第1章 01

梅依寒端送给李建强,:“您稍等。”

豆腐、肉沫、青蒜、豆瓣酱等食材整齐地摆放在灶台上,六个眼的炉灶,煮排骨冬瓜汤已占了一个。

梅依寒刚打算开火,这时放在裤包里的手机突兀地响起。

什么人会打电话给她?

梅依寒不得不停下,掏出手机查看。

来电显示标着屈叔叔,她很陌生,狐疑地接起电话。

“喂,您好。”

“是依寒吗?”

“嗯。”

“依寒呐,叔叔想请你帮个忙。”

梅依寒应一声,电话那边继续说。

情况大约是,屈叔叔经营的公司破产了,屋漏偏逢连夜雨,伯母这时又被检查出身体有问题,剩下的资产都投给屈伯母去国外治疗身体。

而,屈伯父有一个儿子,明天从国外回来,没有住处,想请她看在以前是领居,两家彼此照应的交情上暂且让屈轲到家里住……

梅依寒下意识地想拒绝,但当电话换成另一个和蔼又虚弱的女声,问她最近怎么样,身体有没有好点,她迟疑了。

她们对这具原来的主人有恩情,但原主不在了,她不能不还报这份恩情。

太子是衣冠禽兽,但并非所有男子都如此。

屈伯母再问时,梅依寒回了可以。

挂了电话后,屈轲的联系方式也很快发到了短信上。

梅依寒默念完号码,退出界面,又将手机重新塞入裤包中,扭开燃气灶的钮。

上辈子,每日需烹饪诸多不同的菜肴,已满足各宫贵人的饮食需求。

御膳房的御厨很多,但能够身兼红白两案,双手能熟的女官只收可数,梅依寒便是其中一个,也是受各宫主子赏赐最多的御厨。

同样的菜品,入口就能尝出是不是梅依寒烹饪而成,因为看似一模一样,实则梅依寒所做的味道、口感都更佳,使人挑不出一点不好,若说有,那便是,御膳所要求的小份量。

也是因此,在御膳大典上,梅依寒能一举夺魁。

她热锅烧两回油,一回用于润锅的普通油,一回是提炼而出的猪油

猪油香醇,炒制素菜时,菜蔬吸收油香,吃起来也会更香。

梅依寒盛一勺牛肉沫放进锅里搅散,肉沫的肥脂处很快溢出油汁,抓准时机,她接着往肉沫加入豆瓣酱等调料。

翻炒间,红浪翻滚,香辣逐层递进,狂卷鼻息。

在辣浪沸腾时,一块块已浸浴过一回的白玉似的嫩豆腐跳入浪中,随之颤动。

当勾芡的浓滑入,热浪渐渐也浓稠,颤动的豆腐裹上一层红薄纱。

亮眼的红辣与素净的白交相融合,浸润着彼此,深绿的蒜苗与红艳的椒麻酱点缀其中,飘出道道诱人的香。

坐着的李建强不由馋了,探头好奇地往厨房看。

没错啊,是依寒啊,但依寒什么能时候炒出这么好吃的香味了!

这时,梅依寒端着摆放好的餐食走出。

“您的麻婆豆腐套餐。”

李建强低头望着眼前香气飘飘的美味,带着诧异地抬头,:“依寒,你去进修啦?

梅依寒一时间不知该怎么回答这个问题。

“有进步,有很大的进步!”

想了几秒,梅依寒才找到了最恰当的解释:“照着菜谱反复练习,有了一些领悟。”

李建强感叹:“哎呦,真不容易啊。”

梅依寒淡淡一笑:“伯伯,菜趁热吃味道更好。”

“有事您叫我。”

说完,梅依寒转身去厨间清洗厨具。

李建强:“……”

厨艺有进步,话也要比之前多了,竟然还会笑了!

想着,李建强夹起一块豆腐送入口中。

软嫩的豆腐被麻辣浸透,香、麻、辣三味合一,犹如千万的羽箭,直冲大脑,顷刻间点燃了舌尖。

如此强势的美味,不给人留任何质疑的余地,比想象中的的,还要好吃千万倍,根本不想停下。

吃了几筷,还觉着不够过瘾,只好拿勺满满一盛,盖在软甜的米饭上,一起吃入口。

怎么会这么下饭,怎么会这么好吃啊!

梅依寒回到收银台,听着对面感叹的细声,见他白眉间欣悦,她心里也跟着放松了些。

就如此将小馆开下去吧!

想法才浮入脑海,梅依寒就见李建强端着碗去电饭锅盛饭。

“依寒,麻婆豆腐做得也太好吃了!”李建强端着饭碗,不由夸赞。

梅依寒唇角微微染上欣悦:“伯伯喜欢就好。”

李建强哈哈朗笑:“还没吃过这么好吃的麻婆豆腐呢!”

老梅做得都没这么好吃!

“青出于蓝而胜于蓝啊。”

直言的夸奖,还是令梅依寒红了耳朵,手揪起围裙,说出四个字:“喜欢常来。”

李雯强:“再有点小菜就更好了。”

梅依寒想到开胃小菜。

只喝茶水确实单调,食客等待饭食前能用小菜开胃,的确会更好些。

梅依寒:“好,我记下了。”

新添的一碗饭好似在眨眼睛揪又吃完了,这会儿什么菜都不剩了,他又端起鲜香的冬瓜汤喝下,这下全身都暖和了。

结账不过二十五,对比其他餐馆,已经便宜很多,李建强心满意足地离开。

夜静静而至,准备的食材不多,因而用的也快,此时已过八点半,梅依寒打扫干净店铺,提着蒋春兰的腌菜,关掉灯,锁上门。

道路两侧的路灯凉气,照亮整条街道,穿行着欢声笑语。

梅依寒哈了团白烟,在原地站了会儿,掏出手机,才打开,手机界面就跳出一条消息。

她点进去界面。

是条好友申请,头像是个身形高挑地男子,带着头盔,倚着一架黑红相交的机车。

备注是我是屈轲。

梅依寒盯着头像看了会儿,顿时感到不祥,手不由自主地握紧。

她深吸一口气后点了同意,才将手机收进包中,原路回家。

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作者有话说

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第1章 01

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清冷御厨还没爱上他(古穿今美食)
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