俗话说得好,清晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
由此可见,饮食一事的重要性。
俗语又言,不当家不知柴米贵,当然,这油盐酱醋茶也不便宜就是了。
而对林瑾这个刚刚接手顾家一家人吃喝的人来说,这一当家理事,才突然明白,想当好一个家的艰难之处。
其也因此越发佩服起沂儿那么小个孩子,居然就能磕磕绊绊地把家给当起来。
要知道,眼下这个时代同现代不同,大多数吃食都要依赖于自家出产,完全不似现代那般,可以依靠钱财同人交换而来。
当然,就算在这古代,也有那有钱之人,完全可以不事生产,就能品尝到各种美味佳肴,可这些都和林瑾这个穷当家的无关。
而他本身又不是个喜欢苛待自己的,让他整日吃糠咽菜,艰难度日,那可是要了亲命了。
在一无有多余钱财,二无有田地出产的情况下,想要让自己吃的好,那就只有一个办法——向慷慨的大自然索取了。
好在石槽顾四周的环境很是不错,有山有水,物产算得上丰富,又因为村中之人基本上都会做石器来谋生,大多数人家的日子自是过的不错;
在日子尚且过得去的时候,大多数人家并不太会把目光,投向田野之外的地方,来获取食物。
毕竟,原野之中的出产大多数味道都不怎么样,可寻找这些出产,其需要耗费的精力,却并不会少太多;
若是在林草之中遇到了长虫之类,若是无毒,可能也就是受些皮肉之苦,若是有毒的话,说不定就要一命呜呼;
兼之一部分山货本身又可能有毒,诸如各种各样的毒蘑菇之类,种种顾虑之下,大多数村民对采集山货并不积极。
也就是原主因为经常被人虐待,很难吃饱饭,加上还要看顾年幼的弟弟妹妹,是以记忆中的他会在靠近豆腐林的山脚和山腰处找些能吃的野菜,野果来充饥。
当然,原主大多数的时候,在山林中能采集到的,都是最最普通常见的野菜罢了。
其它山珍就算看到了,他也会因为不认识,出于谨慎之心,而将其放弃。
可能是在山林中找寻吃的的记忆,对原主而言,实在是太过于深刻鲜明,林瑾在整理记忆时,完全能在对方的记忆中,找到许多被对方所放弃的美味……
只有天知道,林瑾当时是多么的心生惋惜!
而石槽顾距离豆腐林如此之近,想来出产不会有什么区别,他这第一站去的,便是眼前的这片竹林。
竹子这种植物,可谓浑身都是宝。
幼时被采摘下来,可以做菜食用的笋;稍稍长大些,也可被拔出来做扫帚;
长大了的竹子更是在经过处理后,可以在篾匠的手中,变幻成各种各样的竹制用具;加上它还能用来做建筑材料——竹屋,竹篱等,也难怪古人会如此喜爱竹子。
除了竹子本身的用途之外,竹林中还可能生长着珍贵味美的竹荪!
林瑾在现代时,曾经品尝过一次竹荪鸡汤的味道,哪怕是最最普通的手艺,不加什么调料,只单纯的用盐巴来调味儿,都能把它的鲜味儿给完美地呈现出来。
可惜的是,竹荪这种美味的真菌,常出现在夏末和初秋时节,眼下也并非找寻竹荪的好季节……
至于旁的出产嘛,在林瑾进了这片竹林稍微深一些的地方后,只略一扫视,就眼尖地发现了自己的目标,那是长在一株倒伏枯木上的丛丛黑色菌类——木耳。
说起来木耳,对于现代人来说,并不算什么罕见之物。
毕竟,在现代之时,木耳的培育技术早已经成熟,价格也便宜的不能再便宜。
可在古代则有所不同,因为木耳常生于朽木之上,和蘑菇等菌类相似,对于没有吃过木耳的村人来说,其发黑的颜色自然成了某种警示,他们不会去冒着危险,去尝试这一新食材。
而且,对于了解木耳习性的林瑾,心中还非常明白,鲜木耳若是采摘下来,直接食用,有很大几率会中毒——轻微些的症状也会头晕,恶心,腹痛,呕吐;严重些的话,甚至会昏厥,乃至于丧命。
哪怕有一小部分敢于尝试新食材的村民吃了木耳,可结果如此惨重的情况下,自然会让更多人敬而远之……
林瑾不知道石槽顾和豆腐林的人,不吃木耳究竟是何种原因,只知道在原主的记忆中,他数次在林中见到木耳后,都和看到各类蘑菇一样,迅速地避开了。
而没有村民同自己争抢的情况下,竹林中的这些木耳生长的自然很是繁盛,不一会儿的功夫,林瑾就采集了一大捧,足够一家人吃上两顿了。
当然,在采集够了美味的木耳,留下了些许木耳作种之后,林瑾也就用在林中采摘来的大叶子,将这些木耳一卷,就将其带着走出了林子。
一出林子,林瑾就碰上了刚刚和林阿麽打架打输了的张娘子张紫叶。
她本就不喜欢林瑾,刚刚又因为那场架打的很不痛快,而心中憋闷不已。
其本就是为了避开村中之人的目光,才走远了些,想要散散心,谁知道,今日竟然这般晦气,刚躲开去不见林南那个泼夫,眼下却又看到了这个姓林的了。
其心中郁气更浓了几分,也顾不上先前看到王香兰同林家这个年轻小哥儿走在一处时,心中泛起的那股子疑虑之心,只想对着这瞧着就面善体弱好欺负的小哥儿,骂上一骂,好让自己的心情畅快畅快。
“哟,这不是先前才上吊的淮小子家的新夫郎,从豆腐林那破落地方嫁过来的穷酸林家小哥儿吗?
