二月底,在历经了一场大雪后,天气总算彻底回了暖。
冰雪消融,万物复苏。
没了秦二的从中作梗,叶筝顺利地租到了一家铺子,趁着装修的几日,她也躲了几日的清闲,正好养养伤。
虽说没了秦二的阻拦,但东街本就是京城繁华地段,租下铺子的钱依旧不是一笔小数目。
叶筝几乎花光了挣来的所有银子,才勉强付了两月的租金。
幸好,还有与如意楼的交易来的银钱撑着,倒也能勉强度日。
阳光正好,晒得院中暖洋洋的。
叶筝一早让顾长淮搬了一把竹椅放在院子中,苏小楠也将一早备好的零嘴装到小篮子里放在一旁的石桌上。
此刻,叶筝双目微阖,一面晒着太阳,一面吃着零嘴,好不惬意。
【恭喜宿主达成地摊经营成就。】
许久未上线的系统终于开口。
听到熟悉的冰冷电子音,叶筝略微一顿,勾了勾唇,调侃道:“哟,系统你原来还在啊。”
系统并不搭理她的阴阳怪气。
【食之遗味食谱升级,解锁螺蛳粉、姜汁核桃炖蛋、东坡肉、鲜花饼。】
听到如此多的食谱,叶筝噌的一下坐直了身子,掏出破烂小册子翻个不停。
【检测到第一阶段宿主仅使用雪绵豆沙、驴打滚完成任务,食谱所供藕丝糖、姜撞奶并未使用,故系统判定等级为“不合格”……】
还能这样?
之前怎么不说?!
叶筝连忙打断,“哎哎哎,等等!”
“一开始你可没说,不知者无罪,你可别乱给我定罪啊!”
“还有,你听我解释,不是我不用那两个食谱,而是实在没办法啊!”
冬天麦子不发芽,地摊没桌子没碗筷,她又能怎么办?
系统不为所动,【宿主并未询问,系统亦没有解答的义务。】
【遇到困难还请宿主自行克服。】
好一个不问不答。
好一个自己解决。
叶筝冷笑一声,咬牙切齿道,“行行行,都您老人家说的算。”
“说吧,不合格了会怎样?”
【第二阶段任务为“店面升级”,最初设定值为宿主达成白银千两营业额。】
“多……多少?”
叶筝眼前发懵。
千两白银?
怎么不说万两黄金呢?
卖了她都没有千两白银!
狗系统,狗任务,谁设定的任务值?!
叶筝在临近发疯的边缘疯狂徘徊时,她听到狗系统又开了口。
【鉴于第一阶段任务为“不合格”,故第二阶段任务数值翻倍,宿主需达成“白银万两”营业额方为任务完成。】
呵呵……
叶筝心如死灰,跌坐回竹椅上。
不耐烦地抬手遮了遮顶头的阳光,真刺眼。
白银万两,寻常人家一辈子也挣不了那么多钱,她何德何能啊?
【宿主请注意,任务完成时间剩余九个月。】
“知道了。”
【时间一到,任务未完成,宿主灵魂将被抹杀。】
“知道了!本姑娘惜命得很!”
“您老怕不是自己记不住,所以每次都要提一遍吧?我可没有老年痴呆,更没有记忆障碍,不需要你每次都提醒一遍。”
叶筝神情恹恹,一副老娘十分不爽但又无可奈何,只得嘴上怼几句,过过瘾。
奈何系统任凭她唇枪舌剑一番激,依旧风雨不动稳如泰山,叶筝怼了几句,甚感无趣,又闭了嘴。
要是系统有实体,她定将它拉出来狠狠揍一顿!
不,一顿不解气,至少得打两顿。
顾长淮推一推开门便看到叶筝生无可恋地在竹椅上躺尸,放下背上的竹篮后,问道:“怎么了?”
叶筝用宽大的袖摆将自己的头捂了起来,闷闷的声音从袖摆下传出,“没事。”
只是心有些凉罢了……
顾长淮走到她身侧坐下,“铺子已经打点妥善,但你的伤未好,要在等些时日吗?”
“不!”叶筝猛地直起身,语气有些急促,“不行,我的手已经能动了,不打紧。”
万两白银……
叶筝越想越气,狗系统,狗任务。
“姑娘,你要的东西我买回来了。”
“放厨房吧,我马上就来。”
厨房。
“小楠你别紧张,按照我说的去做就好,失败了也没关系的。”
“核桃仁剥好了。”
顾长淮拿着核桃仁推开厨房门,门一开,滚滚浓烟迫不及待地破门而出,他一时不察,狠狠吸了一口,顿时被呛了一口,忍不住咳嗽起来。
厨房里,叶筝单手拿着锅盖挡在脸前,只露出一双眼睛来。
灶台前苏小楠手足无措的拿着锅铲,锅里依旧不断往外冒着烟,空气中弥漫着一股子肉类烧焦的气味。
“姑娘……”
苏小楠急的快哭出来了,赶忙将锅中已经糊的不像样的肉盛出。
叶筝放下锅盖走了过去,看到盘子中焦黑如炭一般的猪肉,尴尬地干笑两声,“小楠,看不出来你挺有厨艺天赋的。”
苏小楠羞红了脸,眼底浮上一层水汽,自己真没用,姑娘手受伤了,自己却一点也不能帮她分担。
顾长淮将厨房大门敞开来,慢慢走了过去,看到盘子中惨不忍睹的猪肉后,疑惑地问道:“你们这是?”
