等许莹和顾泽林千辛万苦将羊拖回竹楼,天已擦黑。
竹楼前面的篝火早已熄灭,许莹要想做饭填饱肚子,还得生火。
而往常这个时候,他们已经收拾收拾,准备要歇息了。
毕竟这个原始星球没有电,夜晚的光只能靠着月光和篝火,而篝火需要持续的木柴燃烧才能存在,为了即将到来的秋冬,木柴都是能省则省的。
“小顾,你饿吗?”许莹问。
顾泽林挺饿的,但他知道此时此刻许莹的体力已经耗尽,再让她生火做饭有点过分,于是他说:“我还好,今晚我们太累了,就先这样,明天再琢磨这头羊我们要怎么处理吧。”
许莹点点头:“小顾,你搬到竹楼这边来住吧,这里凉快。”
顾泽林:“这,这个不太好吧?”
许莹:“有什么不好的?你睡嘉言那个房间。”
顾泽林想了想:“……我不住竹楼,就住竹楼外面那个庇护所吧。”
许莹看他十分坚持,也就不再多说。
秦家叔侄走后,竹楼这边就剩许莹一个人,顾泽林出去探索了没回来,许莹不缺食物,但是她发现,一个人是真的好孤独。
没人说话,做的美食也没人抢着吃,光她一个人吃,再美味的食物总像是缺了点什么一样。
现在顾泽林回来了,竹楼这边空间这么大,他搬到剑芜墙里,更安全,两个人也能作伴。
借着暗红色的月光,顾泽林简单的搬了一下家,等明天天亮了,再把其他东西搬过来。
许莹又累又饿,简单洗漱一番便回竹床睡了。
第二天许莹是被饿醒的。
真的好饿,饿到能吃一头牛。
她起床走到院子里,不知何时,顾泽林已经起床了,他在喂猪。
以前这个活计,都是秦嘉言在干。
许莹动手快速淘米煮饭,接着切了些腌肉丢进去,等饭熟肉也熟了,她也不顾烫嘴,很快就给自己盛了一碗。
顾泽林那边,不等她喊,已经很自觉的过来盛饭吃。
两人谁也没说话,都在默默吃饭。
等到许莹有饱的感觉了,她才开口说第一句话:“等下咱们煮羊肉吃,一会你来切肉。”
顾泽林一脸茫然:“我不知道怎么切啊?”
许莹顿了顿:“……行叭,那我来切。”
切肉这个活计,以前是秦骜的。
“大佬,这羊肉一会怎么煮?”顾泽林好奇问道。
“直接清水煮。”许莹说。
顾泽林有些吃惊,“清水煮,能好吃吗?”
许莹眯眼看他:“你怀疑我的厨艺?”
顾泽林连连摆手,“不不不,我绝不会怀疑大佬的厨艺!你说水煮就水煮!”
许莹吃完早餐,便开始给羊做解剖。
她压根不懂怎么切,都是切到哪里算哪里,顾泽林喂鸡的同时,看到许莹那边处理羊的身影,一时之间,不知道是同情辛苦宰羊的许莹,还是同情被切得无比凄惨的羊。
等许莹将羊头和羊脖处理好,她已经一身汗,“我不行了,小顾,羊腿你来卸吧。”
顾泽林照顾好鸡们,连忙赶过来,“羊腿怎么卸?”
许莹手一挥:“你想怎么卸,就怎么卸。”
她说完就去准备煮羊头和羊脖了,留顾泽林风中凌乱。
顾泽林在羊身上试来试去,终于找到合适的角度,求生刀很锋利,他没怎么费力的,就卸下了一只羊腿。
许莹那边将羊头和羊脖煮着,便来了顾泽林这边,她看到那只羊腿,一脸惊讶的赞道:“小顾,你这腿卸得很不错啊,你还有这切肉的才能?以前都被埋没了啊!”
顾泽林一脸谦虚:“论切肉,还是秦骜最厉害,我比不上他。”
许莹脸微沉:“提他干嘛?他又不在。”
顾泽林见她有些不高兴,立刻转移话题:“……这个羊腿,你打算怎么处理?”
许莹说:“直接烤。”
她说完便开始给那条羊腿刷油,又抹了点盐,然后就放到火上烤了起来。
顾泽林欲言又止,就这么烤,不太好入味吧?
许莹手上的这条羊腿,肉质肥厚,表面上的那点味道,应该很难渗透进去。
但他怂,不敢再说话。
“小顾,你去碾碎一点干辣椒,然后再调一点酱料过来。”许莹一边转着羊腿,一边吩咐。
顾泽林乖乖去了。
不多时,他捧着辣椒粉和酱料过来,许莹开始往羊腿上撒辣椒粉和酱料,加入调味品之后,羊腿的香味立刻上升了好几个档次。
被烤的炙热的羊肉,一沾上酱料,便离开发出滋滋滋的响声,一股浓郁的香味飘散出来,给顾泽林馋得不行。
“这也太香了吧?”顾泽林感叹,这味道这么香,等下吃起来肯定也很美味,他刚才不应该怀疑大佬的,他有罪。
“你再去拿个竹碗过来。”许莹一边烤羊腿,一边说。
顾泽林特别积极的跑去拿碗,许萌花蹲在许莹脚边,慵懒的,等着吃肉吃骨头。
又过了几分钟,原本金黄色的羊腿颜色暗了些,但香味却没那么浓郁了,许莹跟一直等在旁边的顾泽林说道:“碗给我一下。”
顾泽林将碗递给许莹,好奇问:“这碗要用来干什么?”
