“哇!”
走在前面的桂花姐姐高声惊呼。
“哇!”
跟在后面的小潋滟虽然还没搞清楚怎么回事,但习惯性跟着惊呼。
“哇!”
“哇!”
……
两人的惊呼声此起彼伏。
潋滟看清池塘里的东西后欢快转着圈儿。
“好大好大的大鱼啊!”
六尺多长的大鱼!连桂花姐姐都没有六尺高!
两人绕着小池塘欢快跑了两圈,谁都不敢下水捉鱼,池塘里的鱼很大很肥,两个人根本控不住大鱼,连竹梯都被鱼尾巴甩断。
桂花姐姐摸摸下巴道:“还是到家里请救兵吧?”
潋滟点头应和,不忘嘱咐道:“让大家一起来吃鱼啊!嗯……若是忙,带回去吃也成。”
不管怎样,上午不用出门了呢!开心!
怜怜婶婶也不敢轻易下水,大鱼的尾巴拍一下子可不是闹着玩的。最后还是桃花姐姐照着大鱼的脆弱部位来了几箭,清澈的海水被染得鲜红,大鱼疯狂挣扎许久,终于没了动静。
几人拿削尖的竹子当鱼叉,合力将大鱼抬出池塘。
桂花姐姐拍了拍极具弹性的鱼肚,笑道:“这鱼必然肥美!”
怜怜婶婶抹去脸上水渍,道:“大鱼比成年的蛮牛还要沉。鱼肉可不耐放,小潋滟可想好了如何处理吃不完的鱼肉?”
潋滟苦恼看向桂花姐姐,迟疑道:“大家努力吃,吃不完的切成小块拿到鱼市卖掉?”
这可是比成年蛮牛还重的大鱼,就算对半算,能吃的部位也要有数百斤,便是众人完全以鱼肉为食,也不是两三天里可以吃完的,更可况望云城的居民对鱼肉也没有那么热衷。
要不是这么大的鱼不好解释来路,潋滟会选择把整条鱼送到鱼市。
桂花无条件支持小潋滟道:“咱们只吃肥美的部位,没什么油水的部位就送到鱼市。如今望云城里的吃食吃紧,想来鱼市也不会嫌弃?”
爱爱姨姨点头道:“那桃花和杏花去家里搬袋粗盐过来,先切出要抛售的部位,咱们拿粗盐稍作腌制,也能借口说是大运河里采买来的!”
爱爱姨姨又嘱咐道:“世间多少祸事都来自于小人的妒忌生事。有李婆子出卖你们绮罗姨姨的祸事在前,你们要吸取教训,切莫在外夸耀,暴露了池塘的秘密!”
众人分工行事,潋滟和桂花好奇蹲在石渠旁,围观众人如何剖解大鱼。
姜怜怜见此,先用利斧砍下鱼头,让两姐妹自拿鱼头去耍,莫要妨碍她干活。
桂花姐姐提着几十斤重的鱼头到了临近欢喜河方向的排水口。
潋滟摸了一把,道:“桂花姐姐,鱼头好硬啊!鱼鳞也好锋利!”
桂花拽下一枚巴掌大的鱼鳞,鱼鳞轻松划开细嫩的鱼肉。
“倒能当做菜刀用呢!就是要小心割手。”
两人合力割下脸盆大小的灰白色鱼鳃。
桂花姐姐惋惜道:“可惜鱼鳃不能吃。一个好沉呢!”
潋滟趴在墙头往外看,确定欢喜河上的渔船都距离她们很远,于是建议道:“桂花姐姐,咱们不能吃,鱼虾能吃啊,咱们把鱼鳃扔进欢喜河喂鱼吧?”
桂花姐姐欢喜道:“这个好!这个好!咱们自小吃欢喜河的鱼,如今也喂喂欢喜河的鱼!”
两人鬼鬼祟祟趴在墙头,确定没人注意到她们,欢欢喜喜把鱼鳃扔下河。
冲洗掉鱼头表面的红水,两人继续拆解鱼头里美味的脸颊肉、鱼鳃肉、脑肉。
小潋滟突然扬起一双油亮亮的小手给桂花姐姐看。
“桂花姐姐,大鱼好油啊,潋滟手上全是鱼油!”
桂花姐姐也感惊奇道:“咱们欢喜河产的鱼,就算是两尺长的大鱼,也只有鱼腹处有一层肥油,这大鱼却不同,层层叠叠的油层比五花肉还漂亮!”
两人边玩边干活,很快从鱼头上拆解出来一簸箕鱼肉,比苹果还大的鱼目快要从肉丘上滚出来。
桂花姐姐兴致勃勃道:“鱼皮太硬难以处理,一起扔进欢喜河吧?”
小潋滟点头附和,两人把能扔的都扔了出去,不能吃的细小杂碎也由排水口冲走。
潋滟跟在抱着簸箕的桂花姐姐身后,回到水渠另一头,怜怜婶婶已经用刀削干净鱼皮,正在分割鱼身,爱爱姨姨和姜婆婆则在分切粉红色的鱼肉,梨子大的肉块已经铺满半个柳筐。
大鱼没有乱刺,取下的鱼肉偌大一块,好似肥美的牛肉条块,每个人的手上都油光闪亮。
怜怜婶婶剔出鱼骨架,站在骨架旁边歇息,看到地上正分割的鱼肉,忍不住赞叹道:“鱼肉红白交叠,层层叠叠若雪花堆积,最瘦柴处也堪比五花肉。”
爱爱姨姨泼冷水道:“鱼肉**。牛肉还可以炼油,鱼油却不是众人能消受得起的,加再多葱姜也是腥。”
众人附和点头。
姜婆婆道:“鱼腹处只怕更肥腻。咱们都不爱生食,鱼肉不若拿来红烧吧?”
爱爱姨姨接话道:“烧鱼的酒也要多放。桂花,小潋滟,拿鱼肉去你们绮罗姨姨那里换一坛梅子酒、一坛樱桃酒。”
考虑到不耐久放,潋滟没有拿筐,只取了一个容量颇大的柳编提篮,给绮罗姨姨的鱼肉里放了一半鱼腹肉、一半瘦肉,还放了手掌大的鱼肝和鱼肚。绮罗姨姨若是不爱吃,还有肥鸭能帮她解决。
两人用灶灰洗掉手上黏腻的鱼油,桂花姐姐提着篮子走在前面,小潋滟怯生生跟在后面,探头探脑得窥探东街上的天外来客。
绮罗姨姨可能做累了生意,已经消失在墙头,街道上排队的仙人却不见散去,甚至有越多越多的迹象。
桂花姐姐昂首挺胸走在前面,原本排得整齐的队伍瞬间做鸟兽散,溃散的人群离两人至少有数丈远。
桂花姐姐得意得对小潋滟笑道:“他们现在喊我煞神!”
桂花姐姐骄傲挺胸,小潋滟目露崇拜,用力鼓掌。
不战而屈人之兵,桂花姐姐好生威武!
绮罗姨姨院门前的人群被桂花姐姐吓退,两人从容敲开门,拿鱼肉换了两坛果酒。
绮罗姨姨递给桂花姐姐一叠银钱卡牌。
“小桂花,姨姨这里的小提篮快用完了,你下午若是有空,帮姨姨不拘从哪处多买些来,雇佣的费用依旧按照老规矩。”
“好嘞。我办事您放心!”
桂花姐姐收好卡牌,一脸发财样的喜气洋洋。
作者有话说
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第29章 第 29 章
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