第13章 桑产业:人间烟火酒醋茶

桑葚酒,呈红棕色,具有桑葚特有的素雅果香和陈酿酒香,味道醇厚爽口,回味绵长。同时,酒精度数低,营养价值高,适合大多数人群饮用。

桑葚醋,呈深褐色,入口既有醋的酸,还有桑果的甜,直接饮用或者拌沙拉、蘸烤肉都是不错的选择。

曲珈又询问了包装、定价和销售情况,提出了自己的想法。

随后,一行人来到宁家山桑树园。

宁家山约有3000多亩,一半以上种有桑树,其中300亩是由宁沨的父亲宁国荣承包,主要生产桑叶茶。

此时刚到春天,桑树刚长出嫩叶,满山的桑树浅深嫩绿、浓淡鹅黄,采头茬的嫩叶制成的桑叶茶,色泽清亮,清香宜人,齿颊留香。

经过几天的实地考察,曲珈和宁沨制定了桑产业链的建设方案,计算了投资资金。但尽管实验室免费提供研发配方,政府支持部分资金、建设生产线还有一定的资金缺口。

曲珈提议,拆总为零,鼓励村民入股,盈利后分红。

说干就干,曲珈熬了几天做了一份投资策划书,计划办一场“人间烟火酒醋茶”的营销活动,吸引村民和企业投资。

趁三月初三宁家村祭祖活动,宁沨邀请了南川镇政府领导、南川镇各大企业负责人、宁家村经商乡贤以及所有村民参加了桑葚酒醋茶品鉴会,获得了足够投资。

之后,桑树栽种维护和生产线建设双线并行,建成了3000平方米的桑树园和酒醋茶三条生产线,并在建成后第一时间投入了使用。

上市后,宁家村桑葚酒、桑葚醋、桑叶茶大获好评,成为了宁家村的支柱产业。

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