回到家,便一头钻进浴室,等到清洗完身上汗臭味出来时,看了看客厅,确认姜青嫣还没回来。
拿起手机,询问了一下情况,得到回复:还在路上。
沈祁宸便刷着视频走进厨房,他要学做今天的晚餐。
他确实不太做菜,和父母在一起时轮不到他掌厨,一个人时往往都是做一些简单的,煎块牛排、鸡排又或者配上点水煮蔬菜,做成沙拉然后应付完事。
但考虑到还要照顾室友的“挑食”,沈祁宸不得不去尝试更多的食材,解锁菜谱。
其实之前俩人一直吃的外卖,周围的几家店几乎都被俩人点了个遍,多少有点吃腻,加上双方父母得知后又再三强调:“自己做的健康”。
这个负责厨房的重担就落到了沈祁宸头上,至于姜青嫣,按她亲生母亲的吐槽来说,不进厨房已经算是给这个家积善了
将杂粮米洗净,放入电饭煲,开始准备今晚的第一道菜----------“鲜血淋漓”
拿出早上放在冷藏解冻的牛肉冷水下锅,等到肉里的血沫完全挤压出来后,将捞出的牛肉放入温水清洗干净,切成大状,放至备用。
从冰箱里取出上周买的番茄和洋葱,与生姜一块切成合适大小,放一旁备用。
开锅,首先将橄榄油倒入炒锅,下入生姜、洋葱煸炒爆香,打开一个番茄罐头,与牛肉先后放进锅中大火翻炒。
直到汁水变得浓稠,倒入隔壁砂锅,打开92年的花雕(超市15元/瓶的料酒),沿着锅边一圈料酒、一圈生抽,再按顺序加入“逝量”耗油,少量黄糖,加入清水至牛肉齐平,盖盖大火烧开后,转小火在一旁慢炖。
然后开始准备今晚的第二道菜-----------“大珠小珠落玉盘”
将冰箱中冷冻的虾仁,以及青豆玉米拿出,锅中烧水,分开放入青豆、玉米、虾仁,迅速捞出沥干水分,虾肉中加入料酒、油,放一旁备用。
再将锅中油烧至六成热,依次倒入虾仁、青豆、玉米进行翻炒,开小火,腾出手从橱柜里取出淀粉,一勺淀粉三勺水,搅拌至淀粉充分化开后,倒入锅中,转大火收汁。
牛肉还在一边炖着,沈祁宸又快速炒了一道蒜蓉油麦,三道菜,今天的晚餐差不多快齐全了。
早在准备牛肉的时候,姜青嫣就已经到家了,此时正坐在沙发上,对着电视机发呆。
“再等半小时,牛肉还没好。”
“嗯”
她太累了,回答完便靠着沙发慢慢合上了眼。从昨天下班马不停蹄的开车来回上海,再到白天的三台手术,走进家门已经用光了她所有的力气。
沈祁宸自然也是看出了她眼中的疲倦,轻声走到客厅,将电视音量调小后,坐在另一旁的单人椅上看手机。
V信三人群里
WC:荣耀,有人不?
“WC”拍了拍我的坟头草
“WC”拍了拍“X.”
Sqc:可以
Sqc:我只能玩两把,还没吃饭。
Wc:馨姐?
X.:不来了,我在逛街呢!
随后附上了一组和小姐妹的合照。
Wc:OK
Wc:小宸,我拉你。
等到姜青嫣睁开眼,已经是七点半,沈祁宸此时正翘着腿躺在懒人椅上刷视频。
“哟,醒了。”
“几点啦,怎么没叫我”,姜青嫣拿开盖在身上的外套,舒展了一下身体。
“怕你有起床气,不敢叫。”
沈祁宸朝她摊了摊手,然后走进厨房,准备把菜重新热一下。
“我热下菜,马上。”
“嗯”
姜青嫣有气无力的回道,一觉睡完,倦意明显消减了不少,至少现在她又有力气走动。
去帮下忙吧,想着姜青嫣便起身走到厨房门口。
沈祁宸当然也听到了脚步声,抬起头,挑眉笑道:“搭把手,帮我把碗筷拿出去?”
“可以”
然后伸手接过沈祁宸递来的碗筷,去到餐桌前。
看着“厨房杀手”背过身离开,沈祁宸这才叹了口气,继续完成自己的“热菜大业”。
俩人在一起吃饭已有一段时日,彼此的习惯也有了一些了解,沈祁宸边吃边在缝隙间讲今天的事,而姜青嫣则沉默不语,低头在一旁小口小口的进食。
倒不是说沈祁宸不社恐了,只是尴尬的场面总要有人来打破,那个人也只能是沈祁宸。
等到沈祁宸清完盘后,姜青嫣也终于放下她的小碗,结束了进食。
“今天我来洗吧”
“别闹,都这么累了,今天早点洗澡休息。”
“刚刚睡过了”
“别磨磨唧唧,等我碗洗完了还没动身。”
“竟然敢嫌她墨迹!”
瞅着争吵不过,姜青嫣起身瞪了眼男人,随后离开餐桌,以一种不明显的加速走进了卧室。
开玩笑,咱老沈家男人勤劳能干的优良传统品德怎么能断送在这个女人手里。
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