福瑞坊门口的队伍缓慢向前推进,不时有人走到队尾排队。
店小二手里拿着一叠小纸片,从最前面开始依次分发,到俞菀手上的纸片上写着一百三十四号。
最后一个排到两百号,剩下的人只能遗憾离开。
俞菀仔细观察纸片上的字迹,用魏晋小楷所写,她以前就觉得这个字体非常可爱。
“这字写得蛮好看的。”
她闻了闻纸,“很可能出自一位姑娘之手。”
贺敬沉声道,“你鼻子真这么灵?”
俞菀瞥他一眼,总感觉这人还有后半句没说完?
“你是想骂我狗鼻子吧?”
贺敬被戳穿心思,表情讪讪,不自在地挠了挠额头。
排了半个时辰,终于到了他们,进了店里发现橱柜空了大半,可选择的种类不多了,只有绿豆糕、青团、胡麻饼这些。
俞菀刚想让贺敬每样拿一点,就见到排在自己后面的几个已经进来疯抢了。
“我的!我的!都别跟我抢!我都已经排了三天的队了,谁跟我抢就是我的仇人!”
“凭什么啊,大家都是有号的人,况且你的号本来就在我后面,干嘛让我们让着你?”
“说了是我的,就是我的,不行就打一架,谁赢算谁的!”
两个年轻女子当众大打出手,更是什么都不顾,互相扯起了头花,看得掌柜急得原地转圈,劝也劝不动。
她们扭打在一起,离得近的人躲闪不急也被波及到,被撞得东倒西歪。
要不是贺敬眼疾手快,用身体护住俞菀,连她也要被撞。
俞菀站在贺敬身后看热闹,“这也太夸张了吧?”
她眼里满是羡慕,虽然食肆现在爆火,但跟县城的醉仙楼和福瑞坊这些大店铺没法比。
这时,从里面走来一个蒙着面纱的妙龄女子,身穿交领襦裙,头戴素雅发簪。
“请大家冷静。”声音温婉动听。
俞菀眼前一亮,喃喃道:“难道这位就是写字的姑娘?”
贺敬没在意那位姑娘,拉着她到了一旁,
“你先靠边站,我去买东西。”
俞菀把钱给他,“好好,你去买,每样来一份,不用太多。”交代完,就继续看热闹。
那妙龄女子几句话就把那两个打架的女子劝好了,并且陪着她们挑选自己喜欢的糕点,最后亲自送出门口。
所有人都没有不服她的,小声赞叹这位关娘子人品好,相貌好,有才情。
原来她是掌柜的女儿。
俞菀隔着这层面纱也得看出,这确实是一位极美的女孩子。
她望着出神,眼前突然有一包东西晃了晃,竟是贺敬买好东西回来了。
“发什么呆?”
俞菀的目光被关娘子超凡脱俗的气质迷得如痴如醉,忍不住赞叹,
“好美的小姐姐啊!”
贺敬顺着她的视线看了一眼,又收回视线,“你要看到何时?不是说天黑之前要回去?”
俞菀这才回过神来,这才是大事,回家还要准备明日要用的各种食材,只能依依不舍地离开。
她观察到有些顾客根本就是醉翁之意不在酒,其实是为了一睹关娘子的芳容。
对呀,她怎么把这事忘了?
在前世,有很多店因为各种原因火出圈,比如产品好,比如服务好,比如哪方面戳中了顾客的喜好。
目前食肆服务这块还有短板,她自己大多数时在后厨,前台就是俞诚和贺敬两个人,母亲也会帮忙。
能忙过来,但是再想做别的优化就不行了。
而且……
她瞥了一眼跟在身边的少年,这人平常都是一张冷脸,沉默寡言,指望他像店小二那样给客人提供情绪价值服务,那是不可能的。
俞诚又太小了,打算过几天找家私塾,送他上学。
是时候扩大团队了。
太阳刚下山,他们正好到家。
几个人把买的东西都搬进屋里,再卸了马车,把马牵到马棚,放了草料。
俞菀做好晚饭,吃完就让母亲和俞诚回房休息,她跟贺敬开始在后厨忙活食材。
有些食材需要提前腌制,才能更入味,更好吃,还有一些菜类,肉类,都需要提前洗好切好。
忙活一通下来,俞菀腰都直不起来了。
贺敬见状,沉声道:“你上楼吧,剩下我的收拾。”
俞菀对他很放心,这人话不多,倒是很聪明,一教就会,若不是他是个好帮手,不知道一个人会累成什么样子。
“我还有一件事要做。”她拿出纸墨笔砚,大笔一挥,洋洋洒洒写满一张纸。
虽然字不怎么样,但也算凑合。
满意!
贺敬把椅子倒放在桌上,不经意间路过她身旁,看到纸上罗列的一堆关键词。
身高八尺,仪表堂堂,为人开朗,态度谦和……
“这是……招婿启事?”
