第63章 牵手

经过七拐八弯的巷子,林欣悦他们终于来到所谓的鱼丸店附近。

几个光膀子的壮汉坐在一个老房子门前,每个人屁股底下一个塑料小板凳。

有的人拿着刀给鱼去骨取肉,有的人也用手揉捏着巨大脸盆里面的鱼肉泥。

还有两个中年妇女,在那里舀肉丸,都是从虎口挤出丸子,然后汤勺挖走放入温水中。

眼镜店老板娘乐呵呵问:“怎么样?这样可以看清不?”

基本整个制作流程都在这里了,一目了然,林欣悦很兴奋,连连点头。

“你们在这里观察,我进去问问。”

说着,她走上前去:“不好意思,我想问你们这个鱼丸可以零售买吗?我听说你们鱼丸比别人好吃?”

坐在地上徒手搅拌鱼泥的大汉把手从盆子里拿出来,伸手指着墙边一个小门。

“你从那个门进去,我们老板在里面。”

这是一套单层瓦房,跟外公外婆住的差不多。

一样的灰色沙土粗糙墙壁,一股晒不到太阳的霉味。进门就是一个小小的庭院,也是一口井,只是井里一个土炕炉灶,上面架着一口大锅。

地上好几堆的柴火,边上竹编的高架子上好几笼竹篾的鱼丸。

“老板?我要买鱼丸!”林欣悦朝屋子里喊话

一个膀大腰圆的阿姨从房子里出来,肩上扛着麻袋。看肩上沾着白色的粉末,估计是面粉之类的东西。

她擦身而过,头也不抬:“你要买多少?”

林欣悦有些不好意思说:“我可以只买一些吗?我买回家吃的。”

“行啊,”阿姨也不知从哪里掏出一把小杆称,然后用塑料袋套在双手上抓了一大把鱼丸,袋子倒扣就装了一袋鱼丸。“够吧?这么多。”

林欣悦连连点点头,已经是买的第二家鱼丸,再多家里那个男人估计又要抱怨了。

“我听人说你们的鱼丸特别好吃,是有什么不一样吗?”

阿姨一边划着秤砣找平,一边说:“没什么,就是我们的鱼丸比别人多些鲜甜而已。”

说完跟林欣悦报了价格。

林欣悦从兜里拿出钱包,慢吞吞的数零钱,尾数还在那里找一毛五毛的硬币凑数。

“我刚才去路口那家店吃了一碗鱼丸米粉,你们做的估计差不多吧?应该也没啥区别。”

那个阿姨接过钱:“你要是嘴刁,吃了就会知道不一样。我们家鱼丸不需要什么骨头汤底,单纯煮鱼丸,什么都不下,煮鱼丸的水就能有滋味。”

说着她从竹篮中拿一个鱼丸给林欣悦:“试试?熟的。”

林欣悦咬了一口,对她来说其实没什么区别。但是她还是配合着赞叹:“确实鲜甜无比!”

她忍不住继续问刚才那个蠢问题:“你们没有下糖吧,真的鲜甜味好足啊!”

阿姨冷言说:“正宗做鱼丸就是盐和蛋清而已,我们家的在做所有人都看得到的。”

她指了指门口的做鱼丸的几个人:“我们的鱼丸做的快,自然比人家的鲜甜。”

秘诀是要快。

林欣悦在心中暗暗记下。

“有名片吗?好吃我介绍市区的同事们来跟你买!”

阿姨总算有了些笑容:“没有,我们只做批发的,像你这种才买一点的,都是附近的人来买的。”

林欣悦大概知道了,她点点头:“谢谢你阿姨,我走了,下次再跟你买!”

走出了门,回头看着店,三个人又在那里看,直到一盆装满鱼丸的温水进了屋里,才离开。

林欣悦说:“还是找前面那家店偷师吧。”

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“今天怎么有空过来看我?”林欣悦手里攥着眉笔顺着眉毛细细填色。

萧谨辰撑着林欣悦坐着的椅背,透过镜子看着对方。

“八点半约了人,这会没事就争取过来看你。”

林欣悦莞尔一笑,不为所动说了句谢谢。然后示意他翻自己的布包。

萧谨辰拿出了包里两个保温壶,问:“这次是两种鱼丸?”

林欣悦换上唇膏涂上颜色,是上次萧谨辰送的那只。

“对啊,这次是我从招收都买来的,你看看哪个好吃?”

萧谨辰拿着到沙发坐下,自觉拧开保温杯。

“你这样下去,家里的保温瓶都要变成装鱼丸的了。”

“没办法,家里就只有保温瓶能够保温了。”

她离开镜前,凑过去看着保温瓶里的鱼丸:“你不觉得保温瓶装鱼丸很方便吗?他们一个个叠着,你一筷子下去就可以获得一个冰糖葫芦一样的鱼丸串。”

萧谨辰学她说的,一筷子扎进杯底,果然是三个一串的白色葫芦。

他刚吃饱饭,但是还是配合的咬了一口。

“抱歉,我对吃没有什么将就,不然可以给你更多意见。”

“没办法啊,我们两个人舌头都很钝。”林欣悦终于翻到包里的另外一只筷子。

用冲茶的水壶倒水烫了一下筷子,把筷子伸进保温杯里戳鱼丸。

“试试这个,看看有什么区别?”

她把筷子递给萧谨辰,但是就在萧谨辰接过的时候,她又不放手了。

萧谨辰笑说:“怎么了?”

林欣悦突然有了想法,“你放手。”

萧谨辰松开手,林欣悦手里抓着筷子,起身把房门掩实一些。

小雀步到萧谨辰身边并肩坐下,一个鱼丸递到萧谨辰面前,“啊——”

明显的要投喂,萧谨辰被这样亲昵的举动震撼,没有动作。

林欣悦眼睛提溜,小声的问:“不喜欢这样吗……”

说着,小失望地要收回筷子。

萧谨辰赶忙抓住林欣悦的手,张嘴咬住了那颗可白可嫩的鱼丸。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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