翌日一大早,顾芊凝就起床准备招工。
她用方成君准备的文房四宝写了招工启示。
随后顾芊凝捣鼓出了一些浆糊,让她爹将启示贴在了顾家食肆的大门外。
阿光继续去城主府跟着朱晏城训练,剩下的人则在家跟着顾芊凝学做吃食。
朱晏城看到阿光后眼睛一亮,他昨天就听说小仙女竟然不告而别,有些失落。
“阿光,今日怎么就你一个人来?”
“朱公子,可能以后都是我一个人来训练,我爹和二弟都想留在食肆”,阿光笑着说。
“你家食肆打算什么时候开业啊,我到时候定会前去捧场”,朱晏城问。
“小妹说今天招工,具体时间还没定”,阿光回答。
“那等时间定了,你一定要告诉我”,朱晏城每天都要忙着给安瑾瑜训练守卫,现在难得再有时间出门闲逛。
阿光点点头,接着就投入到训练中。
安瑾瑜准备缓个两天再去顾家食肆找顾芊凝,以免她尴尬。
于是一大早他就拉着太子去考察民情,想让他尽快对扩建安阳城之事作出决策。
只有先过了太子这一关,皇帝才会松口。
话说顾家食肆招工之事一传十十传百,引得很多人前来打听。
虽然安阳城受到水患和瘟疫的影响较小,但城里的用工基本都处于饱和状态,难得有人招工。
很多人挤破头颅想在城里找到事做,毕竟这几年实在太难了,粮食没有收成,一直靠着城主府接济也不是长久之事。
在安瑾瑜的号召下,两个多月前种下的红薯早就出苗了,但离收获还有一定的时间,眼看着马上就要过年了,家里既没余粮也没余钱。
特别是那些才落户不久的流民,他们拼命的想找点事做,虽然城主府会不定期发布一些公告,招一些短工做事,但僧多粥少,很多人抢破头都抢不到事做。
顾家食肆要招长工的消息给这些人带来了希望,招工场面之火爆是顾芊凝没想到的。
千挑万选下,顾芊凝终于选出了一名大厨和两名伙计,太不容易了。
大厨名叫丁磊,之前在一家食肆做工多年,后来食肆经营不善,他不得不辞工回家,靠打零工散工过活,已娶妻生子,家住在安阳城,但地处偏僻。
两名伙计一个叫杨涛,一个叫王超,都没有成家,在安阳城暂时都没有住处。
试用期一个月,如果顾芊凝对他们满意,便转为正式工。
工钱一个月一发,目前暂定大厨工钱:一月二两,伙计工钱:一月一两,后期若食肆经营良好,工钱会有所增长。包一日三顿饭食。
“我家后院只有一间空房,你们若没地方住可以凑合住一屋,不要银子,如果不愿意住的可以自行寻找住处”
顾芊凝原本不打算包住宿,后来想到食肆开在主街闹市,大家既然这么急着找工,意味着他们手里并没有多少银两,住的太远,来回很不方便。
“我愿意住”,两个伙计同时说,有住的地方就行,哪还管好不好。
现在赚银子不容易,东家给的工钱已算很好的了,又包吃住,他们还能有什么不满意的,现在就摩拳擦掌想马上上工。
“东家,我也想住这里”,大厨想了想,虽然家中有妻儿,但毕竟住的地方离这里太远了,如果回家住,必然影响上工,现在找工这么不容易,还是算了。
“好,既然都要住的话,就随我去置办木床和柜子”,顾芊凝点点头。
一直忙碌到酉时,顾芊凝才闲下来。大厨和伙计的住处已安置妥当,她便去厨房简单做了些饭食。
在顾芊凝看来是简单的饭食,但在丁磊和两个伙计的眼中确是异常丰盛。
“东家,我还从未吃过如此好吃的饭食”,王超边吃边流泪。
“小王,你别哭啊”,杨玉梅看到王超竟然因为一顿普通的饭食而感动的流泪,知道他是吃过苦的孩子。
他们这些人何尝没有吃过苦,要不是凝儿遇到能人异士,学得一身本领,让他们得以吃饱穿暖,在安阳城安家落户。
若单单靠他们自己可能都活不到现在,更别谈每天吃香喝辣了。
“我也想哭,感谢老天让我能遇到这么好的东家,以后我一定好好干”,杨涛边吃边说。
“东家,我见你做菜手法与常人不同,难怪能做出这么好吃的饭食,相信有你的手艺在,顾家食肆一定会大受欢迎”
丁磊刚刚一直在厨房帮顾芊凝打下手,当时他就感觉学到了很多,原来做菜竟然有那么多学问,他以前太狭隘了。
“我会先给你们培训三日,三日后不管你们学的怎么样,食肆都会开业,以后你们再慢慢跟着我学”,顾芊凝说道。
“东家,你是要教我们做菜吗?”丁磊激动的说,一般手艺很少外传,他以前之所以能成为大厨,也是偷摸着跟别人学了几手。
“我和杨涛也能跟着学吗?”王超激动的站了起来,他来这里能当个跑堂伙计就很满足了。
“是呀,东家,你招我们来不是做跑堂伙计的吗?”杨涛将心中的疑问问了出来,他也是一脸激动。
“我会教你们做菜以及一些小食,学不学得会就看你们自己的造化,当然如果小王和小杨不愿意学我也不强迫,你们就做好自己的本职工作就好”,顾芊凝解释道。
