第4章 论贡品、完美回击

此情此景,令在场所有大隆官员心中,同时浮现出一连串疑问——

藤原纯子,她竟然算是和瀛国最精通汉学之人?

这就是“汉学之神女”?

那怎么连《礼记》这样最基础的经典都没有读过?

难道那和瀛国,尽是无礼之人耶?

况且,若是别的篇章不读也就罢了。

可此句出自《内则》一篇,并非是在讲天子起居,而是告诫子女如何敬养父母、供奉饮食的。

藤原纯子为人女而不知,则是不孝。

无礼、不孝,这样的人就是陛下新晋的宠妃吗?

至于李驰,则是心情复杂地看着自己想要炫耀的才女、神女。

“……爱妃呀,‘膏芗’之意是牛油,乃是周朝调味之一。因凡取自牲畜之脂,周朝不言‘油’,而言‘膏’,所以古籍之中……”

忽然之间,他只觉得没有耐性和心情再说下去了,也不再看藤原纯子,只将脸一撇,手随意往苏晓瓷方一指。

“你来说吧。”

藤原纯子的抢白,令苏晓瓷本来只是单纯为鸿胪寺开脱的行为变得复杂,处境也极其尴尬。

她意识到这一点,却也只能随机应变,硬着头皮说下去。

“回陛下、娘娘,此菜需选用三月龄以内的小乳猪,入炉以果木烤制之后,片取最为鲜美、肥瘦得宜的部分再以宽油爆炒,将每一片猪肉都焅出焦香的一圈金边。”

宴厅之中,许多大隆朝臣都情不自禁地咽了咽口水。

陈情就陈情,她怎么说得如此细致美味,真是将人的馋虫都勾起来了!

他们本就是在宴中被耽误,如今看热闹看累了,正是饥饿之时,便有那落拓恣意的臣子,偷偷夹了这炙豚肉入口——

霎时间,辛香浓郁的滋味充满口腔。

确实是最鲜嫩的乳猪肉,每一片都是肥肉油而不腻,瘦肉则滑韧耐嚼,吃一个满口喷香。

那酱料更是点睛之笔。

主体是辣椒和蒜蓉的霸道味道,另有其它数种香料汇聚一堂,各显神通。

而能让它们如此和谐的酱料基底,这味道,真不愧是……

“……牛油膏。”

苏晓瓷也刚好说到那猪肉回锅爆炒时所用,正是牛油膏。

她偷瞄一眼藤原纯子的表情,一边在心中叹气一边继续。

“牛油的滋味浓醇,以香辣之味更能衬托。所以自开国起,此菜的酱汁定制便是二两膏,入四颗一寸长辣椒,另加四瓣……”

流畅得体的表达,外加娴熟细致的背诵,充分说明鸿胪制作这道菜寺既十分用心,又严守传统。

礼部尚书郭洹音大感惊奇,瞧着苏晓瓷的目光中染上欣赏之意。

不管这小膳婢是有意还是无意,她的话意确实在不知不觉间,就巧妙地消解了皇帝“备膳不用心”的斥责。

郭洹音抓住时机再次进言,“如此说来,依臣之见,这道炙豚肉的做法合理且合礼,不算鸿胪寺的失职。”

礼部尚书口中的一个“礼”字,重逾千金。

很多时候,这宫中的饮食礼仪,要远远大于内容。

就比如这道以《礼记》记载烹调的炙豚肉,未必比一碗放荡不羁的红烧肉更好吃。

但因为是天子之宴,所以必须要有,而且必须严格依照规矩制作。

而它既然合乎礼节,就没有被指摘的道理。

本来,臣子打了圆场,李驰也不欲在这糟心事上继续计较。

他就是为了给和瀛国面子,转而找己方的过失。

如果连己方也不用罚,自是皆大欢喜的。

于是,李驰借坡下驴,赞同了郭洹音的说法。

他甚至也没再继续追究鸿胪寺的责任,只象征性地又训斥两句,强调供给外邦使臣的餐食“务必格外精洁”云云。

说着,李驰摆摆手,就想将此事了结。

然而,藤原纯子忽然发话了。

“这位女官……”

虽然她的措辞客气,甚至是完全不必要的客气,面对苏晓瓷这样一看衣饰就是低阶宫婢的人,也显得彬彬有礼,极有风度。

然而一直软糯的声音,却带上了不自觉的尖细。

再说那神色,竟已有些恍惚了。

因为就在藤原纯子看到众人是如何静听苏晓瓷之语时,才猛然意识到:刚刚到底发生了什么——

她在夫家最具权势的贵人们面前、在母族将她作高岭之花仰望的下人们面前、在因她而举办的国宴之上,狠狠地出了丑。

而在藤原纯子迄今为止的人生当中,所面临过的最大绝境,也不过是在汉诗会当日忽降暴雨,脏污了精心挑选的衣摆。

巨大的屈辱和不甘,还有被一个低贱的庖厨之人抢走风头的愤怒,居然驱使藤原纯子不依不饶地,继续针对苏晓瓷。

“这位女官,你所说的这道炙豚肉做法确实精妙。”

“而豚肉在我和瀛国,向来是炙烤、或是清炖之后食用。”

藤原纯子的心态实在很好。

说话间,她已经恢复了一派温柔。

然而那双眼睛,却如同美丽花树上生的树瘤,黑漆漆、圆洞洞,一动不动,紧盯着苏晓瓷,似乎一定要抓住她的错漏。

藤原纯子问:“如和瀛国那样,取食物的天然滋味就很好。何必一定要加那酱料?”

她是笑着问的,然而就连李驰这样的迟钝直男都莫名觉出她的怅怅不乐,端酒盏的动作一滞,略微迷惑地朝她看了一眼。

至于郭洹音等旁观而清的,更是看透了这个问题的本质。

藤原纯子明明,已经将答案定死在问题里。

因为所谓“天然去雕饰”,乃是至性至情之美。

真要说起来,天下莫能与之争美。

只要抓住这一点诡辩,藤原纯子就可以不变应万变。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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我用国宴打脸使臣
连载中星小旺 /