内心深处仿佛被什么所触动,宋栖月突然就有一股冲动,想跑到谢无虞家里和他说一声谢谢。
“成单的通知书去拿了没?”宋栖月问。
王正阳笑得合不拢嘴,“去了,昨天收到老师消息以后就急匆匆的去拿回来了,高兴的哟,嚷着让我赶紧来请你去给他办升学宴。”
宋栖月不好意思道:“请什么请,叔你直接说一声就好了,还得专门跑一趟,刚好我明天回去店里,去镇上给他买台电脑,之前给成双的时候可眼红了,这下可得成全了他。”
王正阳一脸为难,“哎呀,小孩子的话,这才考上高中,不急。”
“不行,答应了就得实现嘛,没事,我现在有钱。”头一次,宋栖月也体会了一把财大气粗的感觉。
话说到这份上,王正阳也没推辞,反正对他们来说,谁对他们好,他们就对谁好就是了。
“对了,考上哪所学校了啊?”
“就市里那所高中,排第一呢,哈哈哈。”自家出了两只文化妖,可把王正阳高兴坏了。
收到礼物的那天,王成单直接高兴得化出了原型,一整个在家里上蹿下跳,被王正阳扇了一巴掌才打了个滚把自己锁进了房间偷乐。
现在火莲村有了外人,他们这些妖怪更应该谨慎点,万一被游客看到火莲村有什么珍惜动物什么的那就不好了。
和很多地方的景点一样,火莲村也有动物观赏,但是村里的动物不是圈养的,都是放养着给游客看的,因为火莲村灵气浓郁,就算化不了人形的妖也都生出了灵智,不会伤人,所以随处可见。
不过村里没有设投喂区,毕竟村里的妖怪都被宋栖月养刁了,外面带来的食物实在是嫌弃得很。
好在游客投喂也只是为了能和它们贴贴,动物愿意主动亲近他们,能不能投喂就变得无所谓了。
来村里完全是为了观景的,整个过程都很享受,饿了有东西吃,价格也很实惠,进村只需花一次门票钱,其余的都不用再额外收费,门票也很便宜,整个一次旅游下来,除却车费,完全可以控制在一千块以内,甚至更低。
这样一来,口碑好了,游客还能免费做宣传,来的人也多了……,何愁挣不到钱,明年的时候,基本上从三月到十月都可以是旅游季,景色不一样。
三四月桃林盛开,十里桃花谁不艳羡,六到八月可以自助摘水果,六到九月莲花接力,起到十月葡萄成熟……
宋栖月突然想,要不她回村开个饭店吧,生意一定火爆。
特殊情况,所以宋栖月那天回去的时候没看到谢无虞,一直到去帮王正阳家烧席的时候才见到人。
镇上的店因为有席所以就关了,张岩也难得的有机会跟着宋栖月回火莲村一起帮忙。
“师父,火莲村真美。”
宋栖月看着望呆的张岩,搭腔道:“是吧,给你免了个门票钱免费看风景,以后火莲村会越来越好的。”
张岩忍不住拿起手机到处拍,拍完还有些不好意思,生怕被禁止拍照。
“拍吧,本来就是给人看的。”她自己手机里都存了不下几百张,等东边的桃林开花,这数量还得翻一翻。
张岩嘿嘿两声,走到哪拍到哪。
“天哪,真是太好看了,要不我和我妈搬到你们村来吧?我觉得我可以在这里住一辈子。”
“搬到这来干嘛?以后我可是指望你去管饕餮饭馆的分店的,哪能这么早就摆烂?”这当然是一个原因,不过更多的是火莲村里都是妖,不像她这种从小在这生活的,多半很难批到这边的地基。
张岩眼睛一亮,兴奋道:“真的吗?师父?”
“当然,你学得快,跟我学个几年,肯定可以撑起一家店来,到时候就不用给我打工了,你自己开店去。”
张岩高兴得不行,连说一定会好好学的,“我以后也要像师父一样当一个好老板,帮助更多的人。”
张岩不是第一次跟着宋栖月烧席,所以到了人家以后该做什么不该做什么完全不需要宋栖月提醒。
“你是宋丫头的徒弟?”于奶奶见到张岩,有种老奶奶看孙子的既视感,就忍不住拉着人说上几句。
张岩先是愣了一下,反应过来是跟自己说话后立马换上一副笑脸,“是的奶奶,我是师父收的第三个弟子。”
于奶奶拉着张岩聊了好半天,看宋栖月那边开始忙了以后才放过人,“你先去帮你师父忙吧,她一个人忙不过来了。”
“诶,好。”
师徒四人分工明确,以往要三四个小时才能弄好的东西,现在一个小时不到就能弄好,当然,村里也有来帮忙,一些洗菜搬东西的活压根用不到他们。
“栖月姐!”
