第18章 腐竹红烧肉

张望津的身影刚消失在母子俩眼前,钱婆子立即给自己招揽麻烦的儿子一巴掌。

“啪!你又给老娘找了什么事做?”

说完,将所有东西都捏在一只手上,另一只手拧住不语的耳朵,拽着人往角落里走。

“唉唉唉!”

不语嘴里不停地叫唤,直至来到角落,才感觉到耳朵的疼痛感消失。

他伸长脖子往外面看了几眼,发现没人看见,立即耐心解释。

“娘,您听我说。我这可是给你找了个好事,若是可以在老夫人面前,帮着少爷在大爷面前露脸,往后您就是松鹤堂数一数二的人物!”

钱婆子的思绪忍不住跟着儿子畅想的方向走,目光飘远,恍惚间看见松鹤堂所有下人对自己俯首称臣的画面。

可很快,她反应过来,一脸鄙夷地看着儿子。

“大爷将你安排在少爷身边,是叫你劝诫少爷学好的,你怎么还陪着少爷胡乱做事?”

“哎呀!娘,您误会了。我就直说……”

不语将回来路上张望津嘟囔的内容全部说出来。

钱婆子在一旁听的连连点头,看向手中金黄油亮的腐竹两眼发光。

特别是听到只是在红烧肉中加入腐竹而已,对她来说,毫不费力,轻而易举。

而且,她尝试闻了闻腐竹的味道,的确是香味浓郁。

依据钱婆子多年的后厨经验来看,加入红烧肉中,即使不好吃,也不会难吃到什么份上。

更何况她还是帮着少爷办事,若是这桩买卖成功,说不准她还会被带到外面的酒楼炫技。

想到这样的场面,钱婆子不禁心潮澎湃。

眼见儿子嘴里的声音没有止住的趋势,她一把将人推开,急匆匆往厨房走。

“别说了,当心耽误老夫人用午膳。”

被抛下的不语只觉一阵凄凉,怎么说着说着就被抛弃了呢?

他看着母亲急匆匆消失的背影,连忙高举右手挽留,“娘,您不识字,我还要和您说说食谱的做法——”

话音未落,不语的身影跟着钱婆子一起消失。

至于张望津,离开厨房后,已经前往祖母的松鹤堂撒娇卖乖。

一转眼,来到用午膳的时辰。

张望津对着上菜的钱婆子使眼神,钱婆子立即将其要求的腐竹红烧肉放在老夫人正前方的位置。

“祖母,这是孙儿特意孝敬您的红烧肉,您一定要多吃几块。”

“好好好!还是你孝顺。”

张老夫人夸赞张望津的时候,还不忘朝自己的大儿子投去骄傲的眼神。

张霖面色没有丝毫变化,冷静地说:

“娘,大夫说了,您身子不宜吃过多的荤腥,需保重身体。”

张老夫人不满大儿子的话,反驳道:

“人老还戒这戒那的,就应该及时行乐,全家也就望津明白我的心思。”

说着,作势就要朝着面前的腐竹红烧肉伸出筷子,尝尝孙子特意孝敬的味道。

却不曾想张霖居然伸手阻拦,还朝着张望津投去责备的眼神。

张老夫人一看大儿子一副要教训孙子的架势,当即板起一张脸,准备拍桌训斥。

而一向恐惧父亲教训的张望津,此次昂首挺胸,丝毫不惧。

顶着全家人疑惑的眼神,他一脸自豪地说:

“爹,儿子也关心祖母身体,所以特意准备了腐竹红烧肉,即可以借味,又不至于食用过多荤腥伤了身子。”

此言一出,一群人困惑地看着桌上的红烧肉看去,想要看看有什么不同的地方。

或许是因为红烧肉过于常见,刚刚大家并没有仔细观察。

如今仔细一打量,还真就发现了红烧肉的不同。

和以往的红烧肉相比,桌上的红烧肉色泽红亮,形似玛瑙,紧密地挤在一起。

隐隐约约能窥见底部铺着一层红棕色的食材,应该就是张望津说的腐竹。

最顶部撒着零星翠绿的葱花,袅袅雾气蒸腾,浓郁的香味逐渐飘散进入每一个人的身体。

尤其是被限制吃荤的张老夫人,口水差点趁着说话的空隙漏出来。

她急切地吞咽口水,扫了一眼餐桌上其他垂涎欲滴的人。

“孙儿的孝敬,是该好好尝尝。”

