红心芭乐汁的颜值非常高,不需要过多的点缀就足够吸睛。
钱特助见袁星曜将芭乐汁里加入了蜂蜜,不由得松了一口气——就算柠檬汁酸,但是蜂蜜那温和甜蜜的滋味也足够调和成适口的美味。
但紧接着他就发现自己松的这口气太早了——因为袁星曜又拿起了一旁的……
“那是baysalt!”像是担心袁星曜不知道这东西,钱特助又强调道,“是海盐。”
袁星曜看了一下罐子上的标签:“我知道,就是要海盐。”
不得不说VIP的豪华病房就是不一样,连盐都有,并且还分了好几种。
怪不得曾经有个说法是,只要有钱,在什么时候都可以享受到顶级待遇。
袁星曜说完,在钱特助难以置信的眼神里,舀出一小勺盐倒进了加了蜂蜜的芭乐汁里。
细白如雪的海盐瞬间就融入了颜色粉/粉/嫩/嫩的果汁里。
噢漏。
钱特助的内心发出口申/口今——这什么奇葩的调味!
袁星曜可不知道钱特助的腹诽,他将搅拌均匀的芭乐汁滤去浮沫和果肉渣后,均等分三杯,给其中两杯倒入凉白开,另一杯倒入温开水。
袁星曜将那杯加了温开水还贴心地加了根吸管递给樊烺:“海盐芭乐汁,要不要尝尝看?”
樊烺眼神微微一动,表情有些微妙地看着面前的这杯果汁。
袁星曜并没有注意到这一细小的变化,他拿起另一杯递给钱特助:“钱特助不用客气——如果你不怕冷的话,还可以加点冰块进去,会更加清爽。”
钱特助脸已经木了:不,不用加冰块,我现在已经心很凉了。
之前纯芭乐汁加蜂蜜樊总都不带正眼看的,这又是柠檬又是蜂蜜又是盐的,又咸又甜又酸……如此一言难尽的黑暗料理,他还真怕樊总翻脸,到时候闹得场面尴尬。
刚这么想着,钱特助就见樊烺已经低头喝了一口,然后眉头微皱……
算了,他还是想办法找借口把樊总那杯拿过来——毕竟人小同学自己也是好意,只是想表现一番,他还是保护好一下少年人的善意吧……
钱特助的心都提到了嗓子眼,就以为樊总会不满时,却见对方不仅没有吐出来,咽下去还又喝了一口:“这味道……挺奇妙的,不错。”
并不知道这些缘由的钱特助只是内心的小人在捶胸顿足——樊总!樊总你怎么了樊总!
你不是最讨厌酸咸的口味了吗!
想当初,钱特助也是做过鲜榨果汁的,他也加了芭乐,还有细嫩的梨肉、甜蜜的荔枝,榨好的果汁细心地过滤了所有的果肉渣滓。考虑到病人的身份,钱特助还把果汁专门用小电磁炉加热的,担心纯果汁口味偏酸,也加了蜂蜜调和,不比这海盐芭乐汁更加香甜可口?
可为什么那个时候那么精致的芭乐汁樊总连个正眼都不给,现在这个却巴巴地喝了啊?
他和袁星曜差别在哪里了?
难不成加了柠檬加了盐不会觉得味道奇奇怪怪吗?
内心呐喊的钱特助愤愤地喝了一大口芭乐汁。
一秒后,他不信邪地再次喝了一口——不过这次是小口嘬饮……
因为缓慢,所以这种味觉就被放大,柠檬的酸和海盐的咸其实都能尝到,可却并不会让味蕾感到酸涩咸苦不适,反而因为那一点微妙的酸和咸,让芭乐的甜润和清新更加凸显,让人忍不住一口接一口,想要延续这种让身心都快乐的滋味。
“这……还真的挺好喝啊,我还以为柠檬加太多会酸,又加了盐会咸呢。”钱特助倒是很能承认自己的错误——虽然从他已经几大口就消下去一般的饮用速度来看,也能证明他的接受程度。
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“这种调制方法是我以前去……看的一本书里写的椰岛市的本土老盐芭乐汁的制作方法,只不过老盐不好买,并且不一定吃得惯本土口味,所以我稍微调整过一点配比,你们觉得不错就好。”袁星曜又安利成功了一个,心里也挺高兴的。
老盐芭乐汁是袁星曜从他美食UP主的时候,在做椰岛市的盐焗类街头美食时,从一个粉丝那里知道的。
按照对方的说法,盐不仅可以用来作调料烹制食物,还能直接饮用。
而对方推荐的,便是从小到大的童年记忆,老家人人每天都要来一杯的老盐饮料。
相比起柠檬水这种清爽清淡的,粉色的芭乐汁颜值自然更胜一筹,所以袁星曜就去买了老盐芭乐汁。
亲口尝过之后,他大概就明白了为什么有些本土特产只能存在于当地。
除了交通问题外,口味也的确是一大因素。
直白点来说,就是这老盐芭乐汁的味道相当一言难尽,
尤其是对初次喝到的外地人来说。
酸甜苦辣咸——除了辣味没有,其他四味都齐了,这对味蕾来说是非常爆炸的冲击。
袁星曜这才明白为什么那个粉丝说最开始喝的时候要大口大口地吞。
他还以为是因为太好喝了所以迫不及待地想要让更多的人品尝,却原来,是想通过大喝几口跳过细品的环节,直到强行让味蕾适应,才能品味到几个味道协调交融下那微妙的滋味儿。
而袁星曜通过这种饮用方式,也的确是很快适应了老盐芭乐汁,并且尝到了当地人一样的快乐,但是他相信制作分享视频就这样直接给网友们看,估计播放量非常少——毕竟这世上有那么多香香甜甜的饮料,为什么非得要让自己先忍受一段时间的酸咸冲击呢?
