第33章 第 33 章

大年三十

一大早吃过了早饭,田素便领着全家人开始准备年夜饭。

虽说是预计晚上吃饭,但今天的活儿可一点儿不轻松,好些个大菜准备起来那是相当的费时费力!必须一早就开始!

他们这儿的年夜饭倒是不拘说非得中午或晚上,就看各家准备得早晚,早做好就早吃饭,晚做好就吃得晚。有些下午做好了直接从三四点开始吃的也不在少数。

是以从中午开始村里里便热闹得很,一阵阵噼里啪啦放炮的声音。

往年林家就属于下午到晚上吃饭的那一批,今年正好林季阳上班就更得安排在晚上了。

全家听从田素安排,女人们主要是厨房里掌勺相关的活儿。

向禾十分有自知之明,她做饭的水平跟婆婆是完全比不上的,服从指挥全听田素安排。于是捞到了烧火的活儿,顺带择个菜啥的。

丁婉则是作为大厨第一副手,田素倒不是因为看重大儿媳或者是偏疼小儿媳,主要她和丁婉这么多年下来俩配合默契,动作快些。

虽说他们本来就打算晚上吃,但是也不能太晚了是吧。能早点也是好的,晚上吃还得点油灯费钱不说,还没那么亮堂!

至于周芳,小孙子林泽出生才一个半月,正是需要照顾的时候身边可缺不得人,索性直接没安排她。

而男人们则是包揽了诸如杀鸡杀鱼挑水搬柴还有贴春联之类的活儿。

他们家从来都是这样,可没有女人在厨房里忙活,男人闲着在外头聊天的事儿。这大年三十的活儿可不少,哪能全让女人家做。

当然小孩子是个例外,可以趁着过年这几天在外面疯跑疯玩儿。

虽说他们是农村,但是条件过得去的人家过年还是会咬牙给孩子买盒摔炮啥的。

像是家里的四个小孩儿根本在家待不住,吃了早饭就捏着摔炮出门玩儿去了。

你就说小孩儿咋不喜欢过年,吃得好玩得好不止能玩摔炮能领红包。而且过年这几天就算犯错了还不用挨揍,就没有比这更美的事儿。

至于大人念叨的啥等过完年收拾你,那就相当没有威慑力了。小孩儿们是小不是傻,等过完年大人们早都忘了收拾人,他们是知道的哦。

所以小孩子最喜欢过年了。

***

田素看着厨房里满满当当的年货,豪情万丈!今儿这顿年夜饭的标准真是这几年最好的了。

鸡、鱼、猪全部都有!

要说,今年采购年货田素可真是省心省力,轻松了不少。

原因有二。

一来,分家了除了大年三十年夜饭这一顿其他时候她不用操心这一大家子的吃喝拉撒;

二来,田素不用想往年一样去公社抢购,虽说往年也能叮嘱女儿看到好东西帮忙留下,但是到底不如向禾这每天往返,有啥需要的,早上一说晚上立即就能带回来。

而且另外还有小儿子和小儿媳单位发的年货呢,可不就是轻松得很。

田素心里琢磨着这些,就听到被拎起来咯咯叫的大公鸡,她忍不住又笑了。

要说这分家了真是不错!

他们这儿对每家每户养鸡数量是做了限制的,一般来说一户人家只能养两只鸡,多了那是得被批评教育的。

在只能养两只鸡的情况下,那基本上所有人家都是养的母鸡,毕竟母鸡那可是能生蛋卖钱的。

这年头农村人除了种地挣公分之外,正当的来钱路子基本就是养鸡卖蛋挣点零用钱。

不说多,两个母鸡伺候好了一个月少说也能有四十个鸡蛋,一个鸡蛋三分五,那就是一块四,一年下来也是十多块哩!甭说解决针头线脑的零碎花销,十多块可是能顶大用的。

再有啊,就算是不卖拿来走人情那都是顶顶好的,这不也能省下一大笔嘛。

但是吧,这么一来也有个问题,他们这地界儿到了过年又讲究个吃大红鸡公,象征来年吉祥、喜庆、繁荣,而且还能祭祀祖先人,虽说现在对这些封建迷行查得严,但是他们不摆在明面上就成啊!

总之啊,这经济上稍微过得去的人家过年总还是要想法子搞个大红鸡公的。

而正因如此,每到临近过年大红鸡公的价格那是蹭蹭的往上走。

不过,价格高不高还是次要,主要是难买啊!越到年关越是紧俏,就算林家在供销社有人那也是难抢。往年田素都是要提前一个多月就得开始注意着市场和行情。

当然有的人家也会把家里的母鸡直接换成公鸡喂养,就不用花那个冤枉钱,只是这么一来又会损失平日里的一部分进项。

就很纠结,单看各家如何怎么衡量。

今年分家了倒是好,虽然几房仍住在一个院子里,但实际上却是实打实的分成了好几户人家,一下子养鸡的名额就增加了。

大房和二房都是自己在喂养,只林季阳这边却是没那个时间的,加上小夫妻俩本来就搭着田素和林方正一起吃饭,索性田素就一块儿养了。

这不,田素十月份就换了只半大的公鸡养着,精心养了四个来月,长到了六七斤,大年三十杀了正好合适!

因为一大家子是一起吃团圆饭,大房二房也算跟着占便宜,不用跟别家一样愁这一茬的事儿。

既然能有这么个办法,别家想不到吗?

那肯定是能想到,只是分家有好有坏,各家单过那总是不如只开一个灶省钱的,而且这年头还是讲究个人丁兴旺,遇上个什么事儿一大家子人出去底气也足,再有则是有些当爹妈还是很享受当一家之主做主的感觉。

***

林季阳到家时已经是中午两点多快三点了。

虽说厂里正式放假是从初一到初七,但考虑到今天是除夕夜,为了不耽搁大伙儿过年倒是很人性化的提前了半天放假。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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