见林木生点了头，庄强霎时间喜笑颜开。
之前林木生提出了压低价格的要求，庄强这次只是抱着试试看的心态提出了提高辣椒的价格，没想到林木生真答应了。
庄强对林木生的看法也发生了改变，之前林木生提出压低价格时，庄强大概猜到林木生是为了扩大可以购买蔬菜的人群，不把能买得起蔬菜的人群限制在有钱人范围。
这次林木生答应了他的提议，是在庄强预料之外的，但又很合理，林木生并不是一个固执己见的人。
林木生并不会因为自己的善意而局限住自己的目光。
这次辣椒的情况与之前不同。
辣椒原本就比其他蔬菜产量要低，而且并不是必需品，作为一个调味品，在人们的生活中可有可无。
而且现在这个时候，原本辣椒的销量就不好，就算是从外地运来的辣椒也是辣味不足，味道很差。
而林木生的辣椒又是口味极佳，辣味十足。
如果林木生的辣椒以一个平常的价格空降市场，瞬时间就会堵死其他普通辣椒的活路。
以一个相差不大的价格，顾客拿着钱宁愿拿着钱等上十天半个月也会选择购买林木生的辣椒，也不会选择价格昂贵味道也相去甚远的普通辣椒。
庄强敛回自己欣赏的目光，再次看向背篓，发现了放在最上面的几捆青菜。
心中有些疑惑这次林木生带的青菜怎么那么少：“林老弟，这个青菜是？”
“这次的青菜品种不太一样，你先试试味道，如果你要的话我们再重新商定一个价格。”林木生这才想起那几捆顺手放在上面的青菜。
新品种？
庄强拿起青菜仔细看了看，青菜的个头也不小，只是跟林木生之前带来的菜相比小了些。
拽下一片菜叶塞进嘴里尝尝味道。
刚入口时庄强先是迟疑，但随着咀嚼青菜的味道完全释放出来，庄强的迟疑也就消失了。
点点头，确实是新品种，这个品种的菜跟林木生之前带来的菜相比味道差了些，但现在放在市场上也算是一等一的好菜。
“林老弟放心，你这菜我肯定会收的，你肯给我也是我占便宜的。”只是尝了一口，庄强就十分肯定地回答，“只是这个价格嘛。”
“强哥你说，我还是信得过你的。”林木生了然，这次青菜的价格肯定没之前那么高。
见林木生回答果断，庄强也不扭捏，报了一个比之前收林木生青菜时稍低一些的价格。
“可以。”庄强报得价格和林木生估算的差不多，“那咱们的约定也是照旧。”
“哈哈当然，”庄强见林木生做起生意来十分爽快，当即应下，“咱们之前的约定照旧！我绝不会私自提菜价的！”
“对了，之前我为了区分菜的种类，给你拿来的菜起了个名字叫‘优等蔬菜’。”
“那不如这次你带来的菜就叫‘中等蔬菜’，你看怎么？”
优等蔬菜？中等蔬菜？
刚刚林木生在旁边看客人排队买菜的时候听见了“优等蔬菜”这个名字。
既然味道最好的蔬菜叫优等蔬菜，那这次带来的菜叫做中等蔬菜也算是朗朗上口。
最主要是确实能够区分蔬菜的种类，以后总不能叫不同的菜“最好吃的菜”和“比最好吃的菜差一点的菜”吧。
“好，那以后我带来的菜就叫优等蔬菜和中等蔬菜吧。”林木生暗自在心里好笑。
这样叫自己的菜好像是自己的菜是学生一样，有优等生还有中等生。
林木生脑袋里不自觉地想象出一颗大白菜穿上了校服，戴上了红领巾的模样，嘴角忍不住上扬。
庄强把林木生背篓里的辣椒和几捆青菜拿出来称重，算好价格准备给钱。
这次林木生带来了五十多斤的辣椒，庄强给钱一点都不手软，反而嫌林木生带来的菜不够多，几十张大红票就这样落到了林木生手中。
青菜没有几斤，林木生也没收庄强的钱，这次拿来只是为了给庄强试试味道，商定一下价格，这几捆青菜就送给庄强吃了。
庄强也没有推拒，道了谢就乐呵呵地收下了。
把到手的钱揣进口袋，林木生就背上空背篓在菜市场转转，准备买些肉和家里缺的东西。
林木生心不在焉地看着周围摊位卖的东西，一心挂在口袋里的钞票上。
刚刚在庄强面前没好意思表现出来，林木生内心激动极了。
这次带来的菜跟之前的重量差不多，价格却翻了好几倍，现在他的兜里可是有几十张大红票呢。
周围人来人往的，林木生也不好意思直接拿出来数，之前庄强当着他的面点过了，可他就是想自己再数一遍。
于是林木生把手塞进口袋，手指灵巧地在口袋中一张一张拨动里面的钞票。
一，二，三......二十，二十一，二十二！
