正月初八，是点花酥重新开店营业的日子。正月初七，易子斐便如约回来了。
得知易道珣的手恢复了，这小子傻乐了半天，最后由衷蹦出来一句：“师兄，你终于可以正常做点心了，那我以后是不是不用干那么多活儿了。”
易道珣瞪他一眼，心道，你要做的事儿只怕只多不少，毕竟以后点花酥都归你管了。他随即想起来这小子确实帮他分走了很大一部分重担，辛苦了这一年多，而且以后可能还得继续辛苦下去，也着实有些心虚。
但易道珣气势上不能输，训他：“瞧你这没出息的样儿，让你多做点事是为了锻炼你。”
易子斐敢怒不敢言：“啊对对对。”
易道珣酝酿了下语言，试探性问道：“你有没有考虑过拥有一家你自己的糕点店？”
“什么意思？我生是点花酥的人，死是点花酥的鬼，我就待在这儿，给点花酥打一辈子工，哪儿也不去。”易子斐警惕起来，说着说着就哀嚎上了，“师兄你要赶我走？我这些年没有功劳也有苦劳……”
易道珣听得额角青筋暴起。
“我的意思是，给别人白打工是没出息的。你志向要再远大一点儿。你就没想过自己当店长吗？自己拥有一家店，多好。”易道珣循循善诱。
易子斐眨巴着眼睛，懵懂道：“啊？但是我就喜欢给你打下手。”
易道珣一口老血梗在喉咙。
算了。易道珣无力地摆摆手。别给这家伙太大压力。再说吧。
新一年，点花酥里也是一番新气象。不仅易道珣重新成了常驻人物，而且易洞明也时不时在店里露上一面，给两个孩子搭把手。
易子斐感动得快哭了。每天活儿又轻松，还重新获得了师父的一对一指导，他从没觉得人生如此美好过。
可惜好日子没过几天，易道珣这无赖又厚着脸皮把活儿扔给易子斐，自己请了一天假，跑路了。
原因是要去参加一个比赛。参赛的理由也很简单，张海川也参加了那个比赛。
一言既出，驷马难追。
易道珣走前还信誓旦旦保证就这最后一次。
易子斐站在寒风里，努力地挤出一个笑。他已经习惯了。
易道珣在心里盘算着，如果比赛按时结束，他就能刚好赶上跟安灵蕴约会的时间。
希望不要出什么岔子。
他跟安灵蕴可是有好几天没见，易道珣想他得紧。话虽然都说开了，但两人在父母面前反倒害羞起来，不敢当着他们的面大摇大摆地亲昵。最终还是两人各自找了借口，偷偷约了个时间，才能出来见一面。
天王老子来了也甭想破坏这次约会。
易道珣赶到赛场，一进门看到张海川，微微翻了个白眼。
张海川一看又是易道珣，简直快崩溃了。
为什么就是不放过他！
这次的比赛很重要。决不能毁在易道珣手里。张海川神经质地嘶啃着指甲，烦躁地想着对策。第二什么都不是，他一定得拿到第一。
反正都有过一次先例了，他再破坏一次易道珣的作品，有何妨呢？张海川恨恨地想。
得找个机会。
张海川刚刚去后厨逛了一圈。这次的工作台私密性比较好，三面都围着半透明的磨砂玻璃隔板，透过隔板能隐约看到人影。张海川巡视四周，只看到了一个监控摄像头。
就一个摄像头，能有什么用？做个样子罢了，肯定照不到全场。张海川有些轻视。
不知道易道珣的工作台会被安排在哪儿。
风险还是不小的。张海川手心里渗出薄汗。万一被发现……
不过话说回来，就算他上次做了那样的事，易道珣也没把这事抖出去。肯定还是顾忌着白老的面子。张海川有些得意地想。这似乎也可以算作是一种筹码。
况且这次的监控看起来也没那么严格。
而且失去这次比赛的第一，后果更严重。
张海川还是决定赌一把。他握紧了拳头。
易道珣全把张海川当空气，优哉游哉地去后厨熟悉环境。
看到那唯一一个巨大而惹眼的监控器，易道珣愣了半晌，问旁边的工作人员：“这里只设一个监控，够用吗？”
那工作人员自豪道：“别看数量少，一个就够用了。选手的工作台位置很集中，我们这个监控几乎可以实现工作台的全覆盖。”
“这么厉害啊。”易道珣捧场道，“我能见识一下吗。”
那工作人员有些犹豫。
“就只是随便看看。我没见过这种监控，来见个世面。”易道珣笑道。
易道珣一边说着好话，一边从兜里摸出烟盒，抽了一支烟递过去。
那工作人员粗粗扫了一眼。是好烟。他边推辞，边伸手接了过去。
看个监控而已，应该也没什么。
易道珣虽然自己从不抽烟，但每到这种要应酬的场合，总会习惯性地带上一盒，以备不时之需，没想到今天就用上了。
工作人员一脸正经道：“参观一下也没什么，我们确实要保证选手对环境安全的足够信任。”他又叮嘱道：“但是只能看，不能乱摸乱动。”
易道珣连忙点头让他放心。
易道珣被带到监控室。只见那大屏幕上，后厨各个工作台的实时动态确实一览无余。每个工作台都能照到。
而且因为是悬挂在高处，所以只要不是刻意弯腰遮挡，选手们的行动也能被观察得一清二楚。
易道珣这才略微放下心来。他实在是担心张海川会有什么多余的小动作。有了上次的教训，他实在是不能不设防。
比赛开始了。
这次所有的食材是堆放在一起的。中点师根据自身需要自行去拿。