“怎么满面春光的从林子里钻出来了?莫非是上吊被人救下来以后想开了,觉得嫁给淮小子那傻子不值,在林中和野男人苟且呢吧?”
张娘子出口就满满皆是恶意,让本因为找到了好吃的,而脸上带笑的林瑾,登时淡了面上的笑容。
其性子本就不是那等吃亏的,眼下被陌生人堵住用谣言诋毁,尤其还是这种涉及到名节的问题,他更是不会忍下去了!
要知道,在这个时代,名声有时候可是会逼死人的,他虽然对这古代的名节之说,持保留看法,心中更是很不认同;
可是,心里不认同是一回事儿,被人欺负到头上,又是另一回事儿了。
这有人第一次出言欺负你时,你若是后退了,她不但不会感激,反而会觉得你是个软柿子,好拿捏的,以后对你倾泻恶意,就更加频繁了。
当然,若是让林瑾对这位中年妇女直接动手,受过现代教育的他,也是做不到的,而他的还击手段自然也是通过语言,来让对方明白,自己不是好惹的!
从脸上笑意淡去,到嘴角再度挂上嘲讽的笑容,也不过是转瞬的功夫。
看着眼前之人那疑似因为和人打架,而被撕扯的有些开了的衣裙,其略微抬手一指对方,不屑开口道:“我想这位婶子是得了疯病,撞了邪吧?忽然来到我这同您不相识的人面前,说什么偷野汉子之类的疯言疯语来……
“就像婶子先前所言,我不过是个刚刚上吊求死的年轻哥儿罢了,哪里又懂的这些腌臜之事?
“倒是婶子您这上了年岁的,认识的郎君那可海了去了,见多识广,也不知道除了您家那位,我不熟悉的叔叔外,又在暗地里给我这做侄儿的,多了多少个野叔叔呢!”
张紫叶那番话说出来后,心情果然好受了许多,她好整以暇地抬眼,斜睨着眼前这林家小哥儿,好等着看到对方被自己的话语气到落泪,被迫逃奔离开的模样。
谁知道她的这番算盘,却终究是落了空……
这林家小哥儿脸上那惹人厌的扎眼笑容确实没了,却很快换上了让她更加讨厌的笑来。
她刚要继续出言辱骂,却没想到对方竟然先自己一步开了口,其语调不疾不徐,同自己先前的歇斯底里完全不同;
甚至于其张口闭口,还会尊敬地称呼自己一声“婶子”,可他话语中透露出来的意思,却直接把张娘子给气的一佛出世,二佛升天!
听听这牙尖齿利的小贱人,说的那叫什么混话?他不仅说自己得了疯病,竟然还暗示自己是那做半掩门生意的娼妓!
自己不过是说他偷男人,他竟然把自己比作那下九流之人,这可真的是……真的是要气死她了!
张娘子气的胸口起伏不定,大脑一片空白,一时间连如何回嘴都给忘了,她现在只想冲上前去,撕烂这小贱人的嘴,好好治一治他的张狂劲儿!
“老娘跟你拼了!”张娘子直接对着林瑾的风向,挥舞着手臂,冲了上去。
林瑾自是知道原主的身体底子不好,若是直接对上眼前这不知哪里来的,一看平日里吃的就不错,长得膀大腰圆,满脸横肉的疯婆娘,定然占不到什么便宜。
他借助着身子灵巧,直接躲了开来,其一边兜圈子躲避,一边继续出言讽刺道:“婶子可悠着点罢,瞧您这衣衫不整的,不知道刚刚’劳累‘了多久呢;
“您本就上了年岁,风骚一些也就罢了,若是不顾惜着自己的身体,磕了碰了,不知有多少上了年岁的郎君,我那些野叔叔们,为此心疼呢!”
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