这条地铁路线比较老了,站口也比较偏僻,周围都是居民区。
因为不在大街上,必经之路又有处空地,这也导致了平时有挺多小商贩,还不用担心被驱赶。
早上八点,往地铁站走的人越来越多了,上班族、学生,让周围的生意也越发热闹。
“老板,来一份肠粉!”
“老板,我要手抓饼,快一点我要迟到了!”
“还要等多久呀!”
“我前面有几个人?”
不过叶奚知的推车附近依然冷清,偶尔有人过来,看一眼他的招牌也转身就走。
因为他把价格写在了上面,15块钱/一份。
这可比平常的葱油饼贵了一倍!
叶奚知也很无奈,首先这份菜谱用料就复杂,其次他买的材料都很好,成本就不便宜。
简介上写这是最好吃的葱油饼,15块钱,他都觉得自己亏了。
可惜不管心里怎么想,还是没有一个人过来。
直到又过了半小时,在叶奚知开始怀疑是不是要降价的时候,终于迎来了第一位客人。
一位穿着西装的上班族,头发还有点翘,手里提着公文包,眼睛一直凝固在手机屏幕上。
他走到叶奚知的摊位前,看了看材料,说:“这…”
“葱油饼!”叶奚知迅速接过话。
“行,来一份,稍微快点!”说完又低下头盯着手机。
叶奚知见终于有客人了,心情也有几分激动,迅速的拿出面团动手制作,煎的过程中飘来隐隐的香味,让那位上班族也抬起了头,看着葱油饼逐渐成型,口水也分泌了出来。
“好了。”叶奚知把葱油饼套上袋子递过去。
“多少?我转给你?”
“15块钱。”
“15块钱?!”那名上班族的声音也稍微有点大了,引得周围人都看了过来。
叶奚知示意了一下招牌上写的字,说:“我写在上面了。”
上班族刚刚一直在看着手机,根本没有注意那行字,顿时颇为后悔,自己是被宰了。
不过现在也怨不得别人,他咬着牙转了账,拿起自己昂贵的葱油饼就进了地铁站,看起来根本不想再和叶奚知说话。
而随着他转身离开,周围人也开始窃窃私语。
“15块钱的葱油饼?这不就是坑人吗!”
“太贵了吧,我昨天买的才6块钱呢。”
就连旁边肠粉摊的店主,也状似无意飘来一句:“现在的年轻人就不应该搞些什么小聪明,老实本分才是硬道理。”
站在前面的食客听见点了点。
…
买葱油饼的上班族叫做林安,是本地人,今年刚毕业的学生,在律师事务所工作。
他不缺15块钱,只是心里不舒服,早上随便找了一家不需要等的早餐摊,结果就被坑了钱!怎么就不多想想,为什么偏偏这家摊子就没人,这不是明摆着的吗!
那个老板都看不清楚脸,一看就有问题,肯定是怕以后被人找上门,才把脸遮住摆摊!
虽然…这饼闻起来是挺香的。
林安看了看这个饼,表面是漂亮的金色,自己以前见过的葱油饼有这么漂亮的颜色吗?
他拿起来咬了一口。
葱油饼外皮酥脆,好像能直接化在嘴里,里层面皮柔软,饱含着浓浓的葱香,搭配在一起口感融合,能感受到口中绝妙的层次感!
香!太香了!
刚出炉的葱油饼里面很烫,但是他完全不在意,哈着气两三口就吃完了。
林安此时完全忘记了刚刚自己想的什么被宰,即使手里只剩下纸袋,他还是觉得意犹未尽!
不行,自己还得再买一个来吃!
在地铁闸前,林安突然转身回去,他想起刚刚招牌上的那行字
“第一好吃葱油饼”
…
叶奚知还在坚持。
他什么样的场景、什么样的狗血没经历过,就这种程度的指指点点,脸都不会红。
不过,看起来今天不会再有客人了。
叶奚知在心中叹了一口气,现在大家看他的眼神都跟看骗子一样。
“老板。”地铁站口又远远跑来了一个人。
“再来一张饼吧!”
林安气喘吁吁的站在叶奚知的摊位前。
叶奚知根本不意外,他甚至还说:“一张够吃吗?这个饼你看看才巴掌大,来两张吧?”
今天25份也不知道能不能卖完,他还想趁机多卖几个。
林安斩钉截铁地说:“行!”
叶奚知快速的开始动手制作,而此时他的脑海中也响起了系统的提示音。
“真心的赞美 1”
1 ?
叶奚知这才反应过来,一个人真心的赞美只加一次,那目标的100万赞美,岂不是需要100万次!
他瞬间感觉几近吐血,还是演技之神系统更好啊,只需要看过绑定者演过的影视剧,绑定者就能在家里躺着收集赞美。
林安双目炯炯的盯着叶奚知做葱油饼。
刚刚的口感还在心里回味,他吃过不少知名的饼,有说是百年老店,有说是名厨,但是从来没有让他有过这种感觉!
吃了还想吃,吃不够!
最开始知道15块钱的葱油饼他是拒绝的,想着这一定是一个骗子,现在他心甘情愿的付了钱。
再看叶奚知,只感觉这是一位大师,电视里只有大师才会把自己包的严严实实!看不清脸!
