雪花一点一点的落下，今日的鹅毛大雪真的大，不一会儿屋檐就披上了厚厚的一层暖被。
“青青姐，你这地方可真好找，一下车就是你家门口。”秦月手中提着一个菜篮子，里面装着一斤肉，二十个鸡蛋，以及一小把的青菜。
“这是我奶奶用炕养的青菜，我偷偷摘了一把，咱们吃火锅。”
明青青连忙迎了过去，脸上挂着喜悦，她没想到秦月会在今日过来。
“你真的赶巧儿了，我大嫂今天在镇上开了一家火锅店，今日开业。”
原本是打算让秦月过来的，一想到高三的生活十分的繁忙，便打消了这个念头。
“原本想着等你放假了再请你来吃一顿，没想到今日这么巧。”
“这么巧。”秦月微微张嘴，脸上露出惊讶的表情。
她上次听说了一嘴，具体日期也是几个人商议的，他知道肯定会为了她的学业，不忍心耽搁她上学。
秦月却觉得上不上学的，是看自己。
若是一味在学校死学也是学不进去的，不如出来热闹热闹，换一个心情。
听到她回去上学，养父和哥哥十分开心，还给她准备了书包，一个军绿色的书包。
她和哥哥不是一个班，哥哥只比她大半岁，当年自己怎么没有想过自己不是亲生的呢？
“走，这边收拾收拾咱们就过去。”
原本王芳学了做菜，还打算开餐馆的，又放心不下在镇子上上学的孩子，看着镇子上的餐馆冬天生意不怎么好，明青青想到之前自己去京都看哥哥的时候，哥哥带自己吃的锅子，就和嫂子研究了半个多月，可算是把火锅给捣鼓出来了。
她记得京都的火锅都是高汤煮，再蘸料。
她想了想，还是用了高汤，再准备了芝麻酱、麻油、醋等十几种调料试了一下。
她最喜欢的就是芝麻酱加花生碎再加点酱油，那味道真的是绝了。
两人到了店里，店门口高高的挂着红色的鞭炮，现在的时间还早，等十一点的时候，会点了鞭炮。
“芳芳姐，你门口的鞭炮不担心小孩子给点了啊？”秦月一进门就看到了两挂长长的鞭炮。
明青青指了指下面，“炮捻被藏起来了。”
不然能放心。
“没用，你看这里空了。”秦月指了指上面被摘掉的炮捻。
明青青捂了捂脸，原本想着今天会忙，大哥就早早的把炮给挂了上来，没想到还是没防住。
她把炮收了起来，发现还被打湿了一点。
“嫂子，这炮仗还是先放起来，等会儿在拿出来。”明青青把炮直接放在了门口。
这间房子的主人已经搬到市区了。
孩子在市区上班，她则去带孙子去了。
租了半年，房东不愿意。
明青青就让嫂子直接租一年。
冬天的火锅在北方有多受欢迎她是知道的，就是冬天冷，青菜比较稀缺。
除了菠菜，香菜，以及豆芽，大白菜，好像就没有其他的菜了。
今天看见月月带过来的豌豆荚，她只觉得自己发现了新大陆。
冬季里的豌豆长得慢，就算是掐了吃，也不耽误第二年的头长出来。
“月月今日放假了？”
王芳和明青青一样，只要去城里，准会去学校里给秦月送吃的。
一想到上次秦月好像趁明青青出去的时候，套了她的话，她当时也没在意，想着学业重要，等秦月得了空再喊她过来也不迟。
没想到开业的时候过来了。
“一会儿你和青青都坐在这边的桌子，我给你们空出来。”
王芳心想今天就算是开业，那也简单。
做火锅是真的最简单的餐饮了，准备好食材，不需要煮，直接把炉子端上去，顾客要的菜给装盘端上去，剩下的全是顾客自己动手了。
她还是第一次接触这种火锅，心里更加的坚信自己能够做起来。
“今天应该会很忙吧？”秦月不确定的问道。
明青青摇了摇头，脸上的表情淡淡的，“应该不会，火锅是京都的样式，咱们这边的人不知道能不能吃得惯，能不能接受都不一定。”
“这个镇距离市区近，人们有一定的接受能力，却不见得会立刻来尝一尝。”
也就年轻人会尝一尝，出来约会的，大冷的天，不如一顿锅子来的暖和。
屋子里的人各自忙活着，自家吃的锅王芳准备了两个，她知道明青青不喜欢婆婆。
连带着大娘他们都不喜欢。
可王芳嫁进来后，和大家都还行。
如今开业，不得不喊亲人们来吃上一顿，反正他们买的量大，也没有几个钱。
“放鞭炮，咱们开吃吧。”
第一顿，他们暖暖灶。
“及时到，点炮，开业。”明青青看着他那神神叨叨的公公，扯了扯嘴角。
这人可算是露了个脸，不然她都快忘记家里有这么一个人了。
“开吃开吃。”
秦月带来的东西，老两口是都看见了的，所以那脸上的笑容像是不要钱一般。
“你们这是火锅是吗？”进来一个人，脸上带着温和的笑。
看着一身知识分子的打扮，明青青心想：这不会是没有返乡的知青吧。
“欢迎光临，小店的火锅来自京都，你可以尝一下哦。”明青青原本平静着吃饭，这会儿见人进来，脸上立刻换上笑脸。
王芳反应慢了半拍，“对，我们现在吃的就是火锅，热乎乎的，你可以尝一下哦。”