没有作业不用上班的王成单哒哒哒的跑过来,脸上的笑意消都消不下去。
宋栖月转身,脸上也都是不带半点隐藏的笑意:“怎么了?”
“给你看我的录取通知书。”
宋栖月接过,中考的录取通知书不像大学的,只有薄薄的一张,写着分数和学校,不错,是一等一的好高中。
“真厉害,现在考上重点高中了,可不能骄傲,到时候争取再上个好大学,到时候再喊我来给你烧席。”
“好——,栖月姐,我想吃那个……锅包肉,我昨天刷视频刷到的,看着老好吃了,你单独给我做好不好?”
“栖月姐那么忙,哪有时间给你单独做,再说了,栖月姐做的饭都好吃,你还挑什么挑?”王成双放假了,原本是打算在外面打暑假工的结果收到他弟弟考上重点高中的消息,又听说要请自己来烧席,直接收拾好行李就回家了。
王成单抱着头,恶狠狠的瞅着他哥,“打我做什么?你考上大学的时候栖月姐还不是给你单独摆了一桌。”
“你也说了是摆了一桌,我哪有提条件。”
两兄弟吵个不停,宋栖月出来打圆场,“好了好了,别吵了,锅包肉而已,又不费多少时间,想吃栖月姐给你做,上高中争气点,别对不起我给你做的锅包肉哦。”
“好——”
小孩子就是好哄。
“小白,把那边的肉拿过来给我,我先把做锅包肉的份留好。”
心里高兴,手里也有余钱,王正阳为了摆席,直接把家里养的猪宰了一头,所以肉是很足的,宋栖月把白骁拎过来的那大块肥肉剔除,剩下的瘦肉切成约3毫米厚的片,用料酒和少量盐腌制10分钟左右。
然后把腌制好的肉片均匀裹上干淀粉,确保每片肉都裹满淀粉,并且淀粉要均匀覆盖在肉片上。
提前在锅中倒入足够多的油,等油温升到6成热时(差不多160°C的时候),把之前裹了粉的肉片一片片的放进油锅里炸成金黄色,再捞出把油沥掉。
然后再炸一次,这时候的油温要7成热(差不多180°C),将刚才沥干油的肉片再次下锅重复炸一遍,这样炸出来的肉片会更加的酥脆,然后再捞出沥干油。
肉片炸好,就是调料了,在一个小碗中,倒入糖、醋、生抽、盐还有少量的清水混合均匀,调成酸甜口味,当然,喜欢其他味道的也可以适当调整一下比例。
这时候,锅中留少量的底油,放入葱丝、姜丝和胡萝卜丝炒出香味。把刚才调好的料汁倒进锅里,用小火加热到汁液变得浓稠就差不多了。
最后就是把炸好的肉片迅速倒入锅中,快速翻炒,让肉片均匀裹上料汁,迅速出锅、装盘。
王成双在一旁已经站不住了,宋栖月都担心再慢一秒这小孩的口水会不会就这么流出来,“怎么样?香吧?诺,这可是给你的专属,拿去吃吧,我去忙别的菜了。”
“香死了,和我刷到的视频一模一样,不过肯定比视频里做出来的好吃,嘿嘿。”
“就你嘴甜,拿去和你哥一起吃吧,剩下的等开席的时候再上。”
“好,谢谢栖月姐。”
“栖月姐栖月姐我也要。”
白骁切着菜的人闻着味就来了,看到出锅的锅包肉,眼睛都瞪大了。
“就知道你们馋,一人尝一口就得了,剩下的留着上桌。”
“知道了知道了。”白骁就差拿手抓了,塞进嘴的速度活像谁要跟他抢一样。
张岩不像白骁他们,看到白骁他们去夹,虽然很馋,但是宋栖月教过他们,烧席的时候最忌提前“试菜”,他记着呢。
“你也去尝尝?没事儿,只此一次……”
张岩这才拿起筷子去夹了一块,一口下去,满嘴留香,不管是多少次,她师父做的菜也还是让人叹为观止。
“怎么样?还可以吧?。”
张岩猛点头,“非常好吃!”
白骁呲着牙跃跃欲试,拿起筷子就往盘子里夹,夹起一块就往嘴里塞,浓郁的香味直接溢满整个口腔:“啊啊啊,好吃!”还记着只能吃一块,吃完立马把筷子一放,跑的老快,生怕自己忍不住端起盘子炫。
任参也连忙伸筷子,王正阳也不客气,刚跑到厨房就听说宋栖月给王成单单独做了一份锅包肉,赶紧跑过来抢一口,“真好吃啊,外酥里嫩,酸甜开胃!”越吃越想吃。
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