“想学,我想学”,这可是千载难逢的机会,王超可不想错过。
“我也想学”,杨涛附和。
“我要提醒一下,虽然我会教你们,但希望你们首先要把自己份内的事认真完成,闲暇时再跟我学即可”
顾芊凝没打算藏着掖着,这个时代的食物味道太过单一,既然她来了,就帮助改善一下。
—
三日的培训工作很快结束,这期间,顾家食肆已经初步将菜单制作好,食材也采购齐全。
采购食材的事情是由顾长明负责的,在食材运往库房前,顾芊凝偷偷从空间拿出了不少食材混在其中。
丁磊由于有一定的厨艺基础,上手比较快,他做的菜虽然不如顾芊凝做的好吃,但经过顾芊凝提供的调料调配后,味道还是不错的。
杨玉梅负责做一些小食,比如小酥肉,酒酿小圆子,甜豆花等。
阿福虽然是个吃货,但在做饭食上完全是个生手,要从头开始学。
王超与杨涛两人跟阿福一样都是生手,需要从头来学。
顾长明对学习厨艺实在没有兴趣,顾芊凝没有强求。
培训结束后,顾芊凝的开业准备工作均已完成,他让阿福分别给城主府以及太傅的府邸递了帖子,邀请他们开业之日前来捧场。
城主府 书房
“瑾瑜,顾家食肆是不是明日开业?”齐衡看到送帖子的阿福,猜测道。
“是的”,安瑾瑜将帖子收了起来。
“你这几日一直拉着我到处考察,害我都没时间去看芊凝了,明日我得给她备一份大礼”,齐衡笑道,他对安瑾瑜的小心思一看就穿。
“太子,你考察了这么久,对安阳城扩建之事是否有了决策?”安瑾瑜趁机问了出来,太子早日有了决策,早日回宫,他就早日少了一个心腹大患。
“瑾瑜,我实话实说,通过这几日的观察,安阳城在你的治理下确实井井有条,无论城里还是村里,都不见百姓有一丝慌乱,大家对未来的生活都充满了期待,跟我在其它城池看到的现象迥然不同”,齐衡赞赏道。
“所以呢,你的看法是……”,安瑾瑜问。
“安阳城目前所能接纳的流民已然饱和,拒我所知,你也想过很多措施,比如开荒山种田,这是你想到的主意吗?”齐衡好奇的问。
“是凝儿想到的主意”,安瑾瑜如实回答。
“这也是她想的主意?真是个聪明的姑娘,我之前说过,她要是个男儿,绝对有一番建树”,齐衡眼睛亮晶晶的说。
“太子,她虽是女子,但却有着一身本事,比很多男子都要强”
安瑾瑜突然有些后悔,他究竟该不该让太子知道这些事实,他好像对她越来越有兴趣了。
“瑾瑜,我同意扩建,稍后我会给父皇写一封信说明我的意见,就不知父皇最后会怎么做决策,如果父皇也同意,我相信你们安阳城日后肯定会发展成一座大城”
齐衡经过这几日的考察,对安瑾瑜的治理能力非常信服,他觉得他是个人才。
“多谢太子”,安瑾瑜抱拳作揖。
“不必客气,我要去给芊凝准备礼物了”,齐衡说完就离开安瑾瑜的书房。
安瑾瑜看了看齐衡远去的身影,他眼神暗了暗,礼物么,他也要好好准备准备,绝不能让太子出这个风头。
想到此处,他迅速的向城主府库房走去。
翌日,顾家食肆开业。
顾芊凝打算先推出几个拿手菜品,以后再慢慢的增加新品。
安瑾瑜多日未见顾芊凝,甚是想念,他早早就拿了礼物来到顾家食肆。
这还是他第一次光临这里。
“瑾瑜,你来了,欢迎光临”,顾芊凝虽然见到安瑾瑜依然有些尴尬,但还是亲自接待了他。
“凝儿,几日未见,你好像瘦了,这几日是不是都没休息好?”安瑾瑜见顾芊凝看起来有些憔悴,很是心疼。
“还好吧,这几日确实很忙,等忙过这段时间就好了”
顾芊凝将安瑾瑜领到了吉祥厅坐下。
“凝儿,这是我送给你的开业礼,希望你能喜欢”,安瑾瑜将一个精致的礼盒递给顾芊凝。
“人来就行了,还送什么礼物”,顾芊凝客套了一句。
“快打开看看喜不喜欢”,安瑾瑜笑了笑。
顾芊凝便依言打开了盒子,是一款发簪,其上的金凤栩栩如生,凤头凤尾都雕刻的非常精致,她一眼就喜欢上了。
“我很喜欢”
“我给你插头上如何?”安瑾瑜见顾芊凝喜欢他送的礼物,很是开心。
“你会插发簪吗?”顾芊凝怀疑的问。
“小时候见我父亲给我母亲插过发簪,应该不难”
安瑾瑜从盒子里拿起发簪绕到顾芊凝身后给她斜插在发髻中。
原本顾芊凝什么头饰都未带,整个人看起来清丽脱俗,此时头上插上精致的发簪后,她的面容竟然多了一丝妩媚。
“凝儿,你真好看”,安瑾瑜情不自禁的说。
“瑾瑜,你更好看”,顾芊凝的脸有些红红的。
被美少年夸好看是一种什么体验,感觉她的心要开心的飞上天了。
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