黛玉回说:“看着玩罢了。”
惜春问说:“是讲什么的?”
探春回说:“这书有十二卷,讲园林营造、物之选用摆放,收藏赏鉴诸法等等。”②
黛玉讶异的看向探春,“不想三妹妹也看过此书。”
探春笑回道:“因府里正在修园子,所以闲来无事时,略翻了翻。”
惜春对这个不感兴趣,只道:“咱们不是为荞哥儿生辰的事儿来的?快说明儿要怎么庆贺?”
贾荞请了诸人坐,笑道:“我年岁小,辈分也小,不敢兴师动众,诸位肯赏脸来吃席,我就感激不尽了。”
惜春笑道:“往日里姊妹们生辰,都是旁的姊妹一起凑份子置酒席,我们可不能因你年岁小,就欺负你。”
贾荞起身施礼,“如此,就多谢各位长辈了。”
“慢着,”惜春笑道:“你是不是也该依旧例,想一个新鲜游戏出来?”
贾荞摇头苦恼道:“哪有那么多新鲜游戏,四姑姑也太难为我了。”
黛玉道:“这么大热天,难为你还这样有精神。”
惜春嘻嘻笑笑,只好作罢。
宝钗一路过来早已出了一身薄汗,到屋里坐了这会子方才好些,闻言笑道:“外头虽热,这屋里却还算凉爽。”
因宝钗这话,几人都瞧见了屋内摆着的两个大冰盆。
惜春羡慕道:“凤姐姐真疼你。”
贾荞笑嗯了一声,“也就这几日,到了学里就没有了。”
几人说笑一阵散去。
黛玉午时在贾荞院里用饭歇息,因贾荞生辰过后,葫芦胡同里的房子便要正式对外售卖,故他们这两日正好趁着闲暇,为那栋楼想个名儿。
两人相对而坐,各捏一只笔,共用一张纸,写写画画。
黛玉道:“叫什么什么楼,总觉得不够大气。”
这个贾荞早有主意,“叫园吧。”
黛玉思忖了会儿,点头,“这个好,家园、花园,咱们一楼正好有不少花木。”
贾荞道:“寻常百姓的居所,不易起得过大,简单、好记,再吉利些就好。”
黛玉道:“那便以地为名,再略改改。”
贾荞边点头边写,“福芦园,福禄园?”
黛玉道:“福禄二字是不是过于粗白俗气了些?”
“那依姑姑的意思?”
黛玉改了一字,“福芦如何?”
“福芦园,”贾荞略一品,笑点头道:“大巧不工,难得这样朴素好听又平易近人的。”
黛玉抿唇一笑,商定了名字,两人又商议请谁提字。
贾荞年幼笔力不够,黛玉的字虽好,却不好露到外头,请书法大家,又有违福芦园的可亲,请府里的相公们,又显得他们好像要着意表白些什么。
贾荞道:“索性让做牌匾的人写了,他们的字或许风骨不够,却最是端正不过。”
黛玉笑道:“你这般,也是大巧不工了。”
两人商定,便把字递了出去,让赵天栋去定牌匾。
说定了这个,又说明儿的酒席。
中午他请客,晚上他们请他。
主子哥儿的生辰,赵天梁几个也花了心思。
赵伍送了花生、桂圆、榛子、瓜子、红枣五样七夕必备的干果。
刘二送来二十个城外村里的西瓜,个个有一人环抱那么大。
如今也在贾荞手底下做事的蔡秀才和田货郎,分别送了新鲜的桃子和葡萄来。
红玉、茜雪,外头的朴娃他娘等女眷送的针线绣活等。
最难得的是赵天梁几个,赵天梁近来同城里的商户交道打得多,找了门路,拉其兄长和潘又安、周盛、来富一起凑钱,送了两筐新鲜荔枝来。
除此之外,数量更多更相对贵重的便是南城的县令、外头他们大量采买东西的商户、一些合作的商户送来的贺礼。
贾荞捏了一颗荔枝给黛玉,让人去请凤姐儿。
凤姐儿过来时,红玉和茜雪正带着人清点登记外头送进来的各样东西。
贾荞和黛玉起身见礼,凤姐儿挥手免了礼,见满屋子插不进脚的贺礼心里欢喜,又假意埋怨道:“我的儿,你母亲如今只管你这处的账,你这处的人情往来,就忙碌得再顾不得别处了。”
贾荞笑拜道:“辛苦母亲了。”
平儿和凤姐儿的书童彩明,早已笑着过去同红玉和茜雪一起清点登记。
凤姐儿高挑眉头,“为了我儿,就是再辛苦忙碌十倍,你母亲也撑得下来。”
黛玉低头用帕子掩唇轻笑,贾荞大点其头,“那是定然。”
三人说了一会子话,待平儿几人登记完毕,凤姐儿接过册子,带着黛玉一起有条不紊的安排人将东西入库的入库,分送各处的分送各处。
又同黛玉一起过了一遍明儿的菜单酒水,有意教她管理内务。
黛玉知她用心,也听得专心。
贾荞知晓这些内务事的麻烦琐碎,只在一旁安静坐着,让人切了新鲜的瓜果来,亲自与她们调冰碗吃。
次日,黛玉早早的过梨香院来安排主持。
凤姐儿怕自个儿来了,叫他们玩儿不自在,只使人送了两盆开得正盛的碧玉莲来。
这碧玉莲花瓣洁白如雪,叶片翠绿如玉,大暑天里看着就叫人喜欢。
贾荞赏了一会子,问平儿来历。
平儿笑说:“同前头那两盆白海棠一样,是廊上的芸二爷送来的,咱们奶奶给他求了院子里栽花木的差事,又把咱们那楼里的花木许了他,他便常孝敬些东西来。”
贾荞便知他们福芦园的成本定是比账目上要少许多的,笑点了点头,留她吃了席再走。
平儿笑拒道:“奶奶那边还有不少差事呢,晚上我再来向哥儿讨酒喝。”
说罢,送了个亲手绣的荷包同贾荞道贺,“一点子心意,还请哥儿不要嫌弃。”
贾荞笑接过,谢过。
过了一会子,贾环到了,同黛玉见礼过后,便同贾荞凑一处说话。
又过了一会儿,宝玉、宝钗、迎春、探春、惜春几个相携过来,瞧见黛玉已在此处,宝玉上前几步道:“林妹妹怎的不叫我?”