“片羊肉。”
许莹说着,就将烤羊腿从火上拿下来,接着她掏出求生刀,连连挥动,一片片羊肉便掉进了碗里。
许莹将羊肉片好之后,又给羊肉刷了一层油盐,放在火上继续烤了起来。
“原来这羊腿是这么吃的啊,怪不得你直接就在火上烤了,大佬不愧是大佬!”顾泽林看着片完肉之后又重新变得白嫩的羊腿,恍然大悟。
这种烤羊腿的方式,虽然别出心裁,但效果却会好很多,能让羊肉充分浸润在酱料的滋味之下。
顾泽林小心翼翼问:“大佬,这碗里的羊肉,我能吃吗?”
许莹看了他一眼:“当然可以吃啊。”
如果是秦家叔侄,肯定是毫不客气的直接吃,压根不会问她。
那两个人,都是该干活的时候很卖力,该吃的时候也绝对不会客气。
顾泽林拿起一片喷香扑鼻的羊腿肉,送入嘴里。
这味道,鲜香麻辣,肉质细嫩,肉汁充足,怎么能这么好吃啊!
那一碗肉,顾泽林吃了大半,许莹吃了小半。
吃完顾泽林感慨:“这要是秦家叔侄在,第一碗压根轮不到我吃啊!”
许莹冷哼:“那可不,论抢食,谁能比得上他俩啊。”
许莹这边一边烤,然后一边和顾泽林分吃,没多久,一整条烤羊腿,都给他们俩分吃完了。
“这羊肉真的是太好吃了,要是能多捡到几只羊就好了!”顾泽林回味着羊肉的滋味,感叹道。
许莹说:“就凭我俩,光拖这一头羊回来都去了半条命,再来几只,我俩只怕无福享受。”
顾泽林点点头:“说起来他们俩被淘汰真的太可惜了,对了,他们俩为什么会被淘汰啊?”
许莹淡淡说:“秦骜发烧了,这里没药没医院,他只能走,秦嘉言要照顾他二叔,也跟着一起走了。”
顾泽林:“啊,那秦嘉言没必要一起走啊,这走了多可惜啊,多留一天就多挣一天钱啊!”
许莹低下头,那两人压根就不是什么参赛选手,留这里也没钱拿好吧。
再说了,秦骜是宇宙财团的总裁,这节目就是他家办的,他还领什么钱?
“小顾,你刀工还不错,一会你切点羊肉,切成指甲盖大小的样子,然后我来削竹签,下午我们串些羊肉串,晚上就烤羊肉串吃。”许莹说。
顾泽林连连点头:“好好好,那羊头和羊脖子,现在能吃了吗?”
他吃羊腿其实已经吃饱了,但是羊头和羊脖子,他也想吃,胃饱了,但嘴还馋呢。
许莹站起身,走到铁锅旁,她拿竹铲搅拌了一下羊汤,“再等半小时吧。”
“好!”顾泽林说。
又过半小时,锅里的羊头和羊脖子终于好了,“这个要怎么吃?”顾泽林问道。
“蘸酱料,直接吃。”许莹说。
“就这么简单?”
许莹点点头,本来这种清水煮羊肉的方式,吃的就是羊肉最纯粹的鲜味。
白水煮出来的羊肉,软嫩清醇,甜香不腻,吃起来风味独特。
他们拖回来的羊,是黄羊,膻味非常轻微,羊肉的滋味在白水的烹调下,会将本味展现得淋漓尽致。
许莹将锅里的羊头和羊脖子取出,然后顺着骨骼的纹理,将它们分成了大小不一的肉块。
许莹说是让顾泽林蘸酱料,但是她自己吃,却没蘸酱料,直接就用手抓起了一块肉吃起来。
只不过吃了一小口,许莹便感受到了羊肉的肉香和鲜美的滋味。
这肉非常细腻,没有添加任何作料,单凭羊肉本身的滋味,就足以让人回味无穷。
许莹细细品尝这羊肉,她感觉自己的心,似乎正在被美食治愈。
天大的事,都比不上这一口羊肉。
秦骜算什么,男朋友算什么,都是浮云啊浮云,只有美食,才能真正洗涤心灵,治愈灵魂。
那边顾泽林也被这一口鲜美的羊脖子肉给折服了,应该是因为经常运动的缘故,羊脖子上的肉除了鲜美之外,还有一种筋道的口感。
隐藏在肉中的一条条细筋,充分满足了顾泽林的咀嚼**。
他在羊肉上撒了点辣椒粉和酱料,在作料的刺激下,充分享受着羊肉的滋味。
大口吃肉的滋味,真的是非常爽,但没吃两口,羊脖子外围的肉便吃完了。
被羊肉滋味征服的顾泽林,耐着性子,在羊脖子的骨头之间不断探索,将隐藏在里面的肉,全都吃进嘴里。
等到实在是找不到更多的肉了,顾泽林才依依不舍的放下那根骨头。
其实这羊骨头也被煮得非常酥脆,也是可以吃的,但萌花已经盯着顾泽林好久,再不给它吃那只狗仿佛要犯上了,顾泽林拍了拍萌花的狗头,将那根美味的骨头赏给了萌花。
萌花冲他“汪汪”两声,便叼着骨头躲角落里啃食去了。
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