第49章 豆绿色的山花椒

到了董伯年所说的地方,就看到山洞口被杂草堵的严严实实。

此时正是秋季,地上铺满了灰色的树叶和野草,若是不仔细查看,根本不会发现这杂草底下隐藏的山洞。

众人的脚踩在干燥的树叶上,发出哗啦哗啦的声响。

董承志看着那一牛两驴在树林旁吃草,秋季的杂草和树叶并未全部枯黄,牲畜们也挑选着鲜嫩的野草吃。

“咱们把这些杂草移开才能看到。”

董伯年和董仲清这边伸手把杂草和压着的石头都清理了,那山洞的全貌也就显露出来。

山洞只能容纳下一个小孩的高度,那头野猪呆在山洞内正好。

如今那头母猪躺在山洞内,一头小野猪警惕的躲在母猪的尸体后。

许慧见这清形,心中大喜,这小野猪不算太小,恐怕是已经断奶了。

若是直接带回去,也不用担心养不活。

她急忙放下篓子,又让儿子媳妇几个帮忙围堵,就怕那小野猪趁他们不注意跑出去了,到时小野猪可就不好逮了。

许慧和董伯年堵在最前面抓小猪仔,而岑嫣几人则在两人身后盯着,随时准备着抓住出逃的小猪仔。

就连小黄也警惕地微微匍匐着身子,随时准备进攻。

好在山洞口的两人抓猪崽抓的很顺利,根本没有给几只小猪仔逃跑的机会。

众人此时也数了数,山洞内总共有八只小野猪。

那八只小野猪身上有斑斓的花纹,看起来野性很大,小腿蹬蹬的,看起来格外有力气。

许慧有些担忧这些小野猪会在路上蹦出篓子,她在旁边的杂草堆里找了葛根的藤蔓在篓子口反复缠了好几圈。

至于那头母猪,则交给董承志等人用牛驮下山去,也省了许多人力。

看着天色还早,许慧跟着父子三人收拾柴禾,岑嫣和董繁枝则跟吴文兰在附近找山货。

层层叠叠的林子像是被染色一般,透露出几分别样的味道,三人走在林间寻寻觅觅。

因着许多树叶早就落下,树林里也显得更加空空荡荡,找山里的东西也就更加方便。

没走几步,三人就看到不远处赫然立着棵柿子树,树上的柿子像一个一个的红灯笼似的挂在上面。

三人欢快地跑向那棵柿子树。

才走到树下,就看到地上掉了许多已经熟透的柿子,而那些柿子的果肉早就裸露在外面,不知道被什么小动物给啃食了。

正看着树下的果子呢,就看到不知从哪飞来的鸟雀落在树梢上啄了几口柿子。

“快看,那几只鸟儿都觉得这柿子好吃呢。”

岑嫣指了指书上的那几只鸟儿,兴奋极了。在农家很难能吃到甜食,今日遇上这棵柿子树,待会儿肯定能甜满嘴。

树上有许多黄里透红的柿子。看着亮澄澄的,估计早已经熟透了,也有许多黄黄的柿子,估计是还没熟的。

她想,哪怕是没熟的柿子都可以采回去削皮做成柿饼,从前的秋天就有许多小贩带着沾满白霜的柿饼到集市上卖。

那时,她总会让家里的丫鬟买光那小贩带来的柿饼,那小贩总是感激涕零地将柿饼送上家门。

“是啊,都说小动物比咱们知道如何找吃的,被小动物吃过的果子也必定都是甜的,咱们也摘些回去吧,说不定还能放到冬日里吃。”吴文兰也跟着仰头望向树上的那些柿子。

她家经常会在秋日里采摘一些未完全成熟硬柿子回家,直接放在谷堆里保存,等到过段时日拿出来,那柿子早就甜滋滋的了。

若是能够忍住不吃,这存放下来的柿子,倒是能够成为冬日里的水果。

只是,喜欢吃甜食的她早就忍不住将柿子给偷吃了,最后还会被爹娘骂一顿。

“这柿子真甜!”董繁枝的声音响起,直接打断了两人的思绪。

“枝娘,你手上哪来的柿子?”