易道珣左斜方隔两张桌子的工作台就是张海川的。
易道珣全神贯注地投入比赛，一心想快点儿结束。张海川可就有些心不在焉，不住地瞟着易道珣的进程。
可其比赛进程过半了，其他中点师大都折回食材桌补拿了食材，但一直没见易道珣离开过工作台。
张海川有些急躁。再这样下去，就找不到机会了。
他看不到易道珣具体的进展，只能猜测易道珣这次还要做酥点。酥点往往需要大量的白糖。按照以往经验，张海川只能赌易道珣等会儿一定会再去补拿白糖。
张海川焦灼地等待着，但又不敢表现得太明显。他晃了个神，手上的活儿也差点出错。
真该死。怎么还不走。张海川心里暗骂。
在张海川望眼欲穿的等待中，易道珣终于离开了工作台。
张海川一把抄起放足了“料”的调料瓶，假装要去补拿调料，快步绕到易道珣的工作台处。
那调料瓶不大，一只手就可以包住。里面装的，是糖、盐和味精的大杂烩。
易道珣好像并不着急的样子，信步走在前面。张海川不敢跟太紧，也不敢落太远，两人之间不过十来米的距离。
快要到易道珣的工作台时，张海川一边紧紧盯着前方易道珣的背影，一边分身瞥了旁边几位中点师的动态。
很好，他们都在跟比赛抢时间，埋头做自己的事。
见确实没人注意到他，张海川放慢速度，微微闪身进工作台，把自己缩进隔板能掩护的范围。
他粗粗扫一眼，看见了尚还呈湿润状态的陷心。
张海川背对着摄像头，佝偻着腰，掩护着调料瓶。然后他下了狠手，猛地倒过调料瓶。一不小心倒得太多，晶体来不及完全融化，还露在外面。张海川懊恼又心急，拿筷子搅拌了几下。
整个过程不过三五秒。
成了。张海川按下心中的狂喜，就着刚刚保持的大踏步模样，扭过头继续往前走。
这样一来，别人也不过会以为他因为好奇偷看了易道珣的作品，这也无可厚非。
可他刚离开隔板的包围，想继续观察易道珣的情况时，笑容就凝固了。
易道珣没有去食材桌。他虚虚靠着墙，在离张海川不过两米远的距离，似笑非笑地盯着张海川。
他什么时候在那儿的？
他看到了？还是没看到？
“张先生不急着完成自己的作品，怎么跑到我的工作台来凑热闹了？”易道珣声音不大，但足以吸引所有人的注意。
张海川背后已经渗出冷汗，默默攥紧了调料瓶，手自然下垂，妄图掩人耳目：“抱歉，我只是太好奇易先生的作品，所以路过时忍不住看了几眼，易先生莫怪。”
“只是看了几眼？”易道珣冷笑，“那张先生手里攥着的是什么东西？”
这下所有人都不淡定了，一个二个不约而同停下了手中的活，竖起耳朵凝神听着这边的动静。
工作人员出来打圆场：“二位这是怎么了……”
易道珣一把扭住张海川的胳膊。张海川吃痛，手一松，那调料瓶就掉了出来。
易道珣冷眼看着在地上滚动的调料瓶，一脚碾住：“我也想知道这是怎么了。解释一下吧？”
张海川面如死灰，眼神发直。他强撑道：“我只是想去补拿调料，你这是干什么？放开我！”
易道珣嗤笑，捡起调料瓶，倒出里面的东西，慢慢捻开：“糖，盐，味精。哪个中点师会用这么个玩意儿做糕点？”
“这是我的创新……”张海川还在强撑。
“那您可真大方，还要把这些‘好料’加到我的食材里。我可无福消受。”易道珣的眼神冷下来，“张先生，故意破坏别人的参赛作品，组委会会怎么处理呢？”
“你在说什么……我怎么听不懂……”张海川咬着牙，右手已经开始不自觉颤抖。
“请您帮忙保存好，这是证据。”易道珣把调料递给工作人员，“敢做不敢当？我们去看看监控，你就听得懂了。”
在场的人都听明白了。工作人员第一次碰上这种情况，急得汗都下来了，连忙跟上级打报告，比赛被紧急喊停。组委会的人，评委的人，赞助商的人，工作人员，乌泱泱来了一大片。一个工作人员架着已经站不稳的张海川，
一行人在易道珣的强烈要求下去了监控室。
经过会场，外面有嘉宾看到这阵仗，吓了一跳。有认识易道珣的，高声问道：“小易老板，这是在干什么？”
回应他的，是易道珣更加高声而掷地有声的四个字：“肃正风气！”
是可忍，孰不可忍。
这次跟上次不一样。上次易道珣找不到证据，这次证据可是确凿得很。他也没必要把这事藏着掖着了。
监控里，张海川所有的掩饰都成了蹩脚的演出。他所有的行动都一览无余，尤其是往易道珣调好的陷心里倒不明调料的动作，他自以为掩饰得很好，实则被拍得一清二楚。
大局已定。
张海川被带下去谈话。易道珣被留下再次陈述事情的经过，作为证据资料保存。组委会一再跟易道珣保证，会给他一个合适的交代。
不管张海川被怎么处置，这件事，已经成了他职业生涯中永远的污点。他走到哪里，都会死死地压住他，让他抬不起头。
咎由自取，最是可悲。
易道珣不关心张海川的处理结果。他只知道，他跟安灵蕴的约会，又要泡汤了。
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