第28章 第 28 章

桌子上还剩最后一盘,却是既像发面馒头,又像带馅的包子,只是这肉馅却是开了口露出来的。

黛玉道:“这盘叫做叉烧包,乃是肉馅咸甜口的。”

宝钗道:“叉烧我倒听说过,乃是粤菜,做成馅料的却是没见过。”

黛玉笑而不语,叉烧自然出现得极早,只是蜜汁叉烧在前世却是晚晴时才出现,此时自然也没有。

叉烧包比之馒头更加的松软如棉,因揉面时加了糖,还有一股子甜味,内馅的肉片带着浓郁的酱香、肉香和蜂蜜甜味,咸甜交织,教人吃起来欲罢不能。

叉烧包面皮用了白糖和猪油,馅料又是猪梅花肉做的蜜汁叉烧,既有碳水,又有脂肪,还有白糖蜂蜜,在现代物质极大丰富、三高患者遍地走的时候尚且有不少拥趸,更何况是这个普通人还不能天天吃白米白面和肉的年代。

几人直吃得赞不绝口。

黛玉便吩咐紫娟等人,把后边小厨房里捡品相好的给贾母送个攒盒,因做得不多,邢王二位夫人并凤姐儿李纨处各送一两样尝尝鲜罢了。

湘云吃了新鲜东西,高兴得像个傻子,口无遮拦道:“方才二哥哥劝我先来找林姐姐,我还不大愿意,可巧来了就有这些好东西。”

黛玉听了不过一笑,并不与她计较。

湘云自幼父母双亡,自宝钗来了,就被能说会道的宝钗笼络了去,平时又喜欢拿“小性儿”的黛玉与“大方”的宝钗相比较,每每捧钗贬黛,黛玉大度,不大理会,反而是宝玉听不过去,总与湘云争吵。

紫娟等呈上茶水,众人坐定漱了口,另换了喝的茶水上来,便说起过年的热闹来。

湘云是原是史家长房嫡出,如今袭爵的两位都是她的叔叔,叔叔婶婶待她都十分好——衣裳头面吃食都是府里头一份,又不敢拘束了她,生怕外人说他们做叔叔婶婶的虐待孤儿,因此养成了湘云大大咧咧假小子般的性格,又因为自幼失去双亲,湘云也有一股子天生的敏感孤拐。

过年前后湘云没少跟着她婶婶出去拜年,在府里时更是没少见到贵客,此时说起王爷王妃、侯爷夫人等,除了宝玉能接得上话,黛玉宝钗三春等大多只是听着罢了。

如今贾府里够资格与四王八公论交的只剩下贾母一人,但是贾母年事已高,不爱出门,与她同辈且有交情的老太太们基本上都故去了,再加上府里后辈中没有能说嘴的优秀人才,作为一个明显已经江河日下大家族的大家长,出去听别人炫耀也很难受,便干脆不出去。

横竖府里贾母关注的只有宝玉和黛玉罢了,三春的姻缘如何自有她们自己的老子娘操心。

王夫人没有什么闺中密友,且她本人只是五品官的夫人,在京城这种地方实在上不了牌面,探春又只是庶出罢了,不值得她费心。

邢夫人更不用说,她本是续弦,自己没有儿女,迎春是庶出,她嫁进来后对迎春做的唯一一件事就是把自己的人安排到迎春身边服侍,既掌握了迎春的财政大权,又可以从小压制迎春的个性发展,也使得迎春养成了懦弱的鸵鸟性格。

种种原因累积,就造成了本应该有长辈带出去交际的小姑娘们,却极少有机会出门,她们既无法探知别人家是如何对待子女的,也无法正常交友,拓宽见闻。

在这一点上,三春和宝钗就十分羡慕湘云。

见湘云说得起劲,宝钗道:“说起来,那日义安郡主倒是亲自来了一趟,老太太还叫我们都过去了。”

湘云忙道:“义安郡主?可是原大长公主的女儿,现在张家二老爷、吏部右侍郎的夫人?”

宝钗道:“正是她。”

湘云便笑道:“过年出去吃年酒时我也见过她,张家是诗书传家,一门有好多个进士,各地都有他家的人做官,他家还有个奇怪之处呢。”说罢压低了嗓门道,“张家有个家规,四十无子方准纳妾,外人都说张家的子弟们只知用功读书,长大了之后就住到外院去,房里也不设丫鬟们服侍。”

众人听了都捂了嘴笑。

宝钗听了忙问道:“可知郡主现在有无子女呢?”

湘云老实道:“只听说有一子一女,她女儿倒是一直跟着她,看着也有十一二岁,她儿子回乡考试,中了案首,席间众人还夸呢,我不与她们坐一起,别的我就不知道了。”

宝钗闻言有些失望,又羡慕湘云有机会出门,能见到这么多名门贵族的夫人小姐们,若是她能出门……

却说贾母尝了黛玉送的新式样点心,赞不绝口,不愧是她外孙女,这小脑袋瓜是怎么长得呢,怎么就那么聪明灵巧呢?必是随了她母亲!

贾母谦虚的与旁人夸赞道:“前些日子给她设了个小厨房,没成想她还真捣鼓出了新鲜花样儿。”又叫鸳鸯去传话,让黛玉多做些好往亲戚朋友家送送。

黛玉听了自然愿意,她本就打算这样宣传新品的,贾母吩咐了就更加顺理成章。

凤姐儿处送的是双皮奶和叉烧包,也叫平儿过来回了礼,还说若是以后再做,烦劳林妹妹再给些。

李纨处送的鲜花饼全都进了贾兰的嘴,因林如海是探花出身,李纨想借机让贾兰和黛玉套近乎,便叫贾兰亲自来找了黛玉回礼。

李纨素知宁荣二府的风气,吃喝嫖赌外还不尊师重教,因此一直都紧紧拘着贾兰在房里读书,请的开蒙先生也只教贾兰一人,并不与家塾里那些人混的。

贾兰平日里不得机会出门顽,如今好不容易母亲同意他来找林姑姑,十分开心,加之黛玉言谈有物、不落俗套,屋子里书籍也多,自此三不五时便来找黛玉顽,李纨知道了也不管他。

因贾兰十分有眼色,不给黛玉找事,见黛玉有正事时也不捣乱,黛玉喜欢他生得白净可爱,便也不赶他走。

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第28章 第 28 章

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