第9章 神仙肉(6)

池冉上前紧紧握住对方的手,生怕一不留神人跑了,连声道:“我就是我就是。”

花邶也没想到眼前长相俊美的少年会是饭馆的老板,刚才他还以为池冉是哪个不认识的明星。

最初的情绪过去,池冉冷静下来,试探地问:“你真的愿意来我的店里当服务员吗?那个,我是说,刚开始我这儿的工资可能比其他地方低一些。”

池冉自己也有些难以启齿,没办法,他也不想这么抠搜,而且还有一点没说,他现在根本发不出工资,要等店开起来了才有钱,池冉怕把人吓跑,提都不敢提……

“我知道。”谁知花邶比他还不好意思,尴尬地挠挠头,“工资我能够接受,只是我有几点要求不知道小老板能不能答应。”

“你说。”池冉桃花眼亮晶晶地望着他。

花邶被这样一双眼睛看着,差点说不出口,咬咬牙道:“我看招聘启事上说店里包吃住,我不留宿,但除了我自己,我每天还要再打包一份午饭和晚饭回家。”

“为什么?”池冉奇怪。

“我有个生病的弟弟要照顾。”花邶脸上闪过一丝不自然。

池冉明白了,等店开起来,多一人份的口粮对他而言不算什么,于是痛快地点了点头。

“还有一件事。”花邶深吸一口气,不闪不避地看向池冉,“每个周一我都要陪弟弟去医院复查,所以无法来上班。”

他大学毕业已经快一年了,起初凭着优秀的简历和出众的能力轻而易举便进了一家上市公司。

可惜天有不测风云,半年前弟弟遭遇车祸,命虽然保住了,但高位截瘫,肇事司机跑路至今找不到人。

花邶不仅要背负巨额医疗费用,每个星期还要陪弟弟去医院复查,虽然医生说花郊康复的概率几乎为零,但他不死心,期待哪天奇迹能够出现。

一次两次还好,时间一长,没有哪个公司愿意员工三天两头请假,于是不出意外的,他失业了。

他没有再去那些朝九晚五的公司上班,而是去超市当收银员,去饭店当切菜工,开始还做得好好的,但只要有新人进来,老板就会毫不犹豫炒了他,用的理由也都是同一套:“花邶啊,不是你干的不好,主要你老是请假可不行啊。”

他忐忑地望着年轻的小老板,已经做好了被拒绝的准备。

池冉一愣,现在店里就他一个人,再加一只大四喜,花邶如果请假,当天肯定无法营业,毕竟他要做菜,没时间招呼客人,总不能让大四喜上吧。

池冉迟疑,但也没纠结太久,他来临安主要是想找人,开饭馆也是为了生存下去,不被饿死,多赚一天和少赚一天似乎并没有差别。

此时的池老板还不知道自己的想法有多天真。

“可以。”池冉想了想说,“我同意你的要求,不仅你,还有我和……大四喜。”

他指指收银台上敬职敬业cos招财猫的大四喜:“以后每周一放假,大家一起休息。”

大四喜见新来的服务员看过来,高冷地抬起右爪和他打招呼。

花邶瞳孔地震:“……居然是活的,不是摆件!”

池冉点点头:“大四喜负责收银……”

大四喜又挥了挥自己的爪子。

池冉:“……咳,还有招财。”

大四喜这才矜持地重新蹲坐好。

花邶看着两只互动,一脸梦幻。

成功招到服务员的第二天,池冉收到了工商局寄来的快递,厚厚一叠证照,一起到的还有他订制的招牌。

池冉继承了商铺前主人留下的硬软装,在这方面几乎没花什么钱,所以只在网上订了一块招牌。

很普通的式样,橡木底刷了红油漆,上头用粗毛笔端端正正写着“人间有味”四个大字。

*

开业当天,贺志文送了两个大花篮过来,一左一右摆在小饭馆门口。

“小池,你这里几点钟营业啊?”贺志文满面红光,自从没了黄鼠狼精的骚扰,一家子吃嘛嘛香,睡嘛嘛棒,整个人都仿佛重获新生。

他后来又去了一趟玉皇山,在祖父的坟头旁边果然发现一个海碗大的洞穴,顶部豁了个口子,里面还积了水。

贺志文重新找了些黄泥把口子糊住,顺便把积水也舀干净了,又放了新鲜瓜果作为供奉,虽然不知道黄囿还会不会回来,但这事确实是他不对在先,如今也算两清了。

“十一点。”池冉笑眯眯回答。

“那我到时候带老婆孩子过来吃。”贺志文搓搓手,比他自己开业还高兴。

“行,我给贺哥打折。”池冉痛快道。

“好嘞!”贺志文乐呵呵地问,“有神仙肉吗?”

“有的,已经炖上了。”池冉把餐具和菜单依次放到桌子上,时间尚早,花邶还没来,这些事情他自己也能做。

跟其他餐厅动辄几十页的菜单不同,人间有味的菜单非常简单,只有一页,而且不能点菜,也就是说池冉做什么,客人便只能吃什么,跟时下流行的私房菜馆差不多。

这是花邶给他出的主意。

如今店里人手不足,只有大厨,服务员,再加一个,呃,收银员,没有切菜工,也没有别的厨师,如果走寻常平价餐厅的路线,以清河街的客流量肯定忙不过来,还不如采用私房菜馆的模式。

私房菜的定价会相对高一些,客人也就没那么多,但同时也更考验厨师的水平。

花邶刚开始对池冉的厨艺还有些没底,直到他吃了一顿后者做的工作餐,陷入了沉思,他说:“老板,我觉得你可能是在做慈善。”

“太便宜了吗?”池冉问。

花邶沉痛地点点头:“这么好吃的菜,国宴差不多也就这水准了。”

池冉惊讶:“你吃过国宴?”

花邶:“……那倒没有,可是真的很好吃啊!”

池老板笑得眼睛弯弯。

中午十一点,贺志文带着老婆孩子准时出现在人间有味,池冉给贺敏拿了几颗粽子糖,让花邶给他们泡茶,自己去了后厨。

茶是池冉自己炒的大麦茶,颗颗圆润油亮,用滚水一冲,香气四溢。

贺志文年近四十,又是开古玩店的,跟现在的小年轻们不一样,他不爱赶时髦喝咖啡,觉得那玩意儿太苦,平时不论在家还是和朋友出去都喜欢点一壶普洱或者铁观音,悠悠哉哉地喝上大半天。

贺志文爱茶也懂茶,在他看来大麦茶和咖啡一样,苦了吧唧,都是饭店里拿来糊弄人的,但出于池冉的面子,他还是浅浅地啜了一口,然后贺老板就真香了。

恭喜池老板获得服务员x1,小饭馆终于开张啦~

作者有话说

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第9章 神仙肉(6)

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