“这倒稀奇，那便麻烦小雨了。”温老太温和的看着顾小雨：“也让我这乡下老婆子尝尝这吃食。”
“外祖母稍等，我这便去取来。”
顾小雨心情愉悦地将放在锅里温着的最后一碗双皮奶取出，见堂屋里的几个小孩早已吃完自家的那份，除了年糕又自个儿跑回屋里继续画画大业，汤圆和牛婶家两个孙子也出门玩去儿了。
“外祖母，快尝尝我做的双皮奶！”怕温老太烫手，顾小雨特地将木碗用布包了一圈。
“闻着倒是十分香醇，看着很是像那鲜嫩的豆腐脑。”温老太一脸笑意看着顾小雨手中用干净的布包了一圈的木碗，这个本来有些陌生的外孙女倒是有一番玲珑心思，与她那可怜早早离世的闺女真真像极了，方氏和小方氏也是极孝顺的，但是都是豪爽之人，不及顾小雨母亲心细，像这用布包着木碗以免烫着，她们就想不到要这样做，想到这里，温老太的眼神愈发温和了。
“尝尝，若外祖母喜欢，往后我再做，汤圆和年糕也吃了，他们很是喜欢。”顾小雨将木碗小心翼翼放到温老太手中，见她拿稳才放手。
温老太小勺了一口，只觉口中一阵浓郁的奶香混着蛋香，细腻滑嫩与那豆腐脑相似却又不尽相同，第一次尝到如此香醇的味道，平日里没有特别偏好甜食的温老太也是以肉眼可见的速度将一碗双皮奶吃完了。
“这味道果真极好，我还是第一次吃到如此香醇的吃食。”温老太心满意足地感慨道：“就是这玩意不能多吃，腻口。”
“说的是，这双皮奶偶尔吃上一回倒是很不错，特别是到了夏日拿到吃上一回井镇过的凉双皮奶更是舒爽，可惜外祖母不好吃这些个凉口的。”顾小雨不无可惜地接过温老太手中的空碗。
“这便很好了。”温老太倒没有太可惜，自己身子自己知道，如今吃下一整碗的双皮奶已是罕见，“这可是用牛乳做的？吃着却甚是香醇。”
“是的，便是用牛婶送来的牛乳加了蛋清和白糖做的。”顾小雨点了点头，又道：“外祖母，今个儿午饭是我做，您好好尝尝您外孙女的手艺可好？”
“没想到这牛乳也能这般好吃，我们小雨长大咯，都已经能做出如此美味的甜食了。”温老太似乎想到了些什么，眉眼中一片怀念：“你母亲在你这么大的时候，连最简单的吃食都是做不得，加上我也是舍不得，倒是一直到嫁给你父亲都没能学会一点，只是有一手绣活还过得去罢。”
“母亲一直是记挂这外祖母的，只是身子不甚好，加之离家中甚远。”顾小雨不忍老太太伤心，变转移了话题：“外祖母，这时间也不早了，我该去准备准备了，中午好做出一餐好吃的，包外祖母想敞开肚皮的吃。”
“那我便等着了。”温老太顺着顾小雨的话笑道：“你去忙吧，我再做会绣活也差不多到了午时了。”
顾小雨出了正屋，将堂屋里的那些碗勺收好放到了井边用来洗碗的大木盆里。
回到了厨房，顾小雨先将该洗的食材洗了后切好，随后将柴置入灶膛起好火，将米洗好放进锅里蒸上，两边则放上洗好的地瓜一起蒸。
顾小雨将砧板和菜刀用清水洗了一遍擦干，拿过洗好了的韭菜切成小碎段放到一大碗中，又将浸泡开了的香菇切丁，取了小块新鲜的肉切了一半剁成肉沫，其中一份加上盐与虾米搅拌均匀，突然想到柜子里有方氏自己酿造的一些酱料，每个蘸了一点尝试，选择了其中一个不是很辣的辣酱，挖了一小碗备着，可以就着煎饼一起食用，食材有限只好按着自己的想法添减，最后顾小雨用之前做双皮奶剩下的蛋黄和韭菜与面粉按比例搅拌好，这样做香煎韭菜饼的面糊便做好了，只需放入锅中摊开煎熟便可。
看了眼已经浸泡好了的薯粉和香菇干，取出沥干水，将因为水分而饱满富有弹性的香菇切片，洗好的土豆切丝，取出大碗把剩下的鸡蛋全部敲了打匀......
把小锅子洗净后放到灶眼上，起好火，等锅中水分干了便倒入食油和些许猪油香油混搭，将韭菜面糊小心用大勺子倒入锅中文火满煎，随着一个个金黄鲜香的煎饼起锅，顾小雨闻着飘香四溢的煎饼香味一本满足，以前忙着开店，已经很久没有到街上吃这些煎饼小吃了。
感谢这里的物资丰富，不然以赵家现在的财力怕是很多东西没办法吃到了。
“可真香，明明都是一样的食材，怎么到你这里就这么不一样呢？”一声感叹，只见忙活完了的方氏寻这香味进了厨房，平日里这时本该是方氏准备午饭，如今顾小雨主动接过了这灶上的活，这不忙完了家里的一些活计便闲了下来，怕顾小雨一个人忙不过来，想着来帮忙。
“舅母可要尝尝，刚煎好的韭菜饼，正热乎着呢，就着这自家做的辣椒酱一起吃也是极好的。”顾小雨将最后一个韭菜饼放入盘中摆好。
“哎哟，那正好，有些饿了，那我就不客气了，先尝尝味。”方氏也没客气，韭菜饼不厚，直接用筷子一卷夹起，放入口中一咬，眼睛一亮，又蘸了一点辣椒酱，享受地笑眯了眼：“这可真好吃，鲜香味美，我倒是第一次吃到这么好吃的煎饼，以后就这么做了！”
“舅母喜欢便好。”虽然对于自己的手艺还算清楚，但是不知道这里的人合不合口味，有了方氏的保证顾小雨放下心来。
“小雨你这手艺可比我好多了，我觉得比那镇上县里的大厨手艺都好！”方氏毫不吝啬对于顾小雨手艺的赞美，“还有些什么菜色，你放开手来做吧，我给你看着火打打下手。”
“那便谢谢舅母了。”顾小雨也没有跟方氏客气，准备做下一道菜——蚂蚁上树。
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