第6章 醪糟汤圆

吃过晚饭后,楚澜起身看了看窗外的天色,发现太阳开始西下,天色还不算太暗。他转头对楚泽说道:“小泽,咱们赶紧准备明天的材料吧,今天的活儿还不少呢!”

楚泽乖巧地点点头,主动开始收拾碗筷。楚澜则已经忙活起来,他先从灶边的大陶缸里舀了一瓢清水,倒进一个干净的木盆里,然后把从集市上买回来的红豆倒入盆中,用手搅拌了一下,挑出几颗飘起来和有裂纹的豆子通通丢掉。

随后,他拿起旁边的花生袋子递给楚泽:“小泽,这些花生交给你剥了,哥哥去处理芝麻,你剥的时候小心手指头,疼就告诉哥哥,我来弄。”

楚泽点点头接过袋子,搬了一条小板凳坐下,把花生抓了一大把放在膝头,一边剥一边认真地把完整的花生米放进小竹篮里。小手虽然忙碌,嘴里却不忘念叨:“哥哥,你说咱们的汤圆会不会比今天卖得更好?”

楚澜笑着回道:“会的,今天多亏了我们小泽呢。你帮哥哥多剥点花生,你剥得越快,哥哥就能早点做完。”

楚泽听了,更加卖力地剥起了花生,手指灵巧地翻动,花生壳和花生米米分得又快又干净。

天快黑透时,楚澜也把各种馅料弄好了,包汤圆的糯米粉也和好了。

“小泽,你去洗漱睡觉,哥哥把这点汤圆包好。”楚澜给楚泽舀了一瓢热水,又兑了点凉水,确认水温合适,侧过脸对弟弟说。

“哥哥我跟你一起吧。”楚泽不想让哥哥一个人干活。

“没事的,别的准备工作都做完了,哥哥就把汤圆包起来搓好就行。你还小,得长个子呢,快去睡吧,炕我给你烧热了。”楚澜摸了摸弟弟的头说。

“好,那哥哥忙完也早点睡。”楚泽打了个哈欠。

“知道啦,小管家。”楚澜笑了笑,目送着弟弟进了房间,他洗干净手快速包起汤圆来。

第二天一早,天还没亮透,楚澜就已经起床了。他轻手轻脚地走进厨房,将昨晚准备好的材料一一检查了一遍,确保一切都妥当后才叫醒楚泽。小家伙揉着眼睛起来,脸上带着点困倦,但很快就打起精神,高兴地跟着哥哥忙活起来。

刘叔早早地推着板车来了,笑着站在门口喊:“小澜,小泽,准备好了吗?快点装车,咱们好赶早市!”

楚澜应了一声,和楚泽一起把准备好的锅灶、汤碗、勺子以及昨晚做好的汤圆整整齐齐地装上板车。他特意将盛放汤圆的木桶用湿布盖好,确保汤圆不会干裂或粘连。

“一共做了十斤糯米粉的汤圆,这次直接买了糯米粉几乎没有耗损,差不多能有六十碗,今天可得多多卖力吆喝了。”楚澜一边装车一边盘在心里算着。

刘叔推着板车,兄弟俩一前一后紧跟其后,踏着晨雾向集市进发。冬日的早晨寒气逼人,但他们的脚步却带着轻快的节奏。

到了集市,天已经大亮,街上人流开始多了起来。楚澜选了昨天的位置,把摊子迅速摆好。刘叔则忙着生火烧水,不一会儿,锅里的水开始冒出热气。

楚泽早已熟悉了步骤,主动帮忙摆放碗勺,还不时跑到路边张望。见行人多起来了,他扯了扯哥哥的袖子,说:“哥哥,好像比昨天还热闹。我去路口吆喝,把人都叫过来。”

楚澜笑着摸了摸弟弟的头:“那就看咱们小泽的本事了,能不能把大家都吸引过来。”

楚泽点点头,快步往路口热闹的人群处跑去,边跑边喊:“来啦来啦!香甜汤圆,醪糟红糖,暖胃又暖心!快来尝一尝!”

楚澜看着弟弟的背影笑了笑,开始把汤圆和红糖、醪糟下进开水里煮。

汤圆的香味随着水沸腾而飘散开来,混合着醪糟和红糖的甜香,比昨天更加浓郁。楚澜特意多加了醪糟和红糖,想着能用这新口味吸引更多顾客。

“汤圆出摊啦!大伙儿快过来尝尝,香香甜甜的汤圆,新加了醪糟口味,保证好吃!”刘叔豪爽的吆喝声再次响彻集市。

果然,不一会儿就有几位老顾客认出他们来了。“小伙子,今天还有汤圆吧?昨天吃得真不错!”一位大叔带着笑意走上前来。

楚澜笑着点头:“有!今天还加了新口味,醪糟红糖煮的,您要试试吗?”

“那可得尝尝,来一碗!”大叔豪气地掏出钱来。

楚澜将大叔的钱接过,微笑着给他盛了一碗热腾腾的汤圆。香气扑鼻,汤圆在热气中漂浮,晶莹剔透,红糖和醪糟的香气混合在一起,撩动着人的味蕾。

大叔接过碗,舀了一口汤圆,眼睛一亮:“哎呀,果然是不同了!这味道,比昨天的还要香,红糖的甜和醪糟的香味搭配得刚刚好,真是暖心又暖胃!”

楚澜微笑着点头:“谢谢夸奖,您喜欢就好。”

旁边的顾客见状也围了过来,纷纷要尝一尝新口味。楚泽看着哥哥熟练地招呼顾客,心里既高兴又有点骄傲。他跑到哥哥身边,小声说:“哥哥,我们今天一定能卖出好多碗!”

楚澜拍拍弟弟的肩膀:“会的,就凭我们小泽吆喝得这么好,也能全卖出去。”

随着越来越多的顾客涌来,摊子前热闹非凡,汤圆的香气弥漫开来,吸引了更多路过的人驻足。

热腾腾的汤圆在碗中漂浮,汤汁浓郁,红糖和醪糟的香味让人垂涎欲滴,吸引了不少顾客驻足。楚澜和楚泽的摊位逐渐被围得水泄不通,路人也纷纷停下来掏钱要品尝美味的汤圆。

“再来一碗,太好吃了!”一位中年大叔笑着拿起碗,满脸满足地对楚澜说,“这汤圆不仅香,醪糟的味道也格外浓郁,比昨天的好吃!” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览

本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。

推荐阅读

经年烈酒

穿越两界的杂货铺

婚后动人

如何阻止男主发疯[歌剧魅影]

替嫁多年后

< 上一章 目录 下一页 >
×
美食博主在古代卖汤圆
连载中失眠小行星 /