临州接连下了一个月的雨，今日终于恢复好天气，仿佛在预示着什么。
苏月仿佛想到了什么，她走进苏骆的房间，一眼望去就看到了桌上的笔墨纸砚。
做生意怎么能少得了招牌呢？
她拿起毛笔，沾了沾墨水，想来还是用着不顺手，写的字歪七八扭不说，大小还不一样，不过这样也还好，看起来别有一番风味。
她将写好的纸放到手推车上面。
“娘亲，你看看豆腐是这样子写的吗？”苏月担心这边的字和现代的字不一样，这便询问苏母。
可苏母目不识丁，哪里认识。
苏母无奈的笑了笑，开口回道：“你这是存心让娘难堪，你知道娘不识字，还要来取笑我。”
“啊，娘我没那个意思。好吧，那就这样吧。”
苏月解释完，用糊糊涂抹在纸背后，然后贴在手推车上。
贴完后，她站在手推车前面，一脸满意的说道：“娘，你看，多么完美。”
苏母问道：“月月，这上面写的是什么呀？”
“苏记美食铺。下面写的是油炸豆腐、豆浆、嫩豆腐，这些都是今日要拿去集市售卖的食材。”
手推车上的物品摆放得很规整，色香味俱全。
今日确实是个好天气，清晨的第一缕阳光照射到屋顶，暖烘烘的。
苏月估摸着时间现在应该要出发了，她走到苏母跟前，说道：“娘，你跟我一块儿去市集吧，我怕我待会儿忙不过来。”
苏母听闻噗嗤一声笑了，用手轻轻敲了一下她的头，语气宠溺：“你啊，还没开始这就预判了。”
“那是自然，我的东西，你和爹爹尝完之后都说好，临州的百姓肯定会喜欢的。”
“我相信月月，那我们现在出发吧，晚了就没有好位置了。”
两人说着就往集市走，苏母本想推车被苏月阻拦了，她想着苏母年纪大了，她还年轻，这点体力活她还是可以的。
她们到市集后，固定摊位以及商铺有些还没营业，临时摊位倒是来了不少。
苏月挤到里面看了一眼剩下的摊位，有一个拐角处的摊位还没人占领。她眼疾手快的先跑到位置上，然后示意苏母过来。
“娘，我们就要这个位置。”
苏母扫视了一眼四周，她们的位置是一个拐角处，没人占领，她有些担忧，试探性问道：“月月，你看他们都摆在中间人流量多的地方，我们在这个角落待会儿会有人来买吗？”
“娘，这你就不懂了吧，拐角处的位置那才是最好的，你看他们都是临时摊位，估计都不太懂。”
苏母半信半疑的点点头。
苏月观察了一下四周，隔壁摊位是卖首饰的，他对面是卖早点的，但只有简单的粥和白味馒头，外加一些野菜。
她思考了一下，她这附近主要集中饮食和玩件，早上路过的人应该会很多。
苏母将柜子里的柴火以及搭建用的砖头拿了出来，将东西先提前准备好，接着把那口大锅放在上面，就等待会儿点火油炸豆腐了。
天渐渐明亮，集市的人也慢慢多了起来，赶早集的人不少，有当地的人，也有外地过路的百姓。
苏月架起锅，准备开始油炸豆腐。
早上出工以及遛弯的人比较多，路过苏月的小摊，大家仿佛像约定好一般停下了脚步，纷纷站在摊位前观看。
不到几分钟，苏月的摊子被围的水泄不通。
她早先将柴火点燃，柴火目前的火候正好，随后将油倒入锅内，四周烟雾四起。
“娘，你将我下面的豆腐拿出来，帮我切成一片一片，手指的厚度就行。”苏月边说边将另一旁的佐料利落的切好，放在一旁的大碗内。
苏母手巧，豆腐几乎切得跟现代机器一样整齐，她切好按照苏月之前的吩咐，将豆腐分装到小碗内。
路过驻足的人，人群中有人开口提醒：“小姑娘，你锅内的油要燃起来了。”
苏月笑了笑，望向开口的人，是一位中年大哥，衣装简单，应该是出工的本地人，“大哥，谢谢您的提醒，不过我就是要等油辣一点，待会儿的豆腐才香呢。”
时辰到了。
苏月不忘提醒：“大家先离远一点。”
说时迟那时快，她将准备好的豆腐倒入锅内，瞬间锅内的豆腐像是在开会一样，叽叽喳喳的响个不停，她用锅铲将豆腐翻面煎至金黄。
香味慢慢从锅内溢出来，散开在四周。
扎着两个辫子的小女孩，吸了吸鼻子，激动的拉着她母亲的衣摆，踮着脚尖指着苏月摊位的方向，“娘，那边好香啊。”
豆腐煎得很快，煎太久会让豆腐变老，她适时将豆腐铲起来，分别装进先前准备的小碗内，这一锅一共十五份。
“小厨娘，你这是什么稀奇玩意儿？我在临州第一次见过，闻着好香。”
“是啊，多少钱一份，我想尝一下。”
人群涌动，越来越多人想买个新鲜。
苏月冲大家摆摆手，微笑道：“还有一道工序，大家等等。”
锅内的油还在烧，烟雾弥漫在四周，挡住了视线，她瞧准时机将大锅提起，把锅内的油倒进刚准备的小料里，被热油淋过的香料，香味瞬间进入在场所有人的鼻子。
碗内的香料像个小精灵，不停跳动，香味不停散开，引来了更多的人。
苏月将香料趁热淋在油炸豆腐上，豆腐和香料完全融合后，更加美味可口。
周围的人被这一系列动作惊掉了下巴，从来没人这样做过豆腐。
“我竟不知道豆腐还可以做出如此美味佳肴来，闻着好香，小厨娘，你这多少钱一份，我买两份。”一位耍着大刀的大哥，身形健硕，从人群侧边艰难的挤进来。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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