第48章 面包

三婶:“啊?你怎么突然想到要学字?再说你一个哥儿,学堂的夫子怎么会收你?”

大嫂:“就是啊,星哥儿,你早过了年龄了!”

大哥:“大麦和小麦以后也不考科举,去学什么字,不是浪费钱吗?”

二哥和二嫂也表示了对此事的惊讶。

星哥儿在说出口前,已经做好了家人不理解的准备。毕竟对村里人来说,种地是最要紧的事,孩子从小都会帮着家里干活,会送自家孩子读书的人很少。

“这段时间,我看着言哥忙碌,他既要研究那什么新品的糕点,还要给店里记账。店里认字的就他一个人,有什么东西都得让他看。我有时想帮忙却帮不上,在一旁只能干着急。我想去学字,不用学的很好,只需要认字就行,这样我就可以帮他。”

“另外,这段时间,我跟着言哥做生意,也认识到,去读书不一定是为了考科举,即使是做生意,能认字也不会被人糊弄。家里现在也不缺大麦和小麦读书的钱,他们年纪小,送他们去读几年书,要是书读得好,可以让他们继续读下去。要是读得不好,让他们回来种地就行,那时候年纪大了,地里的活他们也能帮上忙。说不定以后还能帮忙做生意。不管怎么说,让他们识字总是好的。”

星哥儿这副样子,让一家人都有些陌生。以前跟在他们身边的小孩,现在已经能说这么多道理了。

他们一时有些沉默,他们都没读过书,只知道大家一辈子都得种地,大家的孩子也得种地,即使做生意,都没几个做的好。

星哥儿说的这些道理他们都不懂,但是莫名的,他们觉得这些话好像说的很对。

就像是魏行和沈言,两人都识字,就连种地和做生意,他们都能比别人做的好。

一家人想通之后,马上同意了星哥儿的想法。

星哥儿在他休息的那天,带着大麦和小麦去了学堂。村里的学堂很简陋,只有零星几个学生。夫子学问一般,只能给小孩开蒙。但夫子的学问,对星哥儿和大麦、小麦这样不识字的已经足够。

夫子已近五十,靠着束脩在村里过活。因此能多收两个学生,他是很高兴的。

刚准备带着两个学生到学堂中去,听到眼前的哥儿请求他教他识字,夫子觉得荒谬。自古以来,从来没有哥儿和女子上学堂的道理。更何况,眼前这哥儿已经到了嫁人的年纪,已经错过了识字的时机。

只是夫子没想到,这哥儿铁了心要要跟他学识字。每日学堂散学之后,哥儿雷打不动的带着吧其他人多出许多的束脩来找他。更不用说休息的时间,即使他在教孩童识字,一抬眼也能看到那哥儿站在门外,认真的听他讲习,比那些小孩子认真多了。

夫子被他的态度打动,最后无奈同意他跟着一起学习。

哥儿白日里要去做生意,学习的时间只有晚上和休息那日,为此他每晚都会到学堂报到,跟着他识字。

令他欣慰的事,哥儿不止认真,学的也很快,比起那些孩童更快,他也能省去不少力气。在教学中,也越来越认真。

转眼一个月过去,天气慢慢转凉。

星哥儿的学习有了初步效果,已经能识得《千字文》中前四之一二。沈言和刘富贵研究糕点也取的了突破性的进展。

在有刘富贵加入之后,沈言将他知道的面包制作方法都告知了刘富贵。刘富贵刚开始不相信能制作出那么柔软的面包,但是对老板说的那味道,他倒是很向往。

多一个人,就多一种方法,终于在一个月之后,他们率先制作出了最简单的鸡蛋糕。也就是用鸡蛋、面粉、糖、盐制作出来的最简单的面包。

店里所有人吃过之后,都对这鸡蛋糕的味道赞不绝口。这鸡蛋糕和他们以往吃够的点心都不同,远远闻着就很香甜,吃到嘴里柔软、香甜、爽口,多吃几个也不会腻人。

有了第一款面包,其他种类的面包自然要容易的多,他们陆陆续续研究出了很多种面包。

“伙计们,这是今日做出来的面包,你们分一分带回去给家人尝尝,要是对味道有什么建议,你们记一下,明天过来告诉我或者富贵。”

沈言指了指刘富贵刚端到桌子上的各式面包,示意他们自己分。

“多谢老板!”伙计们声音激动。

从沈言和刘富贵一起在店里研究面包开始,店里隔三差五就会把一些做多的面包分发给他们,让他们带回去。

他们的家人会在品尝过后,给一些小建议,作为下次面包改进的方向。

一开始,做出来的面包没有那么蓬松,但是味道也很好。经历过一次次改进,现在每个人都觉得这面包味道已经没有可改进的了,但是老板还是精益求精。

分完面包,沈言继续道:“现在我和富贵已经制作出了面包胚,从明日开始,店里开始推出汉堡,目前推出香辣鸡腿堡、香辣猪排汉堡、巨无霸汉堡三种,我和富贵还要忙着开面包店,星哥儿,你带领其他几个伙计一起推出新品。”

