现下好像没见这里有多少人会，虞秋便动了心思，最起码先弄一批出来，冻几根冰棒应该没什么问题吧？
模具他都准备好了：十个细长的竹筒，两个大小嵌套的木桶，搅拌用的木勺，和一把细细的竹签。
首先来做冰棒液。
洗净晾干的野莓子捣碎，用木勺挤压出汁水，随后加入一定量的蜂蜜水搅拌均匀。加水是因为没有那么多果子来榨汁，况且若是不加一滴水，冰棒味道太浓也会适得其反，当然要是做冰冻果泥就另说了。
“你尝尝，甜味够了吗？”虞秋搅了一会，用勺子舀起一勺递到陈禾嘴边。
陈禾小心地喝掉，砸了两下舌头，“差不多吧，还有点酸，不过甜味也能尝到。”
“可惜上回找的蜂蜜没有了，不然味道可能更好点。”虞秋不无遗憾，就这里加进去的那点子蜂蜜还是他刮罐子刮下来的，再想要更多确实没有了。
“不要紧，咱们先做出来，尝尝味道才能改进啊。”陈禾安慰他，将手边剩下的薄荷水端给他，解解暑气。
虞秋点头，一口气喝了半杯水，又继续手上未完的事业。
野莓汁倒入竹筒，不用倒满，留出一指左右的空隙，而后插上竹签，然而虞秋一松手它们就东倒西歪，没个支撑。
这样不行啊。虞秋左看右看，最后捡了片厚芭蕉叶子，在上边戳了小孔，用来卡住竹签尾巴，倒也好用，至少不去碰它的话，竹签真就不会动了。
这边搞定后，虞秋便开始着手弄硝石了。
往大木桶里铺入一层硝石，加水后能看到它们溶解，凑近了还能感觉到一些凉意。
在模具竹筒下垫一片薄木板，防止结冰时底部被冻坏，而后再加入剩下的硝石填充在竹筒周围，继续加入清水。
适当的搅拌能够催化反应，虞秋便拿了长柄木勺伸进去搅动，直到觉得差不多了，最后在木桶周围包上一层稻草，相当于设置一个保温层，以保障制冰的成功率。
“这样就好了？”陈禾看着虞秋又拿了些遮盖放在木桶上，有些好奇。
“嗯，等上几个、一两个时辰吧，应该就差不多了。”
---
事实证明，硝石制冰这法子确实是可行的。
午睡起来的叶啼莺还在懵头懵脑，手里就被塞入了一根红艳艳的东西。
“这是什么呀？凉凉的！”叶啼莺小鼻子动动，没闻到什么很重的味道，只有一股酸甜的莓子香。
“这个叫冰棒。”虞秋又敲了一根出来，这回是递给叶南浦的，“尝尝好不好吃？”
是吃的呀？叶啼莺把脸蛋凑上去，她对于这类事务一向是热衷的，即便是没见过，但既然到了她手里，那就要尝尝才会放过。
此刻已经定型的冰棒随了模具竹筒的样子，圆圆的一根，要说大小倒是不太大，细长细长的，因此给小孩吃一点也没多大事，不会闹肚子。
望着面前正在往外散着白汽的冰凉棍棍，叶啼莺毫不犹豫地伸出舌头去舔，然后……
“唔！唔唔！”
陈禾转身从前边铺子回来时，就收获到一个眼泪汪汪的小家伙，叶啼莺吐着舌头，冰棒融化的汁水粘在两侧脸颊，俨然变成了一只花猫，还是胖嘟嘟的那种。
“这是怎么了？”陈禾压了压嘴角，连忙跑过去给叶啼莺擦擦脸，一副心疼的样子。
“舌头粘上了，没事，一会儿就掉下来了。”虞秋见过这画面，那些南方去北方的游客们，经常就被粘在路边的什么电线杆、铁扶手上，成为当地人的笑料，还要被拍到网上到处发。
这种时候，用温水浇一下可以，但要是操作不好，可能会呛住。叶啼莺还小，虞秋就不去冒这个险，等一两分钟，唾液也足够让冰棒掉下来了。
于是在这漫长的一小段时间里，叶啼莺只好看着几个比她大的人吃冰棒吃的不亦乐乎，就连平日里最喜欢自己、最关注自己的亲哥哥叶南浦，都没分给自己一个眼神，而是专注地吸着冰棒，不让融化的果汁掉下来。
叶啼莺抽抽鼻子，开始用嘴哼气。
我生气了喔！我在生气呢！
谁知这下是歪打正着，这样小猪哼哼了不出半分钟，叶啼莺就感觉自己舌头上麻麻的地方有些松动，她连忙抓着底下的竹签，往外一拉——冰棒这就下来了，几乎是完好无损，除了已经有些融化的底部在往下滴红红的果汁以外。
叶啼莺早就被馋了许久，也顾不上找几个忘掉她的大人算账，又一次不失谨慎地将冰棒往嘴里送。
“好好吃喔！”叶啼莺高兴起来，这个红色的棒棒冰冰的，尝起来酸甜交加，时不时还有软软的果肉，能让她嚼上好一阵呢！
这样一来，四个人都好好吃上了冰棒，直到连竹签上的果汁都没有残留，几人才开始眯着眼回味。
“很解暑，甜度刚好。”这是叶南浦。
“能吃上一根，这天儿好像也没那么难熬。”这是陈禾。
“好次！”这是还在咬签子的叶啼莺。
“下回再做一次，换个水果。”这是已经在寻思新口味的虞秋。
他们买的硝石不算太多，拢共两斤，花了十五文，一共做了十根冰棒。
一人吃掉一根，还有六根；陈禾进后院前，是去给丰永怡送了两根，也就还剩四根。
这东西不好久放，于是下午的几位幸运客人有了口福。
陈禾见他们买的东西多，便说铺子里有新品，若是不嫌弃，就给他们拿去尝尝。
除了一位上了年纪不贪冰品的大娘，其余人都欣然接受了，随后便是这些尝过味道的家伙对着陈禾猛烈夸赞，强烈要求铺子里日后也尝尝上这个冰品。
虞秋现在反正看开了，不就是拿到铺子里卖吗？卖！卖的就是新鲜货，谁会嫌钱多呢？
当然，自家要吃的就不卖了，他还没大方到那个地步。
有了这冰品，铺子里的生意即使到了顶顶炎热的时段，客人也不见得要少，倒是让陈禾的荷包又鼓了不少。
[奶茶][奶茶]
作者有话说
显示所有文的作话
第34章 第 34 章
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读