“嫂嫂啊,有没有那种简单一些,但是好吃的不得了的菜啊?”
以前没吃过就罢了,尝过好吃的再让他吃以前的东西,这太残忍了。
可是有他哥这只拦路虎在,他想来蹭个饭简直千难万难,这段时间就格外难熬,所以他打定主意,今次要从苏妧手里磨出些好吃的来。
为此他不惜用上了自己压箱底的本事。
这家伙能在老是惹他哥生气的情况下,还这么快活地长大,一手登峰造极的撒娇技术居功至伟。
这不,才用了五成功力,苏妧就有些遭受不住了。
她搜寻了一遍自己脑中的菜单,沉吟片刻后说道:“简单但好吃的菜不少......”
就在楚祁行高兴万分,想上前讨菜谱时,苏妧悠悠地又说了一句:“可是我这里也许有个更好的选择,你想要吗?”
听到这话,他顿时点头如捣蒜,眼睛都一下子变得雪亮,差一点就能放出光来。
苏妧被他逗的险些扑哧一声笑出来,随后转身:“那你就先等一等,我去弄点出来给你尝尝。”
楚祁行却像条小尾巴似的跟在了她的身后,他想尽早看到自己未来那段日子的救星。
苏妧也不管他,让他自行跟来。
......
等到了厨房,苏妧第一时间却不是去搜集制作的材料,反而是走到厨房的角落,那里放着一排坛子。
她选了一个打开上面的封口,用放在一旁的勺子挑了一点出来尝了尝,满意的点点头。
随后另拿一个大勺,盛了一些出来后又将坛口封好。
这是黄豆酱,之后做的东西想要好吃,这是必不可少的。
类似的她还腌了不少,就等着以后想吃的时候取用。现在一看她还是非常有先见之明的嘛!
沾沾自喜了一会儿,她就起身去搜集另一些食材,做这个东西的食材很普遍,她记得厨房里都是有的。
果不其然,她找到了宝珠在前一晚就浸泡下去的香菇。
干货香菇并不能随取随用,需要提前一晚浸泡。但苏妧又是个想一出是一出的主子,为防她哪天突发奇想要用香菇做菜,宝珠总是会提前一晚浸一些下去。
没错,她要做的就是风靡一时的香菇拌饭酱!想当初她犯懒不想做饭的时候,就是用各种各样的拌饭酱撑下去的。想来收服楚祁行那小子的胃也不在话下。
在又一次起身差点撞到后,她有些无奈地看了跟在身后亦步亦趋的傻弟弟,这臭小子不知道自己很碍事吗?!
随后摆了两下手,示意他稍微离远点,同时说道:“你要是想早点吃到好吃的,那就离我远点,不要碍着我。”
什么话的威慑力都没有这句大,楚祁行乖乖地站到了一个角落,只用眼神跟着苏妧左左右右。
把他摆平后苏妧也是大大地舒了一口气,后面没了那条小尾巴一切都显得是这么让人神清气爽!
她快手快脚地把收集完全的食材都清洗干净后统统切成小丁。
然后起锅烧油,倒进猪肉丁炒到发白后加入葱、辣椒,再放入切成小丁的香菇和之前舀起来的黄豆酱。
这些东西放下去炒了不久,就有一股呛鼻的味道散了出来。
苏妧倒是很有经验地早早用帕子捂住了口鼻。
毫无准备的楚祁行却被呛的眼泪汪汪,看到他的样子,苏妧很无良地笑了出来。
来不及谴责无良的嫂嫂,他认准方向后就径直往门外逃去。
跑到门外后呼吸了几口新鲜空气他才感觉自己重新活了过来,刚才被呛的简直恨不得把肺都给一起咳出来。
但是缓过来后,他咂摸了一下从厨房里飘出来的香气,冲到外头来的香气不像厨房里那般浓郁,但同时呛味也一起被稀释了,刚好到了楚祁行的承受范围内。
刚才只顾着咳嗽了,却没发现这味道竟然这么香?!
香菇经过太阳的转化烘烤,其中的芳香物质被数以十倍地激发出来,给以辣椒、黄豆酱为主的霸道、富有攻击性的味道里增添了一抹绵柔野香。
虽然还是会呛上几口,但他就是忍不住嗅了一下又一下。就像一朵鲜艳已极的花,虽然知道它可能极为危险,却还是忍不住被它的美貌吸引。
看着又在门外探头探脑的楚祁行,苏妧:“......”
是该说他记吃不记打好呢,还是称赞他的吃货精神?
她也懒得管他,现在面前的那锅酱更需要她的关心。
感觉炒的差不多了,把放在一旁的香菇水倒了进去,再撒上些许调料,等汤汁煮的浓稠后即可。
做好后苏妧盛了一碗白米饭,舀了一勺放上去,递给一旁看到她做好后就立马跑了进来的蠢弟弟,示意他尝一口。
出于对苏妧厨艺的信任,哪怕是面对这么一坨黑乎乎的东西,楚祁行也是拿了双筷子毫不犹豫地尝了一些。
他先是挑了一点酱尝了尝本味,然后伴着米饭又吃了一口。
若仅仅是酱味道会有些偏咸,但有了米饭搭配,这点咸度就很合适了。然后就是软嫩却有嚼劲的香菇丁,里面吸饱了咸鲜的汤汁,稍稍施加一点压力就能体会到满□□汁的感觉。
还有隐藏其中的肉丁和豆瓣也给它增加了不少风味。
香菇酱又香又辣,他的鼻尖和额头都冒出不少细汗,眼中都隐隐有水光浮现。却也十足开胃,他不知不觉间就站在那里把这一大碗米饭干了个净光光。
吃完后他长长地、长长地吐出了一口气:吃的好生过瘾!
见到被吃的光可鉴人的碗底,苏妧不由调笑他道:“今天洗碗的人一定很高兴,省了一个碗洗洗!”
楚祁行有些羞赧:“嫂嫂!”
见到开始害羞的靖王殿下,苏妧大发慈悲地放过了他。
随后找了个带盖的大肚容器,把香菇酱通通装了进去。
她知道这香菇酱十有**能征服楚祁行,因此特意多炒了一些。哪怕他一天三顿地吃也能撑上许久,更何况香菇营养丰富,她也不用担心把他给吃的营养不良了。
她甫一装好,楚祁行就上前抱住了坛子不撒手。
苏妧阻止都来不及阻止,现在也只能庆幸温度还没把坛子烘烫。
连忙让他放手,发现他没什么事后才松了一口气。生气地拍了一下他的手:这个不让人省心的臭小子!
然后教了他一些能让酱储存的更久的办法。
这时他倒是听的格外认真,恨不得拿个小本本记下来。
也不知道他对学习有没有这一半上心......
要是楚祁行知道她的想法一定会和她说:那绝壁是没有的!这坛子里是什么?这是他未来那段日子的救命稻草啊!!!可学习那是什么?那是毕生之敌啊!!!
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