店里最近又招了两个活计,沈言和刘富贵完全可以抽开身去准备面包店。

交代完一切事宜,沈言和星哥儿带上面包,去炸货铺子找三婶和大嫂刘秀一起回家。

沈言家。

“这个一片一片的面包好吃!”魏行尝过所有面包后,拿着一片面包道。

比起点心的甜味,魏行一直更喜欢吃辣,但是沈言每次带回来的面包松松软软的,和一般点心不同,没有那么腻人,他意外的喜欢。

不过比起那些糖分更多的,他更喜欢今日新带回来的这种面香味更加浓郁的。

“这是吐司,里面可以夹煎鸡蛋、肉片、青菜等,再抹上番茄酱也会很好吃,我给你煎两个。”沈言笑着道。

“你坐着歇会儿,我去!”魏行按住沈言,让他坐在原位。

魏行将沈言说的东西都煎好,一个个夹进吐司中,然后递给沈言:“你先吃。”

沈言尝了一口,果然很好吃,但是他已经吃过晚饭,吃不下剩下的那些。阻止魏行继续做下一个,沈言将咬了一口的递给魏行。

“很好吃。”魏行道。这样吃起来口感很丰富,是他从没吃过的味道,和前两日做的汉堡味道也有些区别,但他很喜欢。

魏行一边吃一边问道:“你开面包店的钱够用吗?”

“够用,光是店里这几个月赚的钱都够用了,面包店我不打算买铺子,先租一个铺子,这样就不用那么多钱。”沈言掰着手指,给魏行算了算开面包店需要的银钱。这段时间,加上魏行卖菜挣得钱,他们可是已经有不少银钱了。

魏行本来担心钱不够,现在也放心了。在算过账之后,发现家里还能剩很多银钱便道:“马上要到冬天了,剩下的银钱我们把家里的房子建一下吧。”

家里的房子老旧,许多地方都漏风,一到冬天冷飕飕的。去年冬天下雪的那些时日,全靠着堂屋的火塘,但也是脸热后背冷,因此言言特别喜欢让他搂着烤火,这样浑身都是暖呼呼的。

一到晚上,离开了火塘,沈言更是被冻的不行,一个劲的往他怀里钻。虽然他很喜欢,但是因为这个让沈言挨冻,他却是很心疼。

现在有了银钱,魏行立马盘算着将房子好好建起来,再在屋内盘上一个炕用来睡觉,这样冬天言言也能睡得舒服些。

沈言也想早点把家里的房子建起来,本来他想面包店稳定后再和魏行提,没想到魏行先一步讲了出来:“好,不错我最近开面包店忙的很,怕是不能帮你,要不过段时间再建,到时候我也能帮忙!”

“不用,我一个人就行,到时请几个婶子过来做饭,其他的杂事,都请人干就可以。只是房子拆了之后家里不好住,这段时间,让星哥儿一起陪你先住县里你们租的铺子里,等房子建好了再回来住,怎么样?”魏行道。

房子拆除之后,他能住临时搭建的草屋,但是却不忍让沈言跟着一起受苦。

沈言点点头,对这个安排没有任何意见。

本来是两人商量好的事情,但是到了晚上,魏行却一直抱着他,比平日里时间长很多,情绪更是外放,一副舍不得他的样子。沈言失笑,不就是一个月的时间吗,魏行这样子怎么像是永远不见面了一样。

第二日,汉堡一经推出,就受到了顾客的喜欢,炸鸡店的生意就像刚开业的那几日那样,许多顾客听说有新鲜的吃食,都特地过来尝尝,店里顾客一直爆满。

沈言说是让星哥儿带着伙计们推出新品,但是真正到了这一天,他还是需要时不时的帮忙,才能应付这么大的客流量。

好在汉堡制作起来很快,即使没有桌子,有些顾客不想等座位,便买了带回家吃,给店里减少了很多压力。

一日过去,盘点今日的收入,比平日里多了许多,沈言很高兴。独乐乐不如众乐乐,多亏了店里的伙计们,沈言想着拿出一部分银钱,给每个人都发了一些奖金。

新来的两个活计第一次收到除了薪水外的其他奖金,一时都惊呆了,从没见过这么大方的老板。而几个老伙计看到他俩的样子,也没有嘲笑,因为他们当时也是这样过来的。

有这样的老板,他们干活怎么可能会不尽力。他们只想努力让老板多赚钱,这样他们也能有更多的奖金。

忙碌一天过后,躺在床上,看着他身旁呼呼大睡的星哥儿,沈言默默在心中叹息。

昨日他还笑魏行,今日就轮到他自己失眠了。离开了魏行的怀抱,他总觉得身边少了一些什么,明明已经很困了,但是脑子却异常清醒。

从和魏行成亲之后,他早就再也没有一个人睡过,一直都是魏行揽着他。都说养成一个习惯只需要二十一天,他和魏行已经经历了不止多少个二十一天,习惯已经深入骨髓。

不过都是习惯而已,一定能克服的。

星哥儿迷迷糊糊中,觉得身边的人一直在翻身,想到今日是和言哥一起睡的,他咕哝着问道:“言哥,怎么还没睡?”

“没事,马上就睡了,你快睡吧。”

担心再次把星哥儿吵醒,沈言也不敢再翻身了,维持着一个动作,想着和魏行经历的点点滴滴,慢慢也进入了睡眠。

言言:不敢相信,离开魏行的第一晚就失眠了……

作者有话说

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第48章 面包

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