方溪在家规划了一半的时候，傅大山来五弟家找方溪，他们家也想着跟方家一样，签红契，明日村长和他要跟方溪一起进县城。
方溪想了想，觉得这样来回时间浪费了，让大舅回去等她消息，她去了祁家。
正好青山在家，方溪请青山给县里茶楼发个消息，让他们去找武盛，去县衙办一下傅家村要卖山坡签红契的事，请他们明日先来村里量地，这样更快一些。
这次平安洗三宴，县衙也来了人祝贺，方溪才知道武家在县衙这边也有关系，正好来用一用。
青山笑道：“行，这点小事完全没有问题，就是不知道什么时候再尝尝方娘子的手艺，我对那卤肉十分喜欢。”
“没问题，今日买的猪肉不够，明日我给送些过来。”方溪还以为是什么事儿呢，既然祁家喜欢吃卤肉，那肯定管够。
“青山，回头还得麻烦你领着我二舅过去看看，应该就是这几日的事。”
“没问题，提前两日来家里说就成，这是好办。”青山觉得这都不是个事儿。
方溪去了武兴房里，正好祁孟氏刚给武兴施完针。
“小溪过来了呀。”武兴这会儿身体有些虚弱，说话都有气无力的，青山赶紧过去扶着他起身坐好。
看着青山过来照顾着武伯伯，方溪有些感慨道：“咱们家的人手还是少了，像照顾武伯伯这事，还得麻烦青山来做。”
不是她不想帮忙，实在是这里讲究什么男女有别，她要上手照顾被外人发现了又得一顿胡乱说。
兴盛镖局的能干活的人不少，但自从方柳的事发生后，家里的事情不断，还没来得及处理镖局的事儿，所以那边的人也不敢用。
“的确是，还好有青山帮忙。”武兴听到方溪的话，认同道。
青山笑着摆手道：“武家主，您可别这么说，我这就是举手之劳而已，再说方娘子答应给送卤肉来，我为了自己能吃上好吃的，也得卖力干活呀。”
他这话让原本有些严肃的氛围消散了不少。
事情做完，方溪去了老宅，将安排告诉了傅大山他们，明日他们在家等着就行。
武兴在方溪离开后，跟青山道：“还得麻烦祁家帮忙找一下我儿媳的族叔族婶，他们于两月前从西北出发，现在为止都没见到人，这事只能辛苦你们了。”
“武家主客气了，就咱们俩家关系我们若是能帮上忙肯定会帮。”不得不说青山这话说的就是好听。
武兴笑着点头。
也不知道是不是凑巧，绿水还真收到了封娘子族叔一家的消息，只是不能完全确认，而且有好几个消息，他们还需要去验证下。
要不说祁家生意好呢，跟他们用心做事分不开。
不确定，没经过推敲和验证的消息绝对不会告诉买家。
武兴闻着傅家飘来的卤菜味儿，晚上多喝了一碗粥。
想着前几日席上吃的卤肉，瞬间觉得自己有点惨。
……
方溪在县城弄完了与沈记酒楼采购卤肉的合同，直接去了镇上，今早她驾着车去了县里，现在也要去接表哥和表弟回村。
他们一会儿还要去趟陈家村，好好谈一下后续合作的事。
沈东家的意思是趁着满月宴过去没几日，正好上次去参加宴席的人还没忘记卤肉的滋味，这个时间点沈记酒楼售卖卤肉，时机十分合适。
但因为沈记酒楼的档次属于高端类，所以他们不会卖猪下水和猪头肉，主要定的还是卤猪五花和猪排骨，其他部位的猪肉也要了十斤，先试卖一下看看情况再说。
方溪提议：“回头多装些卤水，到了饭点时就加热熬煮，诱得满条街的人都往酒楼跑。”
“老夫看这个办法可行，”沈东家抚须笑道，“若是卖的好，我们再多定一些。”
方溪笑着应下，肯定会卖的好，卤水香味就是最好的宣传，这事她有经验。
陈庄没想到方娘子这次来除了买猪头和猪下水外，还买了半扇猪。
正巧跟他家订购的屠夫今日少要了半扇猪，原本他以为明日要起个早去镇上卖，没想到方娘子来了，这半扇猪五十多不到六十斤，按照15文一斤算，900文不到。
而且或许日后每日都会需要买。
陈庄十分开心，哪怕知道方娘子也打算养猪，但从猪崽到出栏，期间至少要一年，这期间起码自己的猪不愁销路了。
他一开心，多送了方溪一幅猪下水。
付完钱，陈庄帮着将半扇猪放到车厢里，好在方家的马车架是车厢，里面放了多少东西，只要不掀开车帘，别人都看不见，要不然，就这样拖着半扇猪从村口路过，不到晚膳时间，哪怕村里的大黄狗都会知道傅五舅家买了半扇猪的事。
