第17章 重整旗鼓,哐哐又是干呐

这次去镇上他们不是空手去的。

李晓萍早起做了五十个肉夹馍和五十个菜夹饼,和何大红一人一筐背着走的。正好今日逢集,上镇上看看这个饼子有没有市场。

像钟喜的农具,在这种隔日一逢集的镇上很难卖出去,那吃食类的东西却不必讲究。

最多就是逢集那日卖出多,平日里卖出少。

其实在知道何大红去赌的那个时候他感觉心凉透了,连着哭了两天,后面小小也知道了,娘俩抱在一起哭。

但是后面百酒来了,硬生生地让她男人输了房契,揭穿那些所谓好友的计谋,让何大红改过自新。

她才感觉好像活过来了。

虽然嫁到何家之后,公公婆婆对她一直很好,家里条件也比村子里很多人家好,可人就是不能比。

钟家原先比他们要穷,那个时候不觉得自己的日子苦,甚至觉得比钟家好,比村子里很多人家好,就很知足。

可这次百酒一家回来,很明显不一样了。百酒百乐穿的衣服很好看,料子自是不必说,一家人的精神也看起来比穷的时候好很多,这就是钱财养人。

她在那天晚上就明白了,靠山山倒,靠人人跑,既然如此,何不自己立起来,她的儿子要读书,她的女儿也要像百酒一样有见识,有魄力,她自己也想要过好一点的生活。

这会走在路上,夫妻俩开始商量:“孩子她爹,今日到了镇上我们先去卖饼子,我预备肉的夹馍一个八文钱,菜的五文钱,你说这定价怎么样?”

何大红这个时候也是踌躇满志,一边帮媳妇扶着筐,一边说:“你做的肉饼味道要比镇上其他家的好。我之前跟着那些人吃过一次据说全镇最好吃的夹馍,要价十文。”

“你的意思是我们也可以要十文?但我们不是刚开始嘛,卖十文会不会太贵?”主要是她这些夹馍成本算下来一个六文钱,卖八文她都觉得很可以了。

“不,就要卖十文钱。我给你打包票指定能卖出去。”何大红往日常在镇上混,这会那优点就出来了。

他知晓镇子上几乎所有这种小食铺子的定价,味道,李晓萍第一次做买卖还是有点束手束脚,他之前算是见过世面,再加上给钟喜帮忙,脑子也算灵光。

“那行,我听你的,大不了没人买再往下降。”到这会儿那筐子已经勒地肩胛骨疼,可也是终于到地方了。

众人都是刚到,有早的,那摊子已经支了起来。

到守城衙役那说今日摆摊,先会问做什么买卖,按照买卖不同,这摊位费也不同。

何大红很有眼力见儿,掀开围在筐上的棉布,掏出两个给了衙役,说道:“两位官爷,我们准备卖夹馍。”

衙役倒也不推辞,看了眼两人的筐子,说了句:“那就交上五文钱吧。”毕竟拿人手短。

何大红交了五文,加上两个夹馍是二十一文的摊位费,就找了个地方和李晓萍安顿下了。

这会两个筐子都放在地上,掀开上面的棉布,就露出码的整整齐齐的夹馍来。

虽是在油纸包里,那味道也是可以让周边摆摊的人闻到。

这不,旁边卖菜的小伙子开口了:“叔,卖的啥,这么香?”说着伸头往筐里看。

李晓萍心想:来活了。

“这是婶子做的肉夹馍,保证比镇上所有肉夹馍都好吃,要不要来一个尝尝看?”说着拿出一个。

只见那个夹馍有成年男子手掌大,里面的肉塞得满满当当,那馍两边被肉汁浸透三分之一,看起来很是可口。

“怎么卖啊?”小伙子心动了。他大早上起来为了摆摊肚子里还没食呢。

“十文钱一个。”李晓萍说完,有点忐忑。你看,自己定的价格到时候还不好意思说出口了。

小伙表示:打扰了。

十文钱,就算那是全肉的也不能买,还是花一两文买个炊饼吃吃,填饱肚子。

何大红看见这小伙子明显打了退堂鼓,当机立断道:“正好咱们早上起来还没吃...”

李晓萍抬眼看男人,那眼神里明晃晃写着:没吃?早上的三个肉夹馍进了狗肚子?

她都不能维持表情了好吗?

大哥,咱们是来赚钱的,不是来镇上表演吃饭的。

何大红假装没看见媳妇那眼神,对着小伙说道:“你看这样行不,咱俩一人一半,你出五文钱,我让我媳妇给你分多一点?”