“你以后还会来卖葱油饼吗?”林安试探地问,他觉得这种手艺一直在地铁站口卖葱油饼,怎么想都不太现实。
叶奚知考虑了一下,说:“最近一段时间都在。”
林安放心了下来。
等叶奚知做完了葱油饼,他拿着快速跑向地铁口,耽误了这么长时间,再不走快点上班就要迟到了。
林安离开后,地铁口的氛围变得奇怪。
刚刚他们是看见那个上班族来买葱油饼,然后被坑,坑完以后还再度回来卖,莫非真的有那么好吃?
想归想,还是没有谁来买,谁都不想做冤大头。
又过了二十分钟,人群渐渐变少,早高峰过去了。
地铁口出来了一位牵着孩子的女人。
身穿深蓝色职业套装,踩着低跟的尖角鞋,脸上画了精致的妆容,卷发披散着漂亮的弧度。比起凌乱的小吃摊,更像是应该出现在高档办公楼里。
她确实不怎么看得上这里的食物,拉着自己的孩子快步离开,经过时,那名小男孩突然扒住了叶奚知的摊位。
“妈妈,我饿了。”
小男孩委屈巴巴地开口。
“你看,我就告诉你早餐多吃点,你非不听话。”女人轻声斥道。
“妈妈,我、我可以吃这个吗?”小男孩指着叶奚知的台面。
女人看也没看,屈膝蹲下说:“乖一点,马上要到阿姨家了,她们家就有好吃的!外面的东西多脏啊,这种不干净吃了要生病。”
叶奚知有点佩服她,当着老板的面还能这么说,是真的有胆量,不怕被人骂。
“我们家很干净的,不信你看看!”叶奚知主动开口说。
现在他的葱油饼卖不出去,能推销一个是一个,根本不在意别人说了什么。
女人抬头看过来,比起其他家,叶奚知确实算干净。
推车光亮,因为是新的。
案板干净,因为只做过三张葱油饼。
“我们的用料也很干净健康,都包着保鲜膜,这里是锅、锅铲,你看!”叶奚知又说道。
小男孩就像叶奚知的助攻一样,闹的更大声了。
女人听孩子吵的头疼,无奈的答应了,说:“要一张葱油饼吧。”
“好,稍等!”叶奚知爽快的答应了,开始制作葱油饼。
女人掏出手机付了款,她看见15块钱就和看见5块钱一样,表情都没有变化。
随着葱油饼的成型,她的眉毛才微微挑起,这种香味…这家摊子可能真的有点手艺,才敢卖这个价格,让她闻着都有点饿了。
做好以后,叶奚知把葱油饼包着纸袋递给了小男孩。
小男孩接过后就大口吃了起来,看起来很香。
“好吃吗?”女人吞了吞口水。
“唔嗯嗯。”小男孩含糊不清的点点头。
女人犹豫了几秒,伸出手来:“给妈妈尝一口好吗?”
小男孩之前虽然闹腾,这时候还是挺听话,把葱油饼递给了妈妈。
第一口吃下去,女人短暂的停顿了。
好吃,心里只有两个字,好吃!
葱香和饼完美的结合,比她以前吃过的任何葱油饼都好吃,不对!是几乎没有过像这样,不断的刺激着味蕾,让人吃了一口就停不下来!
“再给我来两张葱油饼吧!我给我朋友也带一张!”女人把葱油饼还给了儿子,矜持的对叶奚知说。
“没问题。”叶奚知说,他巴不得能多买一点。
女人走后,另一边卖汤圆的店主是真的好奇了。
她凑过来问:“你…这个是独门手艺吧?”
叶奚知点点头,说:“从小的手艺。”
“怪不得,我就说,看起来你味道是不错,但是还是太贵了。”她摆了摆手说:“你这样下去是不行的,价格再降低一点才有人气,不然最后肯定要亏本。”
叶奚知点了点头,这也是他目前的想法。
价格太高,客源发展的太慢,即使回头客多,也会浪费大量时间。
今天才卖了六张饼,剩下的……叶奚知到白板前,把价格划了一道杠,打了个对折,换成8元。
“备注:新开业限时特价!”
再不卖出去,材料也变得不新鲜,不如趁着现在都快点卖掉,反正,以后客人还会回来买!叶奚知想。
等到他降了价,还真的有人主动来买了,每个人吃完后都面露惊讶,从没有吃过这样的葱油饼!
旁边肠粉店老板纳闷了,刚刚上班族回来的时候,他还以为那是托,在演双簧。
“太假了,还主动回来买,谁要是真有这门手艺还会在这里摆摊?”他摇了摇头。
可是之后接二连三的回购,让他觉得诧异,他还真没看过这种景象,莫非真的有那么好吃?
叶奚知的葱油饼卖的很快,只剩下最后几张饼了。
肠粉店老板坐不住了,主动过来说:“我买一个,尝尝味道行不?”
“没问题。”叶奚知现在只想卖饼,谁来买他都无所谓。
肠粉店老板拿着饼,仔细观察了一下外表,好像和他吃过的葱油饼确实有些不同,这种淡金的光泽看起来特别有食欲。
闻了闻,试探性的放进嘴里。
嗯?这个味道?
明明已经吃过早饭,他还是控制不住的加快进食速度,就好像饿了一天,需要他尽快的填满胃部。
直到把整张葱油饼吃的干干净净,肠粉店老板才长出一口气。
他算是理解那个上班族的感受了。
作者有话说
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第2章 第 2 章
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