所以,在上一世袁星曜品尝过最正宗的老盐芭乐汁后,在做夏日街头饮品专辑视频时,为了让更多的网友们能接受,分享视频里的老盐芭乐汁便是他经过试验调整过的新配比。
调整之后力图让芭乐的甜和蜂蜜的润占据主导。
柠檬的酸和盐的咸固然不失去存在感,可起的作用更多的是凸显,微酸、淡咸和果香清甜与蜂蜜香甜,一波三折,回味无穷。
还因为老盐不够普遍,他在视频里还只做了海盐的版本——毕竟在某个品牌的海盐汽水火起来后,大众对于海盐饮料的接受度更高些。
而现在看樊烺和钱特助两人的表现,也证明了的确他的改良配方也适合十多年前的口味。
不过,能让樊烺再一再二地喝下去,除了这海盐芭乐汁的味道的确可口外,最重要的,还是袁星曜借着撒海盐的动作,在其中加入了山海小世界里的海盐。
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盐无论在哪个传说的力量体系里,都是可以驱邪辟邪的存在,这出自山海小世界里的海盐自带灵气,驱邪作用更是不同凡响。
和动植物不同,盐并不属于“生物”,所以就算山海小世界的幼崽们还实力低微,也可以从大海旁边运一点点盐过来给袁星曜,而不会太消耗祂们的灵力。
樊烺正是在尝到了这山海版本的海盐芭乐汁,感觉到了会减缓他的头痛症,所以才一改往日只偏好甜食,不喜一点酸咸的口味,不仅喝了,而且喝得很主动。
克制着没有一饮而尽,樊烺对袁星曜的好奇心越发增长:“小袁先生的本事我已经了解了,那么,之前所说的,100元一餐的事情,不知意下如何?”
袁星曜却道:“我可以为你也做病号餐,不过我希望是一次一结,而且……我觉得之前给的价格低了。”
钱特助脸色微变——他以为袁星曜来主动找樊总是表示感谢或者觉得给的太多,谁知道人家小同学是来坐地起价的?
100元什么概念?
按照钱特助所知道的,这已经相当于袁父几天的工资了,袁星曜他自己一学期的学费都没有这么多……
远的不说,袁星曜这一身衣服鞋子加起来都没有100元。
就这样,都还不满意?
还真是初生牛犊不怕虎啊……
可更让钱特助难以理解的是,樊总居然没有第一时间拒绝?!
按照钱特助在对方手底下做事的认知,樊总没有第一时间拒绝,就说明他在思考,有同意的余地。
“你可以保证每一餐都想今天的汤……和饮料一样?”
袁星曜微笑:“不,是更好。”
樊烺果断道:“那便加到200元一餐,次结。”
200元一餐!
钱特助想自己如果不是已经把杯子里的果汁都喝完了的话,估计此时会失态地喷出来。
他的目光不由得在樊烺和袁星曜身上扫过,发现这两人都神态自若。
你们还真的是一个敢要,一个敢给啊。
袁星曜脸上的笑容更加真诚了些:“樊总爽快,既然如此,我也定当让你花得值——我可以保证每顿饭你都能有明显的改善。这样吧,择日不如撞日,正好今天还有晚餐,左右是次结,不如让我先做一顿你试试看?要是吃不好,你也不过是损失200元而已,对你来说,也不算大损失吧?”
樊烺沉吟了一会儿:“好,那我就期待今天的晚餐了,钱特助,给小袁先生200元。”
有那么一瞬间,钱特助忽然萌生出了想要学习厨艺的想法。
今天我没有过节,收到的礼物是明天元宵节的汤圆儿……
为什么我们这儿的汤圆只有花生和芝麻馅儿的?
不知道宝子们你们那儿是吃元宵还是吃汤圆呢?又是吃什么馅儿的呢?
今天明天过节发红包啦~从收藏留言的宝子们中抽取嗷~
作者有话说
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第21章 自救第二十一天
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