第35章 做月团

家中只有两张床,便决定将魏盼扶到陆萱的卧房里。

见脚下有台阶,陆琼提醒:“小心台阶!”

卧房里没有帐幔,只安置了一张木床,还有张案几,平日穿的衣裳便放在旁边的大木箱。

陆萱先去铺开床褥,金娘和陆琼则合力把魏盼弄在床上。

见她看着脸色苍白,也无力说话,陆琼便拖出床塔下的盆。

“我去烧点水。”

等她走后,金娘探了探魏盼额头,有些凉,又捂了捂手心,也是冷的:“萱姐儿你在这看着,我去弄些生姜水来。”

生姜水能祛寒,也能缓解吃生冷之品带来的疼痛,平日淋雨着凉也能煮来喝。

陆萱认为自己帮不上什么忙,便应声留下来。

一行人都在忙活,就连雪儿也乖乖守在院子,不给众人添乱。

服过生姜水,魏盼便躺回床,陆琼给她盖好薄被子,把装有开水的汤婆子覆在被褥上。

见她缓过来,面色不再那般苍白,陆琼也得闲去追究此事,带了点气:“先前不是说过不要贪凉,怎么还一连吃了两份酥山?”

许是心虚,陆萱低着头沉默。

陆琼本想再说几句,就见金娘在使眼色,也知道不好在魏盼面前说教,心里叹气,叮嘱她们几句便出去把剩下的杨梅处理好。

接近暮时,魏盼也恢复得差不多,至少小腹不疼了,不用人搀扶着也能走。

陆萱便打算先送她回家,再去陆记帮闲。看着脚下的青砖,她有些愧疚:“是我不好,连累你受罪了。”

本来这酥山是一人一份的,可她吃完一根红薯便吃不下,剩下的酥山还不好浪费,魏盼只好全吃尽。

不过魏盼并没有怪她,反倒是笑着:“虽吃了点苦,但前头的酥山可甜了,两个甜头换一份苦吃,我还赚了呢!”

“你也别想太多。”她说着便拍了下陆萱的肩膀。

知道她这是在安慰自己,陆萱心里更是没半分好受,还想再说些什么,魏盼有些不自然地指着巷口。

“我到了,你也快些回去,你阿姐还等着你呢!”

魏盼住的地方在通济坊后边,离州桥有一段距离,租金更为便宜,倒是屋子大一些,也能住下更多人。

别处院子还透出一丝光,陆萱便也放下心来:“那好,你也小心些。”

近来一到晚上,陆记的生意便不太好做,三三两两的食客到店,点一份冷元子便走,或是带走几份糕点,倒是谢家还一直派人来取吃食。

杨姐儿也闲着无事,把灶台处的水渍擦了又擦:“怎么不见萱姐儿?”

陆琼便把今日的事细细告之,末了还叹声气:“方才好似叫萱儿丢人了,在盼儿面前训了她好几回。”

“萱姐儿不是那般小气的人,说不准心里还怪罪自己。”

杨姐儿也把她们近来的相处看在眼里,两人可都是闷葫芦,可她也不好掺进去。

“也许吧。”陆琼心不在焉,随意翻看账本。

杨姐儿忽地凑过来,小小声:“不过这酥山也不多,就是两份也不能吃坏肚子,可是……那个来了?”

那个?

“就是癸水啊……”

这么一想,方才好似也见到魏盼衣摆下有一抹红,只是布料深,看得不是很真切。

怪不得她难受,也不知有没有备好月事带,还有草木灰……

次日一早,陆琼推开门,走到院子便闻到一股香味。

谁起得这般早?

灶房里开着火炉,炉上架了一瓦锅,发出闷闷的响声——咕嘟咕嘟!

旁边开着小窗,屋里的雾气都往小窗那飘去,陆萱的身影也在期间若隐若现。

这是田螺姑娘呢。

难得见她起这般早,陆琼忍不住打趣:“这是给谁准备的?”

其实不说也知道,昨夜见到陆萱便提了一嘴魏盼的事,想她这粥也是特意给魏盼做的。

陆萱揭开锅,甜糯的香味扑满了整个屋子,便见锅里加了红枣、红豆,还煎了一个蛋,滋滋地响。

“阿姐,我先去给魏盼送吃的。”

在汴京好容易才找到一个玩得来的人,自然是要用心些。

“成,”陆琼替她找出食盒,“晌午记得来一趟陆记。”

陆萱先前没去过魏盼家,也是昨儿才知她的住所。

沿着通济坊的后巷走,尽头右拐是另一条街,这条街毗邻汴河,倒是热闹,且离虹桥不远,出城方便。

食盒很重,除了粥,还有一些干枣、鸡蛋,这都是方才装上的。她还没来癸水,但阿姐常说到了这几日得养身子,不能吃少,也不能着凉。

到巷子时,陆萱的小臂已经发酸,正想寻人问魏盼的家在何处,便听见不远处的院子发出响声。

魏盼气急败坏的声音传来:“别跑,看我不捉住你!”