“姑娘在教我厨艺。”
“肯定是这道菜太难了,你再来试试这道菜。”叶筝眼角含笑,一面安慰着,一面拿出几个鸡蛋放到她手里。
“咳咳,准备好啊,开始了。”叶筝有模有样的清了清嗓子,缓缓道:“第一步,把鸡蛋搅开。”
“顾长淮,你去把那边的生姜剁碎,加些水,用纱布滤出姜汁来。”
叶筝有条不紊的吩咐着,只是看着面前两人手忙脚乱的模样,她心底隐约感到有些不妙。
这头,厨艺新手顾长淮第一次拿起菜刀,拿起一块生姜,对准砧板就是一阵猛砍,结果砍了半天,生姜毫发未伤,倒是木制的砧板上多了几道裂纹。
那一头,苏小楠因为过于紧张,手一直抖个不停,一个鸡蛋敲了许多下都未打开。
叶筝刚制止了顾长淮往大块大块的生姜中加水,转头又看到苏小楠一点一点仔细的将鸡蛋壳挑出来,顿时一个头两个大。
终于,两人磕磕绊绊的把姜汁和蛋液准备好了。
叶筝叹了一口气,算了,厨艺是需要慢慢培养的,她继续道:“姜汁倒入蛋液中。”
苏小楠接过姜汁,小心的倒入蛋液中,然后将二者搅拌融合。
叶筝端过一旁准备好的红糖芝麻,一股脑的将红糖加入蛋液中。
“好了,现在就差上锅蒸了。”
叶筝让顾长淮从屋外捡来几块碎瓦片,将其洗净后,放到锅中。
顾长淮的目光一直紧随着叶筝的动作,他十分好奇,从未见过在锅中放瓦片的,这又是干什么?
他的目光慢慢上移到叶筝的侧脸,侧面看过去她的神情认真而专注,看着看着竟一时失了神。
“顾长淮?”
“在。”
叶筝狐疑地瞥了一眼正在发呆的顾长淮,“我脸上有东西吗?”
顾长淮目光微闪,呼吸倏地急促了一下,“没有。”
叶筝皱了皱眉,这人是怎么了。
“加些柴,火快没了。”
顾长淮错开她的视线,一言不发的拿着劈好的柴走到一旁蹲下身将手中木柴一点一点放入火塘。
叶筝不解的收回视线,看向苏小楠道:“你将碗放到瓦片上。”
“姑娘锅里还没有加水,如何蒸蛋呢?”
叶筝微微一笑,“不需要水。”
“这道姜汁核桃炖蛋啊,做法独特之处就在于不需要水来蒸,而是无水隔瓦烧制。”
“我明白了。”苏小楠点点头,忽然想到了什么,犹豫片刻后道:“姑娘,今日我上街听说了一件事。”
叶筝放下锅盖,略微挑眉,“什么事。”
“秦二公子出事了。”
“哦?”叶筝来了兴趣,“他被人打了?”
苏小楠使劲儿的点了点头,眼底忍不住渗出些喜悦来,“听说他在红颜楼被人打了一顿,许多人都瞧见了,秦二公子是被抬着出来的。”
红颜楼?
叶筝略一思索,这不就是青楼嘛。
苏小楠语调有些激动,意识到后又将声音压低了些,“据说还是被红颜楼里的姑娘打的。”
叶筝挑了挑眉,秦二好色自大甚是好面子,被他最瞧不起的女人打了一顿,又在众目睽睽之下被抬出来,真是活该。
“如此说来,秦二总算是可以消停些时日了。”
叶筝心情颇好,恶人自有恶报,这恶报倒是来的挺快。
火塘中的火烧得很旺,不一会儿,阵阵水汽顶着锅盖“噗噗”地往外冒,淡淡的炖蛋香气溢满了小厨房。
叶筝估摸着时间差不多了,掀起锅盖,白色水雾氤氲开来,小厨房中顿时云雾缠绕。
苏小楠朝锅中看去。
蛋液在高温的作用下,膨胀了起来,淡黄色的蛋液凝固如云状,黑色的芝麻粒儿藏在蛋中若隐若现。
叶筝将剩下的红糖碎倾倒而下,红糖碎儿触到软嫩滚烫的炖蛋后慢慢开始融化,直至化成暗红糖液,渗入蛋中。
空气中红糖淡淡的香气与炖蛋香气不断融合交织,阵阵勾人的香气不禁让人沉醉其中,恨不得大快朵颐才好。
苏小楠抿了抿嘴唇,多吸了两口香气。
只见叶筝捏起核桃碎,加入蛋中。
又将炖蛋从锅中取下。
一道姜汁核桃炖蛋就大功告成了。
“来来来,尝尝。”
叶筝舀起一勺,吹了吹放入嘴中。
蛋滑细嫩,入口即化,大抵是融合了蛋液的缘故,原本辛辣刺鼻的姜汁此时显得恰到好处,淡淡的姜味儿在唇齿间萦绕。
红糖水微甜,核桃仁表皮酥脆内里紧实,配上滑嫩的炖蛋,口感丰富极了。
“好吃!”
苏小楠眸光明亮,她从未吃过这般口味丰富的炖蛋。
顾长淮眼底闪过一抹惊艳,饶是他在宫中吃过御厨所制炖蛋,但这般独特口味的炖蛋倒还是第一次吃到。
叶筝接收到两人的好评,心底有了些底气。
炖蛋的做法来源于网络
姜汁核桃炖蛋是台州的非遗美食哟
作者有话说
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第19章 解锁姜汁核桃炖蛋
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