俞菀这才注意到竟然没写标题,赶紧把招聘启事加上。
贺敬那张严峻的脸出现了大大的迷惑,“一个店小二,你给五两月钱?京城最有名的芙蓉楼也不过给小二二两。”
俞菀吹干墨迹,满意地拍拍纸, “你不懂,以后食肆做大了,肯定会招更多的人手,我不是说每个人都要看脸,也不是都这样高的要求,其他人只要踏实肯干,吃苦耐劳就行。但我现在是要招食肆的门面,是食肆的颜值担当,一般好看都不行。要善口才,为人开朗豁达,态度谦和,待人有礼,性格好招人喜欢,他不能立在门口当雕像吧?那我不如花钱雕一尊呢。手脚麻利,干活不偷懒,颜值担当也是要干活的,不能当一个废物花瓶,人品要过关,不能是渣男!这样的人多有魅力多完美!最好有点个人技能,什么簪花啊,画眉啊,反正优点越多越好,只要他能干好了,这钱就值得,所以说贵有贵的条件。”
相当于食肆的代言人。
贺敬听完无奈摇头,默默拖地去了。
俞菀遗憾地看着少年的背影,喃喃道:“太可惜了。”
这人已经满足大部分条件,首先长得怪好看的,每次一起出门买菜,总有小姑娘盯他。
只是性格是个问题,而且不知他何时会离开,不稳定因素太多,不利于食肆的发展,只能另谋人选。
翌日。
又是紧锣密鼓忙活的一天,天还没亮四个人就早早起来,分工明确,干活有序。
去了一趟县城花了几百两银子,高兴是高兴,但是谁能不肉疼呢?这可是他们辛辛苦苦赚的银子,必须努力赚回来!
素包子,肉包子,各种馅儿,红糖馒头,糖三角,葱花卷,接连放进蒸笼里,等第一波食客到时,正好就能吃了。
俞菀抽空把招聘启事贴在门口,来往的客人谁看谁摇头。
“这哪里是招小二,这不是招乘龙快婿么?”
“但是一个月五两啊,这价格可不少,但凡我长得俊俏一点就去碰碰运气了。”
“你可拉倒吧,谁不知道你好吃懒做,俞娘子可瞧不上你。”
一上午来食肆吃饭的人很多,却无一人敢应征。
俞菀并不着急,早就知道这是可遇不可求的事,只是当做一个机会展示那门口,万一有人自己找上来了呢?
这时,两男两女走了进来,正是布庄的陈老板和万娘子,还有万娘子的闺蜜夫妇。
俞诚见到几位客人表情很不自然,严肃得吓人,圆嘟嘟的小脸紧张得紧绷着,硬着头皮招待他们几个坐下,给倒好了热茶。
贺敬见状走过去问需要什么食材,让俞诚去做别的事。
俞诚获救般地跑到后厨找到姐姐,“阿姐,阿姐!不好了!昨天布庄的那几个人来找茬了!”
俞菀正在做一道蒜蓉茄子,马上就能上桌,听到他的话,有些不解。
“找茬?为什么?”
她昨天可在布庄花了那么多银子,没道理大老远来跑来找麻烦吧?
俞诚急道:“昨日那位万娘子当着那么多人的面打自己的耳光,她肯定记仇了,我刚才看她进来后一直东看西看的,可能就是在找你呢。”
俞菀已经把蒜蓉茄子装盘,塞到他手上,“二十三号桌的,你别瞎想,我出去看看。”
俞诚脚步迟缓,明明自己害怕还要安慰姐姐,“阿姐你别怕,阿肃哥哥一定会保护我们的。”
二人来到大厅,便看见那四个人正坐在十五号桌。
俞家食肆的面积不小,楼上自家用,楼下能坐满三十桌,因为这里地理位置不好,所以地方大又便宜。
三十桌都没空的,外面还有几十个拿着号码排队的人,这场面虽比不上县城的福瑞坊,却也不错了。
俞菀每天在后厨忙活,很少到大厅露面,有些想见见这位年轻的小老板娘,来了几次都没见到。
所有人看到从后厨里走出来一个妙龄少女,无不惊喜地“哇”了一声。
“没想到俞家食肆的小老板娘还是相貌出众的女子,而且年纪这么小啊!”
“他们说俞娘子长得很好看,我一开始还不信呢,没想到比他们说得还要惊艳。”
大家的目光紧紧粘着她,竟一时忘了吃东西。
俞菀笑着招呼大家:“各位对我家食肆的菜品还满意吗?味道怎么样呀?如果有什么意见都可以提,可以跟我家的小二说,也可以写在柜台上的意见簿上面。”
众人竖起大拇指,“好吃好吃!”
气氛一片祥和,这是作为厨师最欣慰的一幕。
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