第2章 午后心愿

日头渐渐爬高,院子里那棵老枣树的影子也缩成了一团浓荫。颜真真坐在小马扎上,望着大哥颜建国扛着锄头进了东屋,粗布汗衫的后背被汗沓湿了一大片,紧贴在结实的脊梁上。

真真站起身后,拍了拍粘在裤子上的草屑,心里盘算着该准备午饭了。这个家的一天,总是围绕着日头转——天刚蒙蒙亮就要出门上工,日头当空回来吃饭歇晌,下午再干到日落西山。她因着"病体初愈",被全家勒令在家休养,虽然之前他们家也不怎么让她下地干活,倒是成了这个家里最清闲的人。

走进灶房,一股熟悉的柴火气息扑面而来。这间灶房不大,土坯砌的墙,石棉瓦覆的顶,靠墙立着个掉了漆的碗柜,听说那是她的姥爷在她妈妈结婚的时候亲手打的,角落里堆着整齐的柴火。

经过这几天的摸索,颜真真已经能和那口厚重的大铁锅和平共处了。她熟练地抓了一把干草塞进灶膛,又从灶台边的木盒里取出火折子。

"噗"的一声,火苗窜起,映亮了她略显苍白的脸颊。这火柴用起来倒是顺手,比她想象中要方便得多。

说来也怪,明明在现代她只用过天然气和电磁炉,可来到这里之后第一次生火时,手指就像有自己的记忆般,利落地完成了所有动作。不仅是生火,就连挑水、喂鸡这些农活,她做起来也毫不生疏。这种莫名的熟悉感,在她触摸灶台、使用农具时屡屡出现,仿佛这具身体里还残留着原主的肌肉记忆,但是她又感受不到原主意识的存在。

她摇了摇头,将那些纷乱的思绪甩开。既来之则安之,深究这些也无益,不如想想今天做什么菜来得实在。

在前世,深度宅的颜真真可是个不折不扣的美食博主。靠着写网络小说和拍摄美食视频,她在各大平台积累了数十万粉丝。那些精心剪辑的烹饪视频里,她总能将寻常食材化腐朽为神奇,配上唯美的画面和恰到好处的滤镜,每每都能引来粉丝的一片赞叹。

可穿越到这个物资匮乏的七十年代,她那些引以为傲的厨艺顿时失了用武之地。灶台上只有一个粗陶盐罐和一小坛猪油,调味品简陋得让她这个曾经美食博主欲哭无泪。没有蚝油,白糖更是奢饰品一样的存在,连原来觉得最普通的味精都是奢望,以后有机会去供销社看看有没有。

不过,这几日她也渐渐发现了这个时代的好处——所有的食材都是最新鲜的。菜是刚从地里摘的,还带着露水;米是去年冬天新打的,蒸煮时满屋飘香。更难得的是,这些蔬菜都是纯天然无污染的,吃起来自带一股清甜,就是要担心菜叶是不是会被虫子吃掉。

按照生产队的规定,除了集体土地要统一耕种外,每家每户可以在房屋附近留一小块自留地,可以种些家常蔬菜。颜家后院就有一片不小的菜园,这个时节正是瓜果飘香的时候。

想到这里,颜真真拎起墙角的竹篮,决定去后院摘些新鲜的蔬菜。

推开后院那扇吱呀作响的木门,一片生机勃勃的景象映入眼帘。这晌午的阳光洒在菜畦上,将每一片叶子都照得油亮亮的。

最先吸引她目光的是种在墙角的那几棵毛樱桃树。时值盛夏,树上挂满了黄中透红的果子,在阳光下晶莹剔透,像是一串串玛瑙珠子。颜真真仰头看了会儿,心里已经开始盘算:等再过几日果子全红了,正好摘下来给大家解馋。多余的可以试着做点糖渍毛樱桃,可惜这年头白糖可是稀罕物,家里的白糖不知道能不能这么用……

这个念头一起,她不禁苦笑。在现代时,她何曾为一点白糖发过愁?超市里琳琅满目的调味品任她挑选,可现在,连最普通的白糖都要精打细算。这种落差,让她真切地感受到了这个年代的艰辛。

轻叹一声,她的目光转向了爬满后墙的南瓜藤。

时值盛夏,南瓜长势正旺。翠绿的叶片像一把把小伞,层层叠叠地铺满了整面土墙。金黄的花朵在绿叶间探头探脑,几个尚未成熟的小南瓜藏在叶蔓深处,青涩可爱。

颜真真看着这些南瓜,脑海里已经浮现出无数菜谱:清炒南瓜尖、南瓜花煎蛋、南瓜粥……想到这些,她顿时来了精神。

她走到墙边,费力地搬来靠在另一边的木梯。这梯子是用粗壮的劈成厚条后简单钉成的,沉得很。她小心翼翼地攀上去,伸手去掐那些最嫩的南瓜尖,天热做些清淡的刚好解解暑。

只见她手指轻轻一掐,嫩绿的南瓜尖便应声而落,不一会儿就摘了满满一把。接着,她又小心地采了些半开的南瓜花——这些金灿灿的花朵可是难得的美味。

"摘些嫩尖和花也好,"她自言自语道,"太多了反而会跟小南瓜抢养分。"

这是她前几日从颜母那里学来的种菜经验。在这个物资匮乏的年代,每一寸土地、每一株作物都要物尽其用。

摘完南瓜,她又弯腰拔了几棵水灵灵的小白菜,顺手掐了把刚长出的香菜和小葱。看着篮子里鲜嫩的蔬菜,她满意地点点头,转身朝井边走去。

后院东南角有一口老井,井口用整块整块不规则青石垒成,都是颜父去山里凿出来的,边缘已被岁月磨得光滑,有时不得不感慨这个年代的人真的又有能力又能干。

颜真真每次来打水都有些提心吊胆的。这口井的井沿只到她大腿高,每次俯身打水时,她总忍不住胡思乱想:万一石头突然移位了怎么办?井里会不会突然冒出什么怪东西?

要是让颜母知道她这些古怪念头,定要笑着戳她的额头:"你这丫头,整天想些什么?这井沿围的石头是用水泥加固的,两个壮汉都推不倒呢!" 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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