宝钗几个虽早知他们姑侄亲厚不同别个,但见院里诸丫头皆听黛玉差使,便打趣道:“若等你,要等到什么时候,耽误了荞哥儿的寿宴,你可担待得起?”
黛玉笑回道:“早知有吃的也堵不住你们的嘴,我和荞哥儿就该省得准备了。”
宝玉只笑。
惜春笑道:“如今若要寻林姐姐,到梨香院寻准儿没错。”
几人说说笑笑,只迎春心头淡淡有些失落。
因贾兰还没来,黛玉让人先上冰碗与他们吃。
见各个小碗里只有细白绵密的沙冰,宝玉笑问道:“这是什么吃法?”
黛玉回说:“各人口味不同,与其让丫鬟们调好送来,倒不如让人送了各样小料来,自个儿调制来得适口有趣。”
说罢,就见丫头们送来牛乳、椰浆,洗净切好的苹果、桃子、西瓜碎,去皮的葡萄、荔枝,熬好的绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米,并花生、桂圆、榛子、瓜子、红枣等干果,并桂花蜜、乌梅子酱、山楂酱等许多酱料。
闻着新鲜的瓜果香气,看着各样小料流水般送来,宝玉赞叹道:“林妹妹心思精巧,这般冰碗,不用入口,我已觉清凉。”
黛玉道:“我也是昨儿见荞哥儿这般调制,才想着今儿这样安排。”
宝玉笑道:“不止吃食,那两盆碧玉莲、四处的冰盆也摆放布置得好。”
众人早已习惯他看林妹妹处处都好,已各自商量着动手调制起各自的冰碗来。
宝钗舀了一勺白浆俯首轻嗅,“这是?这不是牛乳?”
贾荞道:“是用牛乳、蔗糖、椰汁熬制的椰浆,咱们这边调冰碗爱用牛乳,最南边那些沿海的地方则喜欢用椰浆,听说他们也不叫冰碗,叫做清补凉。”
“是吗?”宝玉兴致大起,“我来调一碗试试。”
贾荞笑道:“我也是在外、咳,听说的。”
众人皆笑倒,“好好好,我们都知道荞哥儿是家学里头最用功读书的一个。”
这话险些没把贾环笑仰过去。
笑声中,贾兰姗姗来迟。
宝钗招手唤道:“兰哥儿快来调冰碗吃。”
惜春喜食荔枝,着意加了许多,“这样新鲜的荔枝,真是难得。”
宝钗笑道:“昨儿才送进府的,可不是难得。”
荔枝好吃,却难保鲜。白居易在《荔枝图序》便道:‘若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。’
可见每隔一日,味道便差出许多。
惜春看向宝钗惊讶道:“我怎的不知?”
宝钗笑道:“我也是昨儿荞哥儿使人送来一些给我母亲,我才知晓。”
惜春又看向贾荞。
贾荞笑道:“外头就送了两筐进来,我母亲安排着往老祖宗、大太太、太太、姨太太处各送了一些,剩下的全在这儿了。”
惜春不过心的点点头,过心的人则暗暗思量是哪个‘外头’。
冰碗吃多了不利于保养,各人用了一碗,便叫人撤下,赏给外面的丫头。
荔枝也还剩了一些,几个跟来的大丫头都分得了些。
跟着宝玉来的是袭人和秋纹。
秋纹得了荔枝,听了主子的话,又见茜雪和红玉将荔枝让给了下头的小丫头,便想她们昨儿必定是已经吃过了。
便悄悄儿同袭人道:“从前茜雪姐姐被二爷撵出去,我还道她再不能好了,不想如今吃用上头倒比咱们还好些。”
袭人只冷目教训道:“你好歹是二爷的丫头,眼皮子也别太浅了,不过一碗吃食,就叫你眼馋了?这府里任谁得了好东西,不得先孝敬老祖宗?老祖宗的好东西,哪回不赏给咱们二爷?昨儿你没见着荔枝?”
秋纹讷讷的不敢言语,只见袭人也将荔枝让了出去。
众人用罢午饭,晚上宝钗等人凑份子置酒席又热闹了一回,次日,贾荞穿戴整齐去各处拜见行礼,午时陪贾琏和凤姐儿用了饭,下午给丫鬟婆子小厮们放了赏,晚上又使人接了黛玉过来,同梨香院的丫头们一起,又热热闹闹的吃了一回席。
②百度百科
复建真的太难了,还有一万字存稿,我尽量保持住。
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第43章 差别
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