几人还没上树采摘啊,他手上的柿子从何而来?

难道是......

岑嫣和吴文兰不约而同地望向铺满密密麻麻落叶的地面。

果然,枝娘眼睛眯着缝回答:“地上不是很多吗?就是地上捡的呀。”

“这可不兴乱吃。”

岑嫣慌忙过去抢过董繁枝手里的柿子。

而吴文兰则紧张地道:“枝娘,这树下的果子也不知道被什么野兽或是其他啥糟蹋过,咱们人吃了可不干净。咱们还是直接摘树上的吃,干净些。”

话音刚落,吴文兰就直接爬上了树,摘到几个靠近主干的熟柿子,她直接丢到树下。

原本被两人吓了一跳,董繁枝也觉得自己刚吃的东西不干净,急忙将刚才吃进去的东西吐了出来,连着咳了好几下。

岑嫣被吓的直给她顺气,安慰她道:“一两次应该没事儿的。咱们以后注意些就行。”

等董繁枝不咳嗽了,岑嫣将吴文兰刚才丢下来的柿子递给董繁枝。

如今手上又有了柿子,她纠结了一番,也顾不得那么多了,继续吃了起来。

看着董繁枝的模样,两人直乐。

吴文兰在上面摘柿子,两人在底下用手直接我是直接将丢在地上的柿子给捡进篓子,最后竟捡了小半筐篓子。

树上虽然还挂着许多柿子,但吴文兰却够不到了。三人在树下使劲摇柿子树,也摇不下来。

岑嫣盯着树上的柿子,心头痒痒的,叹息道:“那些没落下的柿子估计还不太熟,所以才挂的牢牢的。”

“也罢,咱们这次且不摘了,等过两日再来,到时候直接带着一根竹竿来敲,咱们将树上的柿子都敲光。”吴文兰微微勾唇,露出势在必得的神情。

就在这时候,不远处传来董繁枝的声音。

“嫂嫂,文兰姐,你们快过来看看!”她声音微微上扬,似乎是发现了什么了不得的东西。

岑嫣与吴文兰对视一眼,这小姑娘不是去旁边如厕吗?现下叫她们俩去,不会是想让她们俩过去看什么污秽之物吧?

两人到底还是放下装柿子的篓子,走了过去。

此时的太阳还挂在西边的天上,天空中挂着几朵洁白的云朵,云朵背后则是湛蓝的天空。

而在阳光的照耀下,一棵长满刺的树上挂着密密麻麻的果子,凑近了就能闻到一股子诱人的香味。

见到两人过来,董繁枝脸上绽放了花一般的喜悦。

看着面前那树干上密密麻麻的刺,疙疙瘩瘩的,三人都十分高兴。

原来这棵树是山花椒树,也叫野花椒树,那树上果子在阳光的映射下泛着豆绿色的光,看着诱人极了。

当然,最吸引人的还属他的香气,让人魂牵梦萦。

两人走上前摘了一把豆绿色的花椒,每一簇绿色的小果子上还带着蒂,摘取其中一颗果子放入口中。

“真麻呀......”

岑嫣已经说不出话了,这山花椒本来就有些麻,特别是挂在树上,又没有运输损耗,自然格外麻一些。

见嫂嫂都尝了,董繁枝也学着摘了一把花椒放入口中。最后毫不意外的跟岑嫣一般,被麻的说不出话。

吴文兰则在旁边乐,摘了一把花椒放入口中,却并不似两人的反应那般大。

“树上的花椒是最麻嘴的,但却十分香。所以我们洞人都会用新鲜采来的花椒去做腌鱼,现采现做。因着这花椒树多子多福,十分吉利,家家户户都会种上一棵。没想到今日竟然在山里遇上这么一棵,倒是枝娘运气不错。”

