这使她立即反应过来，这大昭并不是人人皆会识字的时代，单有菜单还不够，必须得报菜名让客人知晓菜品。
江禾听完先问了在场年龄最大的陆伯意见，他只挥挥手：“有个下酒菜便足矣。”
又问了其余几人意见，皆是不挑，她这才又遥看一眼柜台之上的木牌菜名，敲定：
“凉菜上水晶冻肉、卤牛肉，热菜要酱焖鲤鱼、葱酱羊肉，另将你家招牌的八珍葫芦鸭、菊花锅子上一份，时兴的蔬菜看着上便是，主食要猪肉茴香包子、另大碗米饭，最后再要上两壶好酒！”
这么说着便算有了八盘菜，江禾惦记着隔壁云水茶苑的娘子，又问：“你们可有外送服务？”
也是试探，没曾想那店小二直接点头：“客官有的！只是若是距离太远，怕是送去也凉了，您是想送去家中吗？”
他们一行人步行至这酒楼，不过一两刻的脚程，江禾又点了菜，留下地址便让店小二离去。
见人远去，陆伯才道：“没曾想这齐福楼竟还是跑着送餐。”
江禾闻声有些兴趣来：“难道别的酒楼不是吗？”
陆伯笑了笑道：“我当年离京时，那醉仙楼便研究出了马车送餐的法子，拿特制的箱子保温，寻上温顺平稳的马匹，送到手中还是滚烫的。”
江禾思索片刻：“这成本投入太高，估计也就醉仙楼敢这般？”
陆伯倒也赞同地点头。
另两人对京城皆没何感触，一个从未来过，一个不记事时便离去，因此只好奇听着。
陆舟为几人添茶，添到江溪时顿了顿，还是江禾道：“给她尝尝吧。”才顺势倒下。
江禾心中盘算着未来客栈开起来后的外送事宜。毕竟光行坊那地段算不上好，前来投宿之人怕只寥寥，要想挣钱，还是得从做菜上入手。
不过有见多识广的江溪在，她倒也不焦虑。
不多时便上来了两盘凉菜，另随两壶“叶竹清”。卤菜入口酱香浓郁，牛肉片得厚，颇有嚼劲，但也费腮帮子，再咬一口水晶冻肉，这便是猪肉冻，酱汁冻成水晶状，裹在肉身，吃下去也清爽不腻。
接着便是上了菊花锅子。
鸡汤为底，羊羔肉片在锅中滚烂，另有鸡片、素叶等，出锅前撒上了新鲜的白菊花瓣，别有滋味。
这更像是后世的火锅，只是烧好了端上罢了。
江禾起了心思，吃了一口嫩滑的鸡片，暖得全身似乎在发热，连着夹了些许放江溪碗中。
江溪这些天被粥水药膳养好了胃，虽仍不能吃重油荤腥之物，但今日所点菜品也能尝上几口。
后又上了招牌菜与主食，江禾只觉这些菜偏咸甜，只葱酱羊肉中放了些许辣子，却也不辣口。看来京城人士并不擅吃辣。
不过贸易往来频繁，这重荤腥的胡人也多，若是做些重口的菜品，也不怕无人为之买单。
现下江禾已有了初步的想法，问陆伯：“您可知这城中有何经验多的工匠班子？”
陆伯这便懂得她是要装修那楼铺了，放下酒杯，沉声片刻道：
“我知道有一木匠，当年我离开京城时他还是学徒，但手艺已惊人，你若想装修，我明日找找他便是，工匠班子互相认识，届时再找瓦匠石匠也方便些。”
江禾举杯敬他：“那先多谢陆伯了，记得问问价格哦，晚辈实在囊中羞涩。”
桌上几人皆笑了，以茶代酒举杯共饮。
大昭宵禁是晚上子时到早上卯时，时至戌时，众人才回至楼铺，此番加上外送的饭，也堪堪不到三两银子。
云水茶苑宋娘子早已等候多时，带笑前来拜访道谢，身后有店小二帮忙捧着匣子，装着回礼。
以后两家便是邻居，江禾有意交好，迎上去客气道:“人来就好，何必带着礼物来呢。”
其余人皆入了右院，俩人在院门前说话。
宋娘子被她套公式的客套话逗笑，笑得明媚:“这不是感谢你送来的饭菜嘛，等你这店铺开起来，我再给你送开业贺礼。”
江禾忙摆手:“这件就够了，等安顿下来，我再做一桌子菜请你来聚聚。”
宋娘子奇道:“那你是准备开家酒楼?不是我扫兴啊妹子，这原本就是酒楼，实在做不下去倒闭了。”
江禾笑眯眯道:“我是准备开家客栈呢，顺带着供餐。”
这地段开客栈，离码头远、离东市的书院也远，怕只有隔了拱桥的坊市里的胡人会住，但胡人又及其排外，几乎只住胡人开的客栈。
光行坊倒是人来人往的，只是做客栈，实在算得死路一条。
宋娘子不忍打破对方的期待，将匣子交给她，转移话题:“天色已晚，先去休息吧，日后若对京城有何问题皆可来找我。”
江禾收下，也分外感激道:“谢过娘子了，只是还不知娘子如何称呼?”
宋娘子一愣，转而笑了起来:“说了这么半天，我们竟还不知彼此如何称呼！街邻皆唤我宋娘子，你也如此唤我便是。”
江禾也笑意盈盈:“那见过宋娘子，我名为江禾，上次吃糕点的小丫头乃是我女儿江溪，日后我们承蒙您的关照了。”
宋娘子觉得她性格好，颇为喜欢她，又见这家无男主人，只孤儿寡母，心生怜惜、点头应下，两人又寒暄几句这才离去。
春兰勤快，收拾完江溪守着她入睡，江禾进了正房放下匣子，对春兰道:“我来哄睡吧，忙了一天了，你快回去睡觉吧。”
春兰眉眼弯弯，开心应是，给江溪掖好被子出了门。
这下房内只两人。
江溪压根没睡着，翻过身来边见到那个匣子，问:“那是什么?”
江禾打开匣子:“是隔壁茶苑宋娘子送的……”
目光一定，是一对精巧的金钗，钗头金蝶展翅欲飞、薄如蝉翼。
贵重的礼物惊到江禾，她顿时无声。
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