一共有二十二张大红票！
在口袋里面悄悄数着钱，只是二十多**木生的手心就数出来一层汗。
林木生之前从未想过自己能靠着亲手种出来的菜，一次性赚这么多钱。
这么多钱，林木生想着可以给妈妈买些新衣服买护手霜，可以给姐姐买她羡慕别人穿的裙子买更贵更好的头油。
林木生想来想去，最后还是作罢了，家里面要用钱的地方还是很多，拿去买华而不实的东西李玲和林巧会高兴，但更会心疼。
最后还是决定多买些肉，肉是最实在的，大家都喜欢，吃起来心里高兴肚子也能填饱。
林木生没忘记之前林巧提的剁椒鱼头，在卖鱼的摊子上看见有胖头鱼果断买了条大的，摊子上的鱼还很新鲜，在水里扑腾着，摊主把林木生买下的鱼装进塑料袋，又在里面灌了半袋子水。
林木生接过摊主递过来的袋子放进背篓，希望鱼带到家的时候还活着。
又买了一些其他零碎的东西，林木生又在摊子上看见有卖皮蛋的，突然回忆起以前李玲过年的时候做过的一道辣椒皮蛋，林木生一直觉得皮蛋的味道怪，但唯独这道辣椒皮蛋让林木生印象深刻。
不仅是林木生，林巧和李玲也都很喜欢那道辣椒皮蛋，但林木生的印象中，上一次吃到辣椒皮蛋已经是几年前的事情了。
林木生上前问了问价，十块钱三个。
荒漠化以来，鸡蛋的价格就已经涨到了两块甚至三块钱一个，看见十块钱三个的皮蛋已经见怪不怪了。
林木生买了六个皮蛋，够三口人吃两次了，卖得太多也容易放坏。
*
“来喽！”
满盘子红艳艳的剁椒鱼头被李玲放上了桌，林巧也紧随其后从厨房里面端出了辣椒皮蛋。
林木生早就闻到了空气中飘散的那股鲜香麻辣的辣椒味儿，冒着热气的剁椒鱼头一端上桌更是香气扑鼻，鱼肉的香气外面裹着浓浓的辣椒味儿让人鼻子痒痒的忍不住想要打喷嚏。
鱼头被上面铺着的一层厚厚的辣椒淹没，光是看见上面分量十足的辣椒，就已经口水直流了。
“今天这辣椒皮蛋上的辣椒可是我一点点亲手捣出来了，你们快尝尝味道怎么样。”今天都是辣菜，林巧早就忍不住口水了，催促着李玲和林木生赶紧动筷。
林木生看向摆在一旁的辣椒皮蛋，每皮蛋都被对半切开切成了四瓣，今天煮了三个皮蛋都被切开在盘子里面摆成花型。
这次买到的皮蛋还不错，蛋清部分已经完全被腌成了黑色但又微微透明，表面上有白色的松花纹理像雪花一样白净漂亮，蛋黄部分也被腌制成了灰褐色，有的蛋是糖心蛋黄黏腻浓稠，这种皮蛋味道最冲，但林巧最是喜欢。
林巧说就像是臭豆腐一样，闻着臭吃着香。
蛋黄实心的皮蛋是林木生最喜欢的，这种皮蛋味道比较温和，吃起来香味要比皮蛋的臭味浓郁。
皮蛋是不能白口吃的，要调好调料浇在上面，料子调得好就是一道美味，否则就是灾难现场。
料汁是林巧跟李玲学的，生抽、香醋、少许白糖再点上一点香油，，蒜末、姜末、香葱切成碎末，最关键的辣椒。
有人做辣椒皮蛋的时候会用切碎的辣椒，但林巧最喜欢放用蒜臼捣碎的辣椒，这样的辣椒味道都被捣了出来，放在调料里面辣味很快就会扩散开来，辣椒也容易入味。
所有调料放在一起搅拌均匀让盘子里切好的皮蛋上面一浇，一道风味十足的辣椒皮蛋就成了。
浇上了调料的皮蛋水灵灵的，原本寡淡的灰褐色在上面点缀上红色或绿色的辣椒，瞬间提起了食欲，哪怕皮蛋散发出本身奇怪的味道也不至于让人望而却步。
夹起一块皮蛋裹上一圈料汁，然后在上面铺上一层辣椒再送入口中。
刚入口只有调料和辣椒的味道，这个时候就要不停地咀嚼，把皮蛋咬破成碎块和口中的调料辣椒不断地搅拌混合。
随着皮蛋的香味散发出来，其中也会夹杂着皮蛋本身的怪味，但伴随辣椒和调料的加入，只会香味愈发浓郁而怪味被逐渐压制下去。
越嚼越香，即使有怪味残留也让人舍不得舍弃，反而越吃越是上瘾。
林木生就是这样，林巧看着林木生夹着皮蛋送进嘴巴，然后整张脸皱得紧巴巴地不停嚼着，看他的表情好像嘴里的东西很难吃的样子，但等嘴里那口皮蛋咽了下去又会忍不住再夹上一筷子。
来了
作者有话说
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第24章 辣椒皮蛋
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