被人夸,枝娘羞涩地扯袖子。

“那也多亏了我往这边走。”董繁枝嘿嘿地笑了起来。

“那咱们也采些回去做菜,平时炒些辣菜,放些花椒炒制,那味道定然不错。”岑嫣想到这两日带回去的野味,若是加上一些花椒炒制,那味道恐怕会更香。

“嗯,山花椒挺好吃的,但却不容易储存,拿回去放一夜,恐怕就会全部炸开,那酥麻的味道比不得新鲜的。你们倒是可以将这个山花椒带回去用热油烫一遍,直接制成花椒油,平时取用也方便,还能保存很久呢!”

三名少女虽是在聊天,却也丝毫都不影响三人采摘花椒的速度。

两手采了一大捧花椒,就跑到竹篓旁边,拿一些干树叶铺在柿子上,随后把花椒放在干树叶上面,防止柿子沾染花椒的味道,变成麻柿子,那味道也着实古怪了些。

“都说一两花椒一两金,这花椒若是拿到集市上卖,恐怕要不少银钱呢。”

岑嫣想起从前她在集市上买花椒,也不敢买太多,只敢买一小把,就是因为花椒的价格太贵了,哪怕是稍微富些的人家也觉得贵。

从前听说宫里的娘娘住花椒建成的椒房殿,她就觉得那权贵人家真是太奢侈了,后来想想,也觉得合乎情理。富极则贵,必定要用上天下最好的东西来建造屋子才行。

吴文兰又摘了一把花椒,接了她的话道:“确实,咱们每每做菜,只要放上了花椒,那味道可就完全变了,变得格外好吃,不怪这花椒能卖得那么贵,实在是这东西的确好。哪怕是咱们山里有地,种花椒的气候也合适,但我们依旧觉得花椒不太够用。有些人家省俭些,将花椒带下山下去卖,倒是能换许多生活用品。”

“这花椒麻手,我感觉这手指尖酥酥麻麻的。”董繁枝许是年纪小些,又或是这花椒确实有些麻,感觉手指有些难受。

岑嫣见状,道:“枝娘去旁边歇会儿吧,我和你文兰姐姐再采些花椒就好。”

董繁枝乖巧地应下。

两人继续小心地摘树上的花椒,花椒树的树枝交错复杂,其上又有许多的刺,甚至蚂蚁,这使得两人摘花椒的速度又慢了些。

“也不知道为何,这花椒树上的蚂蚁似乎格外多,蚂蚁仿佛也知道这花椒的味道不错。”

“嘶......”

才说过这话呢。岑嫣就感觉自己的手臂被蚂蚁咬了一下,被咬的地方微红,有些难受。

“怎么了?”

吴文兰往岑嫣这里瞧了一眼,见是被蚂蚁咬了,忙叮嘱:“这花椒全身都是宝,不仅果子能吃,就连枝叶嫩芽也能吃,所以这树上的蚂蚁和蚜虫格外多些,你可得小心些,尤其要护住脖子。”

寨子里的人就时常因为摘花椒出了不少事情,比如一小坨蚂蚁掉到摘花椒人的脖子里,那人感觉浑身都痒,不得不立马跑到家里洗澡。

洗完澡之后,那股子瘙痒才渐渐消失。

听了这话,岑嫣不由得离花椒树远一些,只在枝枝角角旁边摘花椒,就怕有东西掉进衣服里。

她心中感慨,看来摘花椒也是个技术活。

花椒树上的蚂蚁真的特别特别特别多,那蚂蚁微微带红,跟地上的黑蚂蚁似乎也并不一样,蜇人格外疼痒些,又疼又痒。

因为蚂蚁喜欢吃蚜虫,而花椒树的叶子嫩芽特别容易感染蚜虫,花椒嫩芽也可炒菜。而这两种虫属于“互相成就”吧。

阿黛在这里求个收藏,感谢。

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第49章 豆绿色的山花椒

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