回到家，傅星和傅辰卸下车架，就去村里水井旁挑水，他们过去时，村里围了几个人在那儿，见他们俩打水，大声说：“哎哟，你们家这水每日用的这么多，回头维护费可要多给些。”
傅星没搭理这些人，自顾自地打水，不吭声。
傅辰看向说话的人，认出来这是小伙伴傅南家的奶奶黄氏，她是村里嘴碎婆子里一员，平日里就爱在家里说村里人家的酸话，傅南的爹娘不招黄婆子待见，所以傅南没少跟伙伴们说他奶奶的事。
傅辰笑道：“原来维护费按使用量算呀，回头我跟我爹我爷说一声，我们一大家好多人常年不在家，看来之前交多了。”
其实，水井都是族里出钱维护，而且一个井，也没多少维护费，黄婆子说这话，就是没事找事罢了。
傅辰别看年纪小，却不惯着村里这群大娘婆子。
此后，没人再说什么了，等兄弟俩回去后再来井边挑水时，已没见到那群大娘了。
一个个的真是欺软怕硬。
方溪割了三斤肉送去老宅，顺带把家里的孩子们也送过去了，包括三宝。
又给几个舅舅家各送了两斤肉，这也是她为何买下半扇猪的原因。
回到五舅家，她加入干活的队列中。
猪皮卤出来好吃，但处理猪毛却费劲的很，而之前仅是试水，很多东西用五舅家现有的。
比如说处理猪毛用的工具、瓦罐、锅炉这些。
但现在她手上有钱也有店铺，还有沈记酒楼订单，是时候弄一批合适的工具来了，提高生产力才能创造更多的价值。
脑子里想着这些事，方溪手上的动作却一点也不慢，她虽然中间休息了几日，但处理和清洗的活计并没有技术难度，只要不怕脏不怕辛苦，认真仔细点，就能做好。
今日需要卤制的东西不少，五舅家两个炉灶全部都用上了，傅星傅辰兄弟俩挑完水，又去后山砍柴去了。
好在镇上和村里都离山近，不然买柴每日下来也要不老少钱。
毕竟县里5文一捆的木柴，按照卤肉的用法，一捆柴一次还不够。
这一日傅家村许多人家被村长敲响了门。
第二日，方溪跟着马车去镇上送卤肉了，根本不知道天刚刚亮时，村长就带着村里一群汉子去了西坡地。
这些人全是他昨晚挨家挨户去找来的。
傅大山家的山头昨日已签订完契书，想着不能耽误农时以及牲口出栏的时间，傅老实就将召集村里劳动力的事情拜托给村长。
说是拜托，但傅老实和村长傅行都知道，这事其实在帮村长拉近村民的关系。
毕竟方溪每日给的工钱可不少，有些人去外面干活指不定还赚不到这么多钱，而现在，在村里就能赚了，真的是太好了。
没见跟傅老实交好的村里人都在方家这边干了多久了，赚来了银钱不说，也没得在外那么累，村里其他人家羡慕的很。
现如今方家出了新活计请村长张罗人，虽然是大早上，但基本上只要家里有劳动力在外干活的人都来了。
虽然这次没得他们的份，但万一下次还有机会呢，作为家里人他们不得提前来打听清楚情况。
傅老实站在人群前，精神烁立，根本不像个六十多岁的老人家。
他身旁站着村长傅行，他们身后是他家四个儿子，傅大山、傅二河、傅三水和傅四田。
傅老实大声道：“大家都安静下，然后排队去我家三水和四田那登记下名字，下工时也要去他那登记，这件事情别忘了，我家可是要按照这个核算工钱。”
在场的人大多数都有在外做工的经历，对此并不陌生。
“登记完后再去我家大山和二河那边，分配组长和工作内容。”傅老实说完就和村长去了另一边，把位置让给他们。
傅行看向后山坡，小声问道：“六叔，你说的梯田能行吗？”作为村长，又是帮他们找村民的组织人，他知道方家和傅家要在山坡地上挖梯田种地。
“我感觉行，做不了水田，咱也能当旱地用。”傅老实对他家外孙女虽然宠，但也不是没道理的宠，山上的田地做水田不行，还能做旱地，反正不会浪费。
“若是旱地也行，这样咱们村里的田地还能多一些。”傅行也在想回头是不是也跟着一起买山坡开地。
谁不想自家田地多一些呢。
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