食材,这一百斤风干牛肉也是点心?

“爷明鉴,绮主子说这草原风干牛肉是别处没有的风味。只她现卧床养病,吃不动,使奴才带一百斤回京慢慢吃!”

吃不够还要拿,确是绮罗做派,但眼下却能救命——再没有比风干牛肉更好的军粮。当初成吉思汗就是啃着风干牛肉,席卷天下。

再猪油、黄油、干果、奶酪、糖也都是绝好的军需。

有了这几百斤的食材,即便粮车十天不到,也能扛!

没想绮罗馋嘴,不止是添乱,还能救急!

“再还有半筐生姜,半筐鸡蛋,一筐鹅蛋,一筐山楂,一筐石榴,两筐秋梨柿子。”

这么多!比我预想的多多了!

想来是草原荒芜,高福不想绮罗要起来时巧妇难为,所以预备了这许多。

果然是有备无患,这就用上了。

“都先别动了。”我吩咐:“这喘气雪不定什么时候能停,粮车更不知道什么时候能到,爷这饭菜很不必再拘泥几菜几汤。打明儿起让厨房可着现有食材做。这些耐放地肉干糖油奶果都留着应急!”

有时得思无时,不能吃光用净。

“酒呢?”

酒能御寒,也是好物。

“酒有烧酒两坛,黄酒五坛。”

“就这一点?”

我很不高兴。

爷喝酒,绮罗不喝酒,厨房就没多做预备?

“爷明鉴,”高福额角滴下冷汗:“内务府配置的马车有限。绮主子说马奶酒是草原特色,使奴才购置了三十坛带回京送福晋做礼!”

绮罗又指着琴雅的名给她婆子弄酒喝!不过,有酒就好。管是谁的名,现都是爷的。

合计一刻,我吩咐:“高福,拿一斤红枣、半斤桂圆、一斤桂花糖,三斤奶皮子奶豆腐啥的,五斤风干牛肉,几块姜,让厨房可着人头煮了,门下每人给一碗驱寒,值夜的侍卫多给一碗,再加一碗马奶酒。”

炭不够,酒不够,还缺御寒衣裳,为免门下集体躺倒,雪上加霜,三餐之外得多给些热汤食。

“再拿两斤芝麻三斤豆子十斤花生板栗,一斤红糖,煮了给马加料!”

走出张家口,离不了马。张家口或许不缺马草,但绝对缺精饲料。

这红豆绿豆花生板栗,还有干果雪梨啥的,得留作马料。

……

晚饭后我来瞧绮罗。为省炭火,炕烧的不够热,绮罗穿着鼠皮袄裤尤觉得冷,跟猫似的,蜷在被子里。

见到我来,绮罗从被子里探出脸来唤我:“贝勒爷!”

一脸可怜!

我接过高无庸手里的柳青团花缎面貂皮褂子,将绮罗连人带被的包裹住:“大雪封路,内务府粮车过不来。说不得往后几日要委屈你了!”

除了公中的一日三餐,一应点心零嘴都不再有。我不能在一众门下吃不饱饭烤不上火连冬衣都没有的时候,再让厨房给绮罗开小灶,做点心——没得被人诟病“朱门酒肉臭,路有冻死骨”。

绮罗眨着杏眼不说话,我继续告诉:“比粮车过不来更麻烦的是炭现就不够使了,得俭省着用。再这件貂褂子给你。你穿着它,或者当被盖,暖和些!”

绮罗的杏眼落在貂褂上,嗯了一声,算是答应。

绮罗说过“救人一命胜造七级浮屠”,春花是人命,我相信绮罗能体谅我的安排——爷的门下也是人命!

我不舍地抚了抚绮罗连日来瘦了一圈的下巴,嘱咐:“早点睡。爷走了!”

今晚我和十三弟值夜巡营,一会儿就得进宫。

……

“四哥,”望着漫天飞舞的雪花,胤祥皱眉:“这雪都下一天一夜了,还没个停的意思!”

“明儿怕是也走不了!”

是啊!我望着天空叹息。

摸出酒袋,我递给胤祥:“十三弟!”

“酒!”胤祥眼睛亮了,拧开喝一口,笑道:“马奶酒!”

“嗯!”我点头,又递一个纸包。

“风干牛肉?”胤祥一脸惊喜:“四哥,哪儿来的?”

“春花爱吃,指着绮罗的名儿让高福买带回京的。”

从来都是春花喜吃牛肉,绮罗可不喜欢这干巴巴的玩意。

“春花?”胤祥笑了:“没想到她也喜欢吃这个!”

这大概就是俗话说的“不是一家人,不进一家门”吧!我也没想到春花和胤祥连口味都这么类同。

“行了,回头我送你几斤!”

富察可不似绮罗、春花喜吃零嘴。厨房现怕是啥都没有。

……

一夜无话,早起上朝,因为折子都被雪阻在路上,也无事可议。一会子就散了。

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