一米大的大虾虾线也很奥惊人,唐粤把虾线取出来后把虾仁扒了出来。
也不是他故意扒虾仁,只是虾壳太硬如果他要切虾壳要用一些时间。
接下来就是处理虾头,把虾头的腮内脏去除掉,留下虾皇和虾壳。
“虾腮是虾的过滤器,一般不食用,切好后我们来煎虾头吧。”
锅里倒入花生油也是唐粤自己用生花生压制出来地,感谢星际高科技吧。
油锅热之后唐粤把生虾头放入炒锅中,谈青色的虾头接触到热油时马上变成红色。
随着唐粤翻炒几下整只虾头都成红色的了,这个时候唐粤把火调小只留下一簇小火苗。
随着慢慢的翻炒锅内开始冒出黄色的泡泡,随着这些黄色的细小泡泡不断冒出。
唐粤把切好的虾仁倒了进去开大火。
等到虾仁表皮开始变成红色并泛淡淡焦黄时唐粤把蒜叶放了进去,还有一丢丢老抽和生抽。
“老抽调色放一点点就行,不然太黑了不好看,生抽调味看自己口味放重口就放多一些,轻口就少一些。”
等炒到蒜叶断生就可以盛出锅,盛才的容器是瓷白的盘子,对唐粤在古蓝星很普通常见的盘子。
然后唐粤把炒了虾的锅放在洗菜台内清洗,唐粤为了家常菜他连清洁器都做成洗洁精模样。
“番茄炒蛋大家都会吧,这个菜不需要技术含量。”
接下来是番茄炒蛋,这个菜在古蓝星大家都知道,就算不喜欢吃也会知道做法。
“大家?谁啊。”
“唐老板求你不要把做菜说得那么简单轻松好吗。”
“可是我见唐老板很轻松啊。”
“欸!,你们蓝星人都会做菜啊,果然蓝星是一个神秘的星球啊。”
外星人对着蓝星ID的发出这个感叹。
蓝星人:不我们不会,我们不是人。
“番茄切块,如果不喜欢吃皮的就在番茄顶端切一个十字,把番茄放在煮开的滚水中,这样一烫皮就轻松去掉。”
唐粤把番茄放进滚水中,虽然轻易的把番茄的皮一把抹下。
把剥掉皮的番茄切块后盛在碗里备用,然后拿出一个鸡蛋,对就是一个鸡蛋。
星际上任何唐粤熟悉的植物动物生物都比在古蓝星时大几倍。
就他手上的这颗鸡蛋就差不多有鸵鸟蛋那么大。
蛋壳也是很厚,唐粤直接借用刀来把蛋壳劈开,鸡蛋放进盆里打散。
锅内放入油,等油热的时候把鸡蛋液倒进锅内,因为是番茄炒蛋唐粤直接把铲子放进锅内搅拌。
等鸡蛋炒到七分熟就可以盛出来放在碗里备用,这个时候也不需要洗锅,放入一点点油倒入番茄块翻炒。
要把番茄熬出汁可以用铲子底部微微按压番茄块。
等番茄熬出汁就可以把一旁备用的鸡蛋倒进去,这个时候进行调味,每一个人的口味不一样有一些人喜欢放入耗油,一些人喜欢放入一点白糖。
唐粤只是在锅里放一点盐和味精就进行翻炒,其中他还不忘添去一些开水。
等鸡蛋吸入汤汁就可以盛出锅,接下青菜就更加的简单,根本不需要什么技术。
就是锅洗干净,青菜洗干净太长的青菜用手或者刀切小一些。
锅里放入油,油热放进蒜末干辣椒呛锅,等到蒜末干辣椒的味道出来就倒入青菜,盐味精调味,翻炒熟就可以出锅。
唐粤把做完的菜放在饭桌上就去打开熬汤的锅。
打开锅出来的事浓郁的香味,肉香加上莲藕香,其中味道最明显的是红枣的味道,干枣经过高压锅的烹煮后会散发出香甜的味道。
唐粤把汤盛在一个汤盆内,汤盛淡淡棕色,因为莲藕经历熬煮后汤就会呈现出莲藕特有的颜色。
“好了,来吃吧米饭自己盛。”
这几道菜唐粤吃不完,他放在饭桌上叫华夏众人来吃,只是大家根本不敢与老板一起吃饭,最后只有华庭秦想与一位领导一起坐下来。
秦想为什么做,是领导叫的他也不愿意和领导们一起吃饭啊。
去排队点上一份菜和同事们分享吃饭不开心吗。
“只是几条家常菜,你们勉强吃吃了。”
唐粤要帮大家盛米饭,大家都自己拿着碗说去盛,不用那么客气。
米是唐粤专门找出和古蓝星东北味道相似的大米蒸的,全是米香味。
秦想一开始还觉得自己和领导们吃饭一定不自在,可是正式开始吃之后他比谁都猛。
哐哐哐的就是干饭,还无师自通的学会那番茄炒蛋的汁拌饭,谁都没有他吃那么多。
唐粤吃完小半碗饭就饱,吃饱之后他就打算下直播。
“以上是唐家小吃店直播做家常菜的过程,过后我们会把做菜过程剪出来放在账户上,对于多家餐厅说我抄袭他们家菜我给出以下几点。”
“第一,我没抄袭。第二,很普通的家常菜大家看一些就能学会不需要抄袭。第三,我会做的还挺多,比较食材那么多样是吧。”
“一周后华星商场会推出第一代包子半成品,内含教程大家可以在家吃到自己亲手做地食物。”
亲手做的食物这句词唐粤本是不同意的,就是蒸个包子怎么就自己亲手做食物。
可是华星所有成员都一致认为这就是亲手做食物。
说完唐粤就把直播关了,根本不知道反应过来的观众们都多疯狂。
“亲手做的食物?”
“华星商场是吧,爷记住了。”
“啊啊啊啊啊啊!”
一时间华星全息商场内充满了人。
集团客服和账户下全部挤满人。
“喂喂喂,你们一周后几点上架包子。”
“我是你们商场黑卡客户,是不是有预留权啊。”
星网上的吵吵闹闹和唐粤没有关系,因为他还要忙活店里呢。
昨天发布直播之后很多人从别的星球赶过来,还有直播过程中很多观众知道小吃店位置后赶过来。
导致现在小吃店内人越来越多,而且远处还一直有人群涌过来。
不只是唐粤需要忙活,一些老客户都自主做起引导,帮助引领新客人。
一整天华星的员工都没有得走开,幸好华庭说了三倍的工资补偿大家,唐粤也许出一桌饭。
等到半夜收拾好店铺唐粤才能坐下来休息,他慢慢喝着营养液放空自己。
又是太忙了来不及吃饭,只能喝营养液。
“叮铃。”
“不好意思我们打烊咯。”
这时候门口的风铃响起,唐粤看着门口说打烊了。
却发现来的是男人。
“我不是来吃饭的。”
布鲁克还是那一副气场强大模样,只是他这一句话略带温情。
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读