第5章 第 5 章

犬夜夜自告奋勇成为这股“东风”。

这个九月中旬的早晨,南州城的西市已经热闹非凡。摊贩的叫卖声、顾客的讨价还价声交织在一起,形成了一幅生动的市井画卷。

“美食取材拍摄场景一:获取新鲜食材。准备,主角走!”

双目不便的楚甜甜抓着盲杖、又在貂馋馋的引导下,进入了西市最大的菜市场。

“馋馋,让小甜甜往左手边来一点!我要来个他走进市场的背影。”犬夜夜小声叫道。

赶鸭子上架的貂馋馋,用它的小鼠爪子轻轻拍打着同样懵的楚甜甜的肩膀,指引他穿过熙熙攘攘的人群。

“行,下一幕。”犬夜夜暂时了拍摄,亦步亦趋地跟上。

他们来到一家羊肉店前,犬夜夜再次指挥:“甜甜,你站到这儿,然后对老板说话。”

楚甜甜点点头,对老板礼貌地说道:“你好,我要买五斤羊腿。”

老板麻利地转身准备切肉,但犬夜夜却急道:“哎,老板,你切肉能不能转过来这边啊,画面感好些。”

为了挣几个钱,脸上有个巨大刀疤的狼人老板,无奈地按要求转过身,裂出个比哭还难看的笑。

再到去买香菇、韭黄、姜和别的香料调料等等……

采购菜品,强调的是“人物之间如何因食材而产生感情交流”的情节。

在犬夜夜的指点下,本来两刻钟就能搞定的事,足足把楚甜甜与市场老板们折腾了两个时辰。

回到东市巷,楚甜甜将买来的食材一一摆放好,开始准备制作云吞。

他先揉好面团,盖上湿布醒发。

又将羊肉切成薄片,用刀背轻轻拍打,让肉质更加嫩滑。

犬夜夜:“不行不行,你左手挡拍摄了,再来!”

楚甜甜:“……”只好拿起另一块肉,按照他说的再切一次。

犬夜夜:“不行,切太快,画面都糊了,不够美,再来!”

……

“不行不行,刚太阳光被云层挡了一下,画面显得太阴暗,再来!”

……

终于在葫芦影像里,小甜甜大厨完美地切好了肉片。

接着,将肉片切成小丁、放入大盆中搅拌到出了胶质(此处省略狗人800点要求)、香菇切碎、与调料一并加入肉馅中,调制成云吞馅料。

此时静置好的面团被取出放在案板上,楚甜甜拿起擀面杖,轻轻地将面团擀成一个圆形的薄片。

面团在他的手下变得越来越薄,像块丝绸一样。

画外音:“怎么能做到这么薄?”

“用力均匀,速度适中。”

随着面团越来越薄,楚甜甜将擀好的面皮叠成几层,用刀切成小方块。

犬夜夜又要他拿起一张面皮,对着灵气葫芦头展示着它薄如蝉翼,轻轻一吹就能飞起一、飞起二、飞起三……重复了大概800遍。

再就是楚甜甜拿起一张云吞皮,舀一箸馅料放在中央,轻轻捏合边缘,又把它们整齐地排列在案板上……

由于楚甜甜手速过快、画面残影,再重复800次。

一边的沸水开了,楚甜甜抄起十只云吞置于笊篱中,再放入滚沸的锅中稍煮、又提起、再放入水中,直至一个个小巧精致的云吞就像摆着尾巴的小金鱼一样灵动。

再放入置好的大碗里,吊入高汤、细致地洒入韭黄(犬:“洒、又洒、再洒!”甜:“我觉得碗已经满了?”)。

最后配上犬夜夜的画外音:“这,就是工匠精神啊!”

云吞工匠被摄影工匠的工匠精神,折腾了好大几时辰,累得直接瘫坐在厨房门口。

再过个把时辰,接近傍晚。跟昨日认识的熊人一起去杂技团打工挣外快的沈逸风,刚刚结束了大半日的表演,也回到东市巷。

他推开门刚坐下,犬夜夜立马邀功似的展示了刚刚拍到的所有画面:

从繁华的市场到邻里间热切的互助对白、从红肉到青葱、从楚甜甜的白晳手指与雪白面团碰撞的柔韧、从新鲜羊肉变成淡粉色肉泥的破碎、从案板上整整齐齐的生云吞、到碗里被浇上晶莹的高汤的美妙……

灵气葫芦里播放的片断详尽而精美,看的人不少,却没人参与互动。

“虎兄,如何?”犬夜夜毫不气馁,得意洋洋。

“拍得不错,浓浓的学院派。”沈·现代·年轻人·逸风揉了揉太阳穴,斟酌着评价到。

狗兄皱了皱眉,学院派?和隔壁文德书院有关系吗?

“我说,犬兄你以后可以考虑开一个节目,就叫《舌尖上的上元盛世》,保证受欢迎!”沈逸风连忙手动保命,高高地擎出大拇指。

犬夜夜见他有兴趣,便叭啦叭啦和他阐述自己的拍摄理念。

沈逸风举起手打断他的激昂澎湃:“这样,犬兄。你想想,今天你们都累了整日,然后也降温,虽是南方地区也开始凉嗖嗖的,对吧?”

“照这样想,寒风中,一个武功高强却落魄的男人……”

夕阳西下,小河边。

一位身量高挑的大侠(沈逸风饰),他扎着高马尾却又有一缕散发,衣衫因经历风霜历险而残破,恰好露出两条线条狭长优美的臂膀,其中左臂还刻意粗糙地缠上几圈(隔壁书画铺子要来的)绛红色颜料水点上颜色的、还带着些许尘土(刻意弄脏)的纱布,肩上随意背着一把(拿旧布与棍子包成的假)长剑。

拖着微跛的疲累步伐,大侠来到一棵巨大的槐树前,此时寒风吹起英俊侧脸旁的散发,勾起丝丝破碎感,落寞的背影被落日的余晖拉得长长。

大侠见前面有家亮着橘色的灯火、冒出炊烟的小店,他摸摸空空的钱袋,作思索状。

正在此时,画面右上方,有个尽量把自己装得一脸凶狠的灰毛杀手(貂馋馋饰)举着菜刀飞身袭来:“打劫!” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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我与前任上古卖云吞
连载中炖蛋蛋 /