小伙心想,这也行,虽说能吃炊饼,可两个炊饼也吃不饱,还没味道。

这么想着,就爽快掏了钱,也是个嘴馋的,毕竟还是小伙子。

李晓萍见状,赶紧拿刀给切了一半,说道:“婶子不骗你,真的好吃,你吃了就知道了。”说着拿油纸包包好,递给了这小伙。

其实刚在李晓萍切的时候他就咽口水了,这会拿到手里,当即就咬了一大口。馍是白馍,很是宣软,配合着那切得细碎的酱色的肉,一下子就能唤醒味蕾。那肉不干不柴,有肉汁的加持使得口感愈加丰富。

硬是咽下一口之后,小伙子赶忙说道:“婶子,好吃!”

李晓萍回头看了一眼那孩子,笑了。

为啥,因着少年人不懂掩饰,那陶醉的样子吸引了过路人,吃什么要用这么**的表情?好奇之下,就来了李晓萍摊子旁。

这会功夫人已经围上来了。

“你们这饼子怎么卖?”

“这肉夹馍一个十文,菜夹馍一个六文。”没错,她李晓萍见杆就爬,涨价了。

“给我来一个。”

“也给我来一个。”

“能要半个吗?”一位妇人看着何大红手里的半个饼说道。

“那当然行啊婶子,我让我媳妇给你切切。”

“那我要剩下半个...”

......

就这么一会功夫,两筐子卖完了。主要是刚过来了一个守城衙役,把剩下的十个肉夹馍全包了。

这会儿的李晓萍早就不是早上那个愁绪万千的妇人了,收拾着筐子,脸上的笑意藏都藏不住。

她摸着衣兜里那沉甸甸的铜板,嘴上说道:“孩子她爹,这买卖真能做。咱们真的靠自己赚钱了。”

何大红这会有点不是滋味。

今日挣的钱,剔除成本算起来就是个四百文钱,可是要他媳妇从寅时起来和面,焯菜,放调料,烙饼子,忙活到天亮,再背着筐子走去镇上。可他是个混蛋,在赌坊输掉了六十两。

这六十两,他媳妇要挣多少天。

这会的何大红才算是真正的想和过去告别了,他想,原来是这样,原来钟喜也是因着这样才那么拼命吗?为了媳妇孩子,为了能有银钱傍身。

何大红是个会说话的,当即对媳妇说:“那还不是你做的好吃,才能卖这么快,赚到钱。咱们这会去看看有没有铺子,给你盘个店。”

“行。”原本今日就是准备要租铺子的。

可问了租金,李晓萍退缩了。镇子上好一点的铺子,离主街近的,租金约莫一个月三百文,一年起租。虽说家里有银钱,可这成本什么的算下来可能赚头不大。

“孩他爹,要不就先和今天一样吧,早上从家出发,来镇子上卖,卖完回家,这么算的话咱们...”李晓萍说道。

“不,媳妇,咱们今日就是来租铺子的,而且你看今天生意多好,你能今天背着筐来,你能日日这么干吗?做这个吃食要起的早,等回家还要干活,身体撑不住。”何大红决定,铺子必须租,可以小一点,先干着。

“可这租金...”李晓萍还是有点心疼钱。这不是从没有一次性花出去过三四两银钱嘛,突然要投本就不太情愿。

“没事,咱们几个月就能赚回来,到时候你在镇上卖肉夹馍,我在家种地,农闲时候我或者让爹娘上来帮忙。”

这也算敲定了。

等到租了铺子,这桌椅什么的都是何大红看着办的,开业的时候还办了买九送一的活动,将铺子名声打了出去。

当然这也是后话了,何家匆匆忙忙置办物什的时候,钟家这边也轰轰烈烈搞了起来。

-

没错,钟喜二下乡了。

那日见过王知县后,时间有点迟了,就耽搁了一天,当天在县城里推出了种子点播机。

上一次的割麦机让钟喜有了一批忠实客户,这次见有新产品出现,立马询问起来。

“老钟,这次又做了什么好东西?”

“哟,这不是老刘,进进进,是个播种种子的,不要你弯腰,这种子就进了土,后边跟着人盖起来就行。”钟喜笑着迎了顾客进来。

“我看看。”这人翻看尝试一会后,买了一个。

如今正是春种的季节,有了钟喜之后,这家里的农具都添了起来。

和这位老刘一样的不在少数,都是路过想瞧一眼钟喜有没有研究新东西的。

单单放出点播机的那一日,钟喜就卖出去了十六个。

等第二日,钟喜就下了乡。

可这次不是从乱石滩开始的,是从离县城最远的梁家庄开始的。你问为啥?是因为何晓梅的大姐嫁去了梁家庄。

钟喜和何晓梅又开始扶持家人了。

钟喜表示:脱贫致富的路上,一个都不能少!

作者有话说

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第17章 夹馍肉多味道好

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