话音刚落,有眼色的钱婆子立即将底部的腐竹夹起,放入老夫人的碗中。

红棕色的腐竹随着筷子移动的动作上下震颤,汁水不断滑落底部,眼见快要滴落,张老夫人紧张地端碗接住。

看到腐竹的汤汁落入碗中的那一刻,众人情不自禁地松了一口气。

在众人好奇的眼神中,张老夫人将腐竹盛入勺中,缓缓靠近唇边。

浓郁的肉香中夹杂着一丝不易察觉的香甜气息,隐隐约约间还有一股熟悉的豆香。

脑子都还没想明白,舌头已经不受控制地将腐竹卷入口中。

顷刻间,一股香甜的汁水在唇舌间肆意蔓延。

舌尖轻轻一挤压,腐竹立即在口中一分为二,越发浓郁的汁水瞬间在嘴里爆开,嘴唇差点兜不住。

一向讲究规矩的张老夫人忍不住发出不礼貌的吸溜声,担心汁水泄露。

同时,一股更加浓郁的豆香味在味蕾中爆发,让人忍不住加快咀嚼的速度。

当张老夫人再次睁开眼,看到的就是一群眼冒幽光的人。

嘴角不由得再次上扬,都快咧到耳根子。

她选择忽略众人好奇的目光,扭头看向身侧的孙子,夸赞道:

“望津此次找来的东西还真不错,口感软嫩,汁水充盈,比肉还好吃。”

此言一出,张望津脸上立即挂上相同的笑容。

并同时对不相信自己的父亲扔去一个白眼,发出哼哼声。

对此,张老夫人选择性地当做没看见。

夸赞完宝贝孙子,她再次吃了一口腐竹后,高抬贵手似地说:

“虽然是孙儿孝敬我的,但你们也尝尝,就当是望津孝顺你们长辈。”

“是。”张霖和夫人钱氏立即点头回应。

张霖作为商人,心情更加迫切,想要证明母亲所言真伪。

如果是真的,说不准就是他们张家扩张的机会。

吃之前是这样想的,但当腐竹入口之后,脑子里什么都记不住了。

“你身体没问题,吃肉,吃肉!腐竹可是孙儿特意找来孝敬我老人家的。”

如果不是张老夫人伸手阻拦,或许张霖还会继续吃下去。

于是,张家人看到了无比新奇的一幕。

一向板着一张脸的张霖,竟然难得的对着张望津露出一副好脸色。

“说吧,你这腐竹是从何处寻来的?”

此言一出,张望津不由得感叹父亲的脑子和自己一样灵光,居然一下子就想到了关键的地方。

难得快要得到父亲的夸赞,他迫不及待地将在林家发生的事一股脑说出来。

“就是这样,林姑娘希望可以和我们家合作腐竹的生意。”

“你觉得可行吗?”张霖冷声道。

“当然可以!依林姑娘所言,腐竹晒干后,保存时间长。吃时,取出浸泡,滋味不改分毫。口感软嫩,香气浓郁,与各种富含汤汁的菜混合在一起,绝对滋味上佳……”

说起腐竹的优点,张望津侃侃而谈,丝毫不见平日里与父亲相处时的沉默不语。

因此,他没有看见父亲望来的眼神中,带着他期盼已久的认可和赞扬。

“最重要的是,林姑娘还会附赠几道关于腐竹的菜肴,绝对可以让明月楼更上一层楼。”

说完一长串的话,张望津狼狈地往嘴里灌茶。

直至喝完,他也没听到父亲的回应,不由得焦急起来,追问道:

“爹,您是怎么看的?快说说!”

“你认为可行?”

“自是可以。若是明月楼有了腐竹,说不准就可以压福满楼一头。”

为了证明自己,张望津更是直接站起来,增强气势。

“既如此,与林家的腐竹生意,便交给你来管。”

“好!”张望津激动地蹦起来,围在张老夫人身边来回转悠,抒发内心的喜悦。

同时在心中打定主意,一定要好好干,给父亲看看自己的能力。

张家人吃腐竹红烧肉吃的津津有味,作为腐竹的制造者——林家,当然也不会错过。

而且林蕴为了证明腐竹生意的可行性,一次性做了三道关于腐竹的菜肴。

唯一可惜的就是一家人喝的豆浆全都被她霍霍完了。

只不过,沉浸在腐竹滋味中的林家人,哪里管得了那么多。

林皓吃着清爽多汁的凉拌腐竹,口□□汁,根本想不起其他。

只是当他喝完鲜美的腐竹三鲜煲后,脸上惬意的表情看着格外喜人,嘴里却装作遗憾似的发出感叹:

“唉~大哥可是错过了世间美味!”

“你还担心大哥,说不准他现在正在许秀才家吃着好吃的呢。”

王翠兰睨了一眼装作大人的小儿子,打趣道。

不曾想,林皓一点都没受到影响,摇头晃脑,自得地说:

“世间可没比二姐厨艺更好的人,我吃的一定是最好的!”

此言一出,林家内瞬间响起一片笑声。

“哈哈哈哈!”

林蕴也不例外,揉了揉小弟的头,准备收下这句赞扬,刚张开嘴,脑中却响起一道熟悉的声音。

“豆渣饼 黑化值-10”

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