李厨娘是个麻利的，三笼包子很快又包好上锅，沈宣玥夸奖道：“李妈妈做得好，这活我一早猜到你能胜任。”
被一赞誉，李厨娘有些不好意思。
正堂几个喝茶的壮汉不满意那小茶壶，早就换上了大碗。
见萧陵和厨娘们出来，赵钱就忍不住嚷嚷打趣道：“萧陵你这是让东家给咱开小灶了啊？”
“瞧瞧是什么？”
“霍，是包子。”
赵钱起身，哼哼道：“包子而已有什么的，能吃那就是好的。”
说罢，他丢了一个进嘴里。
嚼着嚼着，双眼都瞪大了，咀嚼的速度都加快了些。
旁的人一人拿了一个，刚入口就有人忍不住道：“这包子可真是我吃过最好吃的味儿啊！”
“是啊是啊，明明是猪肉包，怎么这么好吃？可是京城的米面养人啊？”
赵钱一口气吃了四五个，打了个饱嗝，“爽，太过瘾了！”
李大河给他一手肘，端走竹篮就道：“刚不知道谁说凑合凑合随便吃的，你去吃咸菜吧。”
赵钱哪会乐意？
抢回包子又塞了一个在嘴里，道：“好小子，诓我呢是吧？”
几个人哈哈大笑。
顾不上说话，萧陵吃了近八个终于停下，不是他吃不下了，而是没有了。
赵钱几人也停下手，他扭头目光寻到萧陵，就问：“萧陵你去哪找的好宝贝，一手好厨艺啊，真是没想到的滋味，连包子都能做成美味来。”
“是这茶馆的少东家亲自下的厨。”
“啊！”赵钱大叫，瓮声瓮气，“那岂不是往后都吃不到这样好吃的包子了，我上哪找？可恶啊！”
“别急，各位大哥。”
温柔的女音打断了赵钱的话语，只见沈宣玥领着小二们来到了正堂，香味和她的嗓音糅杂，让赵钱都快要香迷糊了。
沈宣玥侧身命小二上吃的，“今日会给各位大哥管够。”
赵钱是个猴急的，“那往后呢？少东家可要再盘个铺子，您这包子卖的太好了，一开保准是一个包子西施！”
李大河笑的不行：“赵老二，少东家是官家小姐，别把边关那一套拿来城里啊！”
什么包子西施都来了？
人家少东家还是个小姑娘！
“我，我，我就是觉着少东家做的包子好吃，咋的了！”
赵钱闹了个大脸红，赶紧闷头干包子。
沈宣玥被逗乐了，早前的不愉早已灰飞烟灭，她点点头道：“我是有这个念想，近来可能会在茶馆门前摆个小摊，各位大哥不嫌弃的话，可来光顾。”
“那必须的！”
赵钱狠狠咽下包子，他比了个大拇指：“少东家放心，就今日这包子，我赵老二认识的人都给你拉来！”
沈宣玥笑着，“你们等等，还有一样吃食。”
正堂内几个人都翘首以盼，沈宣玥回到后厨，放在一旁的猪皮冻才刚刚成型。
无奈，着急做灌汤包，只能先将就着用。
她叹了口气，和何厨娘道：“这次赶急，要切记需得放置一日以上。”
“小姐，奴婢记着了。”
这灌汤包要看面皮和猪皮冻，面皮要尽可能的薄，沈宣玥赶着面皮便与两位厨娘道：“你看，这么薄。”
和她指甲盖比差不多。
两位厨娘了悟，遂帮着沈宣玥一同撵面皮。
这会儿她确实有点做不动活了。
再来就是馅料，通常肉馅加一小块猪皮冻就好，但今日猪皮冻还未完全凝固，沈宣玥只能将面皮捏成半球型，将肉馅和未凝固的猪皮冻用勺子倒入其中，最后再捏口成褶子。
艰难做完二十个灌汤包，蒸上个半盏茶的功夫就好了。
汗珠从她下巴处落下，兰心心疼自家姑娘，捻着帕子为她擦汗。
沈宣玥想到萧陵给的五两银子，忍不住笑出了声。
曾几何时，她竟为五两银子生出偌大的欢喜。
但今日这感觉，也不赖。
沈宣玥抬手道：“好了，就用蒸笼带出去吧。”
厨娘们不明所以，但沈宣玥的话不容置疑，一行人抬了一笼去了正堂。
蒸笼打开时，闹哄哄的正堂刹那安静，萧陵瞪直眼：“怎么这样小的包子？”
赵钱拿筷子一夹，包子皮竟破了，有汁水哗啦啦流出。
“啊！”
“这包子有自个儿独有的吃法。”
沈宣玥教几人吃法，她一手拿勺一手拿筷子，小心翼翼将灌汤包挪到勺中，再用筷子戳开一个小口，慢慢吸出汤汁，后再一口吃下。
哇，味道很不错啊！
猪皮冻差点味，但仍然很美味。
萧陵几个五大三粗的壮汉，学不来沈宣玥的吃法，几个人自顾自夹了就往嘴里丢，一口一个，不时就发出声音。
“好烫！”
“好吃好吃！”
“真是稀罕玩意呢。”
萧陵烫的舌头疼，他抱拳道：“沈三小姐，这叫灌汤包是吧？感觉可以喊烫喉咙包了，好吃归好吃，我还是更喜欢那大肉包。”
沈宣玥被几人笨笨的举动逗笑了，她也明白几个人更喜欢扎实的肉包。
这灌汤包是附赠品。
只给他们二十个，余下她要留着自己吃再带些回家里呢。
也不知道家里哥哥姐姐还有纪启吃到会是什么表情？
想着，沈宣玥看了眼天。
日落西山，是时候回去了。
……
杏林胡同，沈府。
马车刚在沈家门前停下，沈宣玥便听到帘外沈宣安的喊声：“三妹？”
撩开帘子，马车之下，沈宣安与纪启俱在。
纪启微微仰头，入目是沈宣玥稍显疲惫的眉眼，仿若这会儿要来一阵风，她便会被吹倒。
下意识的，他伸出手臂，似乎想接她下马车，“三姑娘，小心点。”
作者有话说
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第7章 第 7 章
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