明姝盘算着说,“老板娘,你们店里包送货吗?”
想了想,她都不知道自己的店能撑多久呢,肯定之后也不是天天能拿那么多货。
老板娘听了,爽快开口:“咱就是做生意的,这样吧小姑娘,咱加个微信,到时候你要什么发给我,我给你送货上门去。”
“好。”
明姝拿起手机扫码,给她付了钱,再打开二维码:“谢谢老板娘,我也正有这个想法呢。”
老板娘姓陈叫羽熙,她招来她老公,“这单我们也帮你送去,你这东西太多了,你给发个地址,我老公给你送过去。”
“哎?”“好。”
明姝笑的灿烂,“那就谢谢老板,老板娘了。”
昨天明姝到了店里就熬好了高汤,所以今天不用那么急,她打算今天就先卖粉和面,还有饺子,店里的蒸笼坏了,她还得去买两个电蒸炉。
她先加了老板娘微信,给发了地址,口头嘱咐老板娘:“老板娘,你让老板帮我把东西放店门口就行了。”
“谢谢啊老板娘。”
她走前连连道谢。
陈老板娘招招手,“没事没事儿。”
老板娘不仅全面,态度也好,所以明姝一路都很开心,买东西也顺利,这解决了她大包小包的苦恼。
她出了菜市场去了厨具店,那家店的东西比较全一些,明姝买了两个一底三层的电蒸笼,还有自动断电功能,一个116,两个232。
***
打车回到店里的时候已经十一点了,那些买的东西老板已经帮她送到了,她打开店门,把东西一样一样搬进去。
东西收拾好了,她就把面和粉,米线,都放在台面上的一个个透明格子里,方便客人看和挑选,煮面时她随手就能下锅。
厨房中间留了一个大窗口,上面是透明玻璃,左面靠墙横着一个老旧的收银台。
这家店内部太老了,赚了钱得好好装修一下。
嗯。
下定决心的明姝更有干劲了。
“咦?换老板了吗?”
听到疑惑地声音,明姝抬头看去,进来的是一个20出头的女孩子,看样子年纪和她差不多。
看着女生疑惑地眼神,明姝拿出招牌微笑:“没换,之前的老板是我爷爷,现在是我在经营了。”
“哦,这样。”女生表示理解,看了墙上老旧的菜单,女生开口问她:“请问你们店现在还有招牌的云吞排骨珍珠粉吗?”
“有的。”明姝点头,露出了她的招牌微笑:“这是老店的招牌,永远都有。”
这个店,是五百年老店了。
从爷爷的祖上传到她手里,这个招牌明姝不知道延续了多久,但是从陪着爷爷在店里开始,这道招牌便一直存在,无论其他菜式如何改动,它永远都在。
说完,女生就找了个位置坐。
明姝打火,等锅开了,就把云吞和珍珠粉丢进去煮,将它们彻底煮开后马上捞起,放在调了好料的碗里,在来一勺熬制的高汤,浇在粉和云吞上时,那底下的紫菜和排骨融合在一起,散发出久违的香味。
“您点的招牌,云吞排骨珍珠粉好了。”明姝将粉从托盘中拿到她面前,浅笑:“请慢用。”
女生对她笑笑。
店里再没人进来,明姝就坐回了收银台,拿起手机打开了拼嘻嘻,这些桌椅板凳都太老旧了。
她得先把桌椅买了,不能把店搞得太廉价了。
店里安静的很,只有女生的嗦粉声。
“老板,来一碗紫菜馄饨。”
来客人了,来客人了!
今天第二个客人。
明姝保持微笑问刚进来的客人:“您好,要小份还是大份的。”
菜单有些老旧,被明姝撤掉了,刚坐下的客人问:“小份分量有多少,多少钱?”
“小份的6块,有十二个馄饨,大份12块,18块。”
“那就来一份大份的紫菜馄饨吧。”男大弯唇说道。
刚刚说完,门口就有结伴来的三男三女,他们都听见了老板的报价。
都自觉的举起手来,“老板我们也要来一份大份的紫菜馄饨哦!”
说话的是短头发的女生,她长得很好看,气质甜美,声音也甜甜的,一笑起来眼睛弯弯的。
明姝一下被治愈了,“好的,你们请坐,马上就好。”
几人挤在一张四人桌,不够凳子就去邻桌搬了过去,这一下倒是把小店都坐满了。
明姝都做好了第一天营业没什么人来吃的准备,没想到陆续来了好几人。
很快,明姝就一次性煮好了七碗馄饨,她给先来的男大上了馄饨。
再拿托盘分三次给那六个人上完了六碗馄饨,刚准备关火,门口响起了一道淡漠清冷的女声。
“老板,你们这儿有什么好吃的吗?”
沈晚走进店里,看着老旧的墙面,老旧的桌椅,微微皱眉,问道:“你们有菜单吗?”
越走进店里,她就闻到香味了。
简直太香了。
明姝注意到她的表情,主动过来打招呼,“小店刚刚开业,菜单还没有,我们小店招牌是紫菜馄饨,酸菜牛肉珍珠粉,紫菜馄饨一碗六块,酸菜牛肉珍珠粉一份十六块,分量很足。”
明姝建议道:“如果是员工餐的话,我这边建议可以订大份的,小店也有炒菜。”
“那就先来十份紫菜馄饨吧!”她找了个位置坐下,才问明姝,“要等多久。”
大老板说这话时眼睛眨都不眨,明姝愣愣的点头,“很快的老板。”
她走到煮面区,开锅!
明姝扬着笑容,“给我五分钟就够了。”
***
果然!很快她就将馄饨做好了。
客人也吃的差不多,美女老板给她转去了60元,送走了客人以后她算了今天的收入。
赚了211元。
***
许是过了饭点了,明姝等了大半个小时,店里没有再其他客人光顾了。
她将门关了回店里去把碗洗了,洗了一把脸,给自己煮了一碗紫菜馄饨,她足足下了20个馄饨。
端着馄饨选了中间的桌子,拿出手机刷着剧,吃的美滋滋!
她太饿了。
吃完也困了,收了桌子回到收银台,在躺椅上就开始了她的午觉。
***
“店家。”
“店家可在?”
嗯?
这个熟悉的声音和称呼。
明姝迷迷糊糊的睁开眼睛,映入眼帘的是一位大姐站在门口。
咦!她的门关了呀,咋就直接进来了?
“店家,俺是来感谢你的。”
说着,妇人就将背篓放下,紧接着,明姝就看见她从编织的木背篓里拿出来四五根还带着泥土的红萝卜。
明姝伸伸懒腰,打了个哈欠。
她认出来这个大姐了,是昨天晚上来她店里吃面的大姐。
可能是吃了免费的面觉得不好意思吧!
明姝摆摆手,“没关系的,一碗面不值什么钱。”
遇到她还好,要是遇到别人,早把她当精神病赶走了。
可是明姝越看她,就越觉得奇怪了,明明是夏天,她穿的长袖就算了,怎么还老是穿着补丁的衣服,这就算了,还穿的像是古代的衣服。
难不成……
不!
不会的!
可为了验证猜想,她还是跟着大姐一起走到店门口,越走,她听到了熙熙攘攘的声音。
下一幕,直接让她傻眼了。
只见面前的建筑物是在古装电视剧里才会有的场景,而过往的人皆穿着古代的衣服。
天菩萨!
见鬼了!
她抬头一看,上面的店名还是[如意饭店]四个字没错。
不过……却是安平街六十六号。
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