王芳的声音温和。
“行，我要鸡汤锅，给我一盘牛肉，两个青菜就可以。”
青年坐了下来，取掉脖子上的围巾。
明青青示意大哥上前。
顾元才想起来自己准备的开业礼品。
“今日本店开业，您是店里的第一位顾客，本店将送上一盘牛肉，您看一下您之前点的牛肉还上吗？”
“送一盘？”青年笑了起来。
“还真是巧呢，那也上，原本想吃个七八分饱，现在可以吃饱了。”
顾元闻言，立刻用纸笔给记录了下来。
“咱们店新开业，今日都会送上一份手擀面。”顾元的声音再次响起，青年再次吃了一惊。
“味道若是好，以后会多带朋友来。”
顾元脸上挂着得体的笑容，“多谢您。”
鸡汤是提前就煮好的，一共有三种锅底，鸡汤、牛骨、排骨。
王芳在后面先煮了一下鸡汤，等开了，再用一个小锅盛出来。
顾元此时已经把煤炉子点了，锅一放上去就“咕噜咕噜”冒热气。
香味飘满了整个屋子。
“这味道真不错。”青年开始吃起了鸡肉。
鸡汤锅是有一份鸡肉的，一个锅底可是一块钱。
其他的配菜是不贵的，就连牛肉也是一毛钱一盘。
就是量不算多。
明青青他们看青年吃了起来，他们也开始继续吃。
明青青这一桌，两个孩子，秦月以及顾守成加上王芳两口子，刚好七个人，还剩下一个位置，留下来放菜了。
顾守成喜欢吃辣，碗里都是辣椒。
明青青也喜欢，这几天上火，舌根长了一个口腔溃疡，伸舌头都疼，更不要说吃辣了，那真是舌头不想要了。
她婆婆竟然说用盐以毒攻毒好得快。
明青青沉思了几天，舌头的痛感小了些，她觉得自己不用以毒攻毒也快好了。
就是脸还肿着。
吃饭的时候都不敢用大劲，一块肉都能在嘴里嚼上一两分钟。
她的右手边，顾守成贴心的倒了一杯水。
明青青的舌头根的位置，若是塞了点菜，就疼的直抽抽。
恨不能直接把舌头割掉。
青年吃过了饭，王芳又送了一瓶汽水。
“这天有些凉，汽水是加热的。拿着在路上捂捂手。”
青年吃了一惊，“你们这一块钱吃的是真饱，比下馆子吃炒菜还舒服，下次我还来。”
接过汽水，大摇大摆的离开了。
王芳怔怔地看着汽水瓶，算了，一个两分钱，顾客带走就算了。
众人吃完，明青青还在慢慢的夹菜，她喜欢吃火锅，可对面的大娘一脸不悦的看着她是什么意思。
她懒得说话，看向一旁的顾守成。
“大娘，我媳妇这几日上火，牙疼，吃饭比较慢，你和大爹吃好了就早点回去吧。”
顾守成扯过脸上的笑意，却让人浑身发寒。
顾大娘和顾大爹见状，拔腿就跑。
明青青勾了勾唇角，嘲讽的笑了笑，继续和碗里的牛肉较劲。
又过了半个时辰，十二点钟，明青青才开始结束战斗。
此时，屋子里的众人纷纷忙碌了起来，记单子的，结账的，还有上菜的。
看着王芳脸上洋溢着的笑脸，明青青也为她感到高兴。
王芳几次和她说，自己做梦都没敢想过会有这么好的一天。
现在的日子，就算是神仙也不为过。
明青青帮不上什么忙，就在一边收拾桌子，收拾碗筷。
等人走了，扫个地。
今日的衣服铺子没开门，冬季她早早的就上了冬装，该买的人都已经买的，整天也就三三两两的顾客在店里逛一逛。
或者是谁在小姑娘要相亲了，做成衣来不及，就先买一身衣服穿着。
生意有淡季，也是她一早就知道了。
就连包子铺的生意都不如夏季好。
夏天农忙，家里没人做饭，或者做饭来不及，在街上买东西的时候，顺道就吃了饭。
冬天冷，也没活，大家在家猫冬，有大把的时间在家里做饭，又怎么会出门买饭。
开业能做满堂，已经出乎明青青的预算了。
她原本想着，今日若是能够有个四五桌人，就很不错了。
第一桌是一个青年，一个人吃的自然是少的。
后面来了几桌大桌，一桌下来有四五块钱。
看起来像是两家相看人家的。
一通忙碌下来，时间已经到了一点。
“秦月，下午的课你得回去上。”明青青看着在几个桌子中打转的年轻姑娘，喊了一声。
“这么快就到时间了吗？”秦月有些舍不得，她发现跟着明青青和王芳一起，能够体会到满满的干劲。
就像是自己只要努力就能达到自己的目标。
“嗯，你在门口就能等车，这是我给你准备的，你回去可以和同学吃。”这两天冷，昨天明青青就把锅底捞了一点出来冻上了。
“在你们学校的食堂找一个锅，配料我也给你备好了。”
秦月收了下来。
来的时候篮子里满满当当的，走得时候，篮子比来的时候还要重上一些。
她只觉得心里暖暖的。
更加庆幸，那天原本养女要定金，母亲让她请假去参加，她一向和养女不对付，又怎么会请假。
若是请假了，岂不是就碰不到这么好的人了。
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