镇子上有三家饭馆,两家客栈,方宝的目标也是这里。
夏日炎炎,没有凉爽的环境,饭馆的生意很是惨淡。
他们进入源来饭馆之时伙计还以为他们是吃饭的,热情的招呼他们,得知他们是找掌柜谈生意的,热情顿时消退一半。
不过还是把他们引到掌柜处了。
二楼雅间,掌柜的姗姗来迟,目光在两人身上扫了半晌,还是把目光放在了方宝身上。
“不知姑娘想与我谈什么生意?”
虽然大多数在外都是男人掌事,但是他迎来送往的见过许多的人,这姑娘虽然看着温婉,但却自成一番气度,动作也是不疾不徐,与一看就是乡下农家子的男人有着明显的不同。
方宝却没有开口,她把目光放在了谢蕴身上,培养自家男人独当一面也是一门功课,她可不想之后事事都要她来出面。
谢蕴得到她的鼓励,把背篓放在了桌子上,从中取出各种口味的沙冰出来,看向掌柜的开口,“冰的生意。”
根据水果口味不同,沙冰呈现的颜色也各不相同,沙冰绵密,温度极低,看上去便觉得舒爽,掌柜的神情一变,起了重视的心。
“你们能弄到冰?”
他的目光不由得放在两人身上,看上去都不是什么高官富户,在这个偏远的小镇上还有能弄到冰的存在?
“掌柜的试试?”谢蕴把几种口味都推了过去,却并未回答他的问题。
掌柜的立刻取了勺子来,夏日炎热,能吃上一口冰的那都是非富即贵,他一个小店掌柜,如今竟也能尝一口,他也是有些迫不及待了。
沙冰入口,一下子这凉爽透心的感觉就传遍全身,他深呼了一口气,不由得感叹道:“这冰可真是好东西。”
一口冰,感觉整个人都仿佛活了过来,夏日的燥热褪去,整个人都神清气爽。
“鄙人姓齐,两位可称我为齐掌柜,这沙冰实在是好,只是这冰价不菲,不知两位这沙冰的价格……”
他也是有些迟疑的,这种时候若是能有冰,那么定然能够大大的增加他们店中的生意,但是冰价若是太贵就得不偿失了。
“七文一杯,我们管配送到店,保证沙冰不化,竹杯要洗净回收。”
来的路上,方宝就跟谢蕴讲清楚了,硝石一斤可制冰一斤,一斤冰可得五杯沙冰,算上水果和竹杯以及来往折损,成本最多两文,他们有的赚就成。
沙冰乃是消耗品,一吃就没了,她想的是走量即可。
“哎呀!”齐掌柜绷着的脸色立马放松,这价格给的他都不好意思砍,脸上的笑意都快藏不住了,“这…这价格是挺好的,我看两位也是诚心做生意,咱们看什么时候可以定?”
七文一杯,那这沙冰的赚头可是足得很。
到时候镇上的富户们一定是追捧着要来他的店中,即使只凭借沙冰,他都有信心赚个盆满钵满。
“别急,我们还有一个要求。”谢蕴与方宝对视一眼,才开口道,“我们要统一售价。”
说出这话的时候他的心都是紧张的。
从来没有人与饭馆掌柜的做生意还要规定人家的售价的,这可以说是破天荒头一回了。
若不是媳妇来的路上再三强调,谢蕴绝对不想开这个口。
“……”齐掌柜的笑容忽然顿住,不过仅仅僵硬了一瞬,他就追问道,“定价几何?”
谢蕴唇角一抿,说出了自己的价格,“十文。”
“十文!?”齐掌柜惊叫,被这个价格惊的直接站了起来。这么好的沙冰一杯才卖十文?
这可是冰啊,不是烂大街的大白菜!
一杯十文,成本七文,那他就能赚三文!
这还有什么搞头嘛!
一瞬间破功,齐掌柜满脸苦色。
本以为这两人是不懂冰的昂贵,现在看来是真的不懂……
“掌柜的别急,夏日的冰本就不愁卖,我们的意思是薄利多销……”谢蕴被吓了一跳,上前一步挡在了方宝面前开口继续说道。
若是这冰只是卖给上层人士,根本卖不出多少,即使高价,也没什么搞头。
倒不如低一些的价格,哪怕对于普通百姓来说贵了一些,但隔三差五的,还是可以尝一口的,这样的话,薄利多销,利润同样可观。
还能在炎炎夏日让更多的人吃上一口凉饮,造福一下这些古代人。
方宝觉得只要钱够用,其他的她都无所谓,并不一定说要赚多少钱,有钱大家一块赚嘛。
“薄利多销?”掌柜的冷静了下来,琢磨这话中的深意,难道说,这冰,他们量还不少?
“一日你们可供应多少?”他忙追问。
“齐掌柜想要多少便有多少。”谢蕴勾起唇角,露出一个神秘的笑来。
“!!”大佬。
“那咱们现在就立字据吧!”
从源来饭馆出来,两人又如法炮制的走遍了剩下的几家店,拿到手五张字据,以及五百杯沙冰的订单和二两半银子的定金,剩下的交货的时候一次付清。
这天,镇上五家店铺一前一后的贴出了饮品沙冰的预售,一杯十文,价格实惠,让不少人津津乐道。
两人也没急着回去,而是跑了村上好几家会做手工活的,找了十几个人同时开始做竹杯子。
王乐和王武安自然在列。
一个杯子一文钱,这一日做上几十个,岂不是白捡几十文,对于此,他们面对方宝那笑容收都收不住。
“还是嫂子有能耐,这是又有什么新的赚钱法子了,什么时候也带带我们呀?”王乐拿着个蒲扇屁颠屁颠的在一旁扇风。
两个人与谢蕴关系好,从山上砍了竹子是直接拉到家里做了,给了王乐可乘之机,朝着方宝说个不停。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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