玛利亚的搜索记录这件事一直挂在孟商心头萦绕不去，以至于在接下来的几天时间里，孟商做起事来都有些心不在焉的。
但偏偏，她一直在等的位面后续一直都没有来，孟商也无法得知这个位面后来究竟走向了什么方向。
她一方面不希望玛利亚为此让鲜血沾上了自己的手，另一方面又担心她在真的遇到危险时舍不得下手。
但不管她怎么担忧，都已经是无用功，现在她能做的，也就只剩下了等待这一件事。
在这期间，为了分散自己的注意力，孟商又给店里招了两名厨师，负责做一些素菜之类的菜品，同时，后厨的灶头也从原本的三头灶升级成了六头，并且还将炖汤的单独灶头又加了一个。
至此，之前总显得有些空荡荡的后厨终于变得满满当当。
人手变多了以后，孟商也在思考着店面的改进办法。
六十平米的营业区对于餐馆来说确实不小，在保留可以容纳行人走动的过道宽度后，能够空余下来的空间也绝不应该只有这么小的容客量。
不过这也有原本的桌椅占用空间比较大的原因在，孟商计划着将营业区的桌椅全部换新，同时将餐厅的点餐模式改成打餐模式，这样一来，客人们的等候时间就会少很多。
不过这样的改动对于餐厅来说还是一个不算小的工程，在两餐之间的休业空档显然是做不完的，最少也要占用一个点的营业时间，除非孟商雇人开夜车，在晚上打烊之后开工，这样第二天上午十点之前应该能结束施工。
只是这样一来，要花费的工钱也就更多了些。
不过孟商心算了一下，发现这样的消耗不如暂停一个营业时段工作的损失，最终还是选择了开夜车。
最近店里已经很忙了，但最主要的忙乱还是表现在有许多的客人等不到位置需要打包上。
孟商思来想去，还是觉得提高容客量 提高出餐效率这个方案更为合适，也就是将店铺经营方式从小餐馆改成快餐店，食客进门后顺着打餐区一路走到收银台，打饭、收银一条龙，然后再到用餐区吃饭或者是带着饭回自己的地盘。
不过这样一来，菜色上面就需要更丰富一些才合适，不论是荤菜还是素菜，又或者是其他的一些主食之类的问题，都需要丰盈一下，这样才能够把打餐区给装满不是？
虽然说现在的这些菜品组成盒饭也没有什么大问题，但视觉上总是会显得有些简陋。
于是接下来的几天里，孟商除了将精力放在思考菜色上之外，就在到处寻找合适的出餐橱窗，再加上餐具、桌椅都需要重新配置，倒也确实忙得没有精力去关注玛利亚的事情了。
但忙碌归忙碌，孟商还是没有忘记每周任务的事情，时间重新走到周一之后，她又开始了每天早上九点的抢任务活动。
不过和上周一样，孟商一直都没有等到合适的。
用了五天的时间将店面装修的计划和添置物品都搞定，孟商也没有挑时间，在当天晚上打烊之后，就开始了对店面的改造。
为了这场改造，孟商直接在店里通了个宵。
因为不需要重新装修刷漆，更多的工作是设备进场这种事情，所以其实进度上比孟商想象中要快上一些。
孟商请来的工人们飞速将清理出来的桌椅收拾到店面外，先把出餐橱窗放到了靠着墙的位置，留下一条能够走动的过道，然后才开始摆放用餐区的桌椅。
因为是快餐店用的，所以孟商这次选出来的桌椅都是比较节省空间的那种，同时为了以后方便随时更改布局方案，所有的桌子都是双人桌，但可以随时拼在一起的那种。
桌椅摆放并不耗时，不过两个小时的时间，这些工作就被工人们全数搞定，孟商看着焕然一新的营业区，还觉得有几分新奇。
可惜，虽然工人们在十一点的时候就已经提前完工，但学校宿舍的门禁时间是十点，孟商虽然不用熬通宵了，却也只能在休息室里休息。
新定制的打包盒和餐盘也已经送到，只等明早清洗一下就可以派上用场。
孟商在店里转了一圈，确认自己没有什么漏掉的事情之后就回休息室躺平去了。
她为了能够快点解决店面改造的事情，连着在外面奔波了好几天，现在事情全部搞定，她也终于可以好好休息一下。
只可惜休息室的舒适度终究还是比不上她在宿舍里的小窝。
一夜无梦。
第二天一早，孟商就被外面的动静吵醒了。
拿出手机看了眼营业区的监控，孟商发现原来是来送货的老板们到了，同时到的还有她那位负责早上接货的员工。
孟商没有急着出去，而是先洗漱了一遍，换了身衣服，把自己倒腾出了人样之后，才打开了休息室的门。
这个时候，两位老板都已经离开了，店里就只剩下了那个员工。
“老板？”他见到孟商从休息室里出来，还有些吃惊，毕竟昨天晚上孟商并没有提到她要住休息室这件事。
“早，辛苦了。”孟商看他已经把食材搬得差不多了，就对他点了点头，没有过多插手他的工作。
正好这个时间是早饭点，昨天晚上运动量过大，现在她也有些饿了，就溜达着出门买早饭吃。
说起来，她有些馋东边那家的油条了，等下再来一碗甜豆浆，刚出锅的油条还有些酥脆，撕成小段之后按进碗里，用勺子压出油条里的空气，让它吸饱汤汁，再趁着外衣的酥脆还没有彻底散去，整段塞进嘴里。
不习惯这种吃法的人或许会因为又甜又咸而感觉口味上十分奇怪，但对于孟商来说，这样的风味却是刚刚好。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页
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