还差犬吠,便是鸡飞狗跳了……

这处院子里比陆琼家大一半,左边圈地养鸡,右边种了些菜,如今这鸡跑出来,还在啄菜地里的菜叶!

“哎呀,你帮我拦住它,上你那去了。”魏盼也顾不得问陆萱为何来,见鸡都要跑出院子了,赶忙叫人一起捉鸡。

陆萱还没应下声,这鸡竟展开双翼,扑腾扑腾地飞到她身边,还盯上了手上的食盒,不停地咯咯叫。

魏盼放轻脚步走过去,找准时机便扑上去,一把抓住鸡的两翼:“这下跑不了了吧。”

落了满地的鸡毛,就连两人身上也沾了不少。

“你这鸡怎么跑出来的?”陆萱提着食盒,看魏盼把鸡捉会鸡圈里。

其余的鸡也咯咯叫,低头啄米,魏盼见状赶紧跑出外头,把栅栏关紧,抹了一把额头的汗,长吁一声。

“方才喂鸡,不小心被它偷跑了。”

说着还拍拍胸脯,一边后怕一边咬牙:“好在是捉住了,等十五那天就把它宰了吃!”

他们平日不宰鸡,毕竟可以捡几回鸡蛋,若是吃了就没有,便会等到过节再杀。

陆萱在上元村时也是这般,只是近来日子好了,想吃什么便去铺子买,倒是没有为吃肉发过愁。

“对了,这是给你做的,用大枣跟红豆炖的粥。”

魏盼早早便注意到这份食盒,如今接过食盒,便坦荡地笑出声:“正好我还没赶上吃早食。”

大枣煮熟了更加软,魏盼吃了一颗便眯起眼来,真甜!

粥也是香的,还是甜的,比她家过节吃的糖酥还甜。

碗里的粥一点不剩,魏盼吃得全身暖洋洋的,不禁感叹:“你可真幸福,每日都能吃这么多好吃的,等我长大了也要开家食肆,还要开成全汴京最大的!今日吃糟蟹,明日吃鱼鲙……”

“开店可累人,日日不得休息。”陆萱忍不住泼冷水。

人人只看到表面的风光,可是打理铺子的艰辛又有几人知。

得早起备食材,洗地擦桌子,应付难缠的食客,处理卖剩的吃食,闭店时还要算账,到夜里还要愁第二天的生意……

魏盼却是知难而上:“只要能挣钱,这些都不算什么。不然像我弟,花大半积蓄去上学,却什么也学不会。昨儿还要钱买纸笔,也不知是用在何处,开口便是要一两银子,真败家!”

这钱给她都能做一笔生意了,说不准还能挣不少。

吱呀一声,木门开了,露出个矮墩墩的身子,是魏盼的弟弟魏荣。

陆萱先前跟魏盼在汴河边玩,遇上了魏荣,他在知道陆记跟她有关后,便跑去点了一桌子吃食,结果不想付钱!

见他想吃霸王餐,陆琼便说要去报官,这才把他唬住,连滚带爬地跑回去拿钱了。

从此魏荣便跟她,跟整个陆记结下仇,还没少跟他娘抱怨,连带着也生魏盼的气。

这回见到陆萱,自是没有好脸色,他哼一声:“怎么,陆记要倒了,所以上我家偷吃了?”

一副小人得意的模样,陆萱见了也恨不得撕烂他的嘴脸,心里堵着一口气。

魏盼知道他们不对付,便叫陆萱早些回去。

等魏荣要进屋,魏盼菜把他叫住:“你这会儿为何不在书院?娘给的钱都去哪了,不是说买纸笔了?”

魏荣脸上的肉都挤作一团:“少管闲事,这钱我想怎么花酒怎么花。你可真是胳膊肘往外拐,净帮着外人,娘都说你养不熟!过几日就叫娘把你卖给许三去!”

许三是住在巷子里的鳏夫,不仅年纪大,脾气也不好,还有不少儿女,去他家就是去吃苦,旁人都是拿这话来吓唬自家女儿。

可魏盼知道他说的这话不是威胁人,是真想这般干,他这人便是如此恶毒!

……

除开陆记的汤饼少人买,这个八月初过得很平淡,转眼便是中秋。

因着要做月饼,陆琼提前跟掌柜订了一批新模具,还进了不少新面。

此时的月饼叫“小饼”,也叫作“月团”,不过汴京人平日就会吃月团,并不是中秋节才特有的。

这月团跟后来常说的月饼还不大一样,馅料往往是油酥和糖混在一起,跟她们先前做过的酥点相仿,还未出现五仁馅的、豆沙馅的月饼,甚至是冰皮月饼。

所以陆琼便准备做五仁、豆沙、莲蓉馅的月饼,都是些寻常食材,却能做出花样来。

杨姐儿看着灶台上的莲子:“小娘子是说,我们要将这些打成泥?”

这可是一大盆!

莲子已经泡了一夜,等煮烂后应当能打成泥。

陆琼哼哧哼哧提着桶水,脸憋得通红,费力往锅里倒水:“这是要做莲蓉,掐在月饼里做馅,可甜了!”

汴京人爱吃甜食,这还不能拿捏他们?

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