陈伯扶起郁斓冬，随后一边熟练地搅拌着锅内的菜品，一边轻声问道：“斓冬，你可知咱们大荒城最有名的酒楼？”
伙房内热气腾腾，弥漫着食物的香气。锅中的菜肴在陈伯的搅拌下翻滚着，冒着幸福的味道。
郁斓冬杏眸一闪，沉思片刻后说道：“大荒城食肆本就不多，若论酒楼我便只知一家，师傅是说醉月酒楼？”
提及醉月酒楼，陈伯的眼神瞬间变得暗淡，眸中笼罩着一层阴翳。“正是。我与醉月酒楼老东家还颇有渊源，说起来也是我对不住他。”陈伯的语气中带着一丝愧疚与无奈。
“师傅是说胡掌柜？”郁斓冬疑惑地问道。
“现在掌柜的性胡？”陈伯此时倒有些诧异，脸上露出惊讶的神情。“不可能，难道他从赵姓改为胡了？”陈伯眉头紧锁，仿若醉月酒楼的掌柜不应该姓胡一样。
“不瞒师傅，我先前在东市摆摊，偶然遇胡掌柜，才有了交集。且我送货去了醉月酒楼一趟，确定掌柜的仅胡掌柜一人。”郁斓冬如实回答道。
“那姓胡的竟然没有贪心把你招进酒楼？当真有眼无珠，这么好的苗子不知培养！”陈伯有些生气，胡子都翘了起来，脸上的细纹皱了起来。
他本想发火，但又考虑到一旁的郁斓冬，怕吓到自己唯一的宝贝徒弟，于是转而又抚平脸上的褶皱。陈伯自信说道：“没事儿，他不欣赏你，咱不理他！等着师傅将铺子传给你！吊打醉月酒楼！”
胡掌柜当时将她赶出去，怎么可能有心思还招揽他呢？且当时胡掌柜的心思她是明白的。只是看师傅对醉月酒楼的态度，此事还是不说了为好。
灶炉的火柴烧得正旺，红彤彤的火焰欢快地跳跃。猪肉的香味开始往鼻子里扑，晃晃悠悠，香气飘到了外面。
“将军。”
营帐外，侍卫通报。
“叶将军来的正是时候，正好要开饭了。”陈伯招呼郁斓冬端过盆子，在锅内加入早就发好的面饼摊上面。
面饼在锅中摊开，盖在炖菜上，油亮亮的，浸满了汤汁。与锅中的菜肴相互融合，散发出更加诱人的香气。
这边陈伯与郁斓冬正忙碌地将菜品盛入盆中，面饼子已经熟透。碳水与肉香奇妙地互相交融。
一人猛地掀开伙房门帘进来。未见其人，先闻其声。
“好香！陈伯今日做的什么好吃的？”
声音爽朗却极为耳熟，郁斓冬循声望去，正是早晨去接她的张饶。
“张副将，怎么今日有空来老朽我这伙房？”
陈伯脸上露出意外的神情。“正好，帮我把这午饭端去给将士们尝尝。”陈伯一边说着，一边指了指刚刚盛好的木盆。
“陈伯，怎么我一来你就安排我干活！”
张饶嘴上抱怨着，语气中却带了几分亲昵。走到木盆前，这才注意到了旁边的郁斓冬。
“郁姑娘，你怎么在这儿？难不成……”
张饶话还没说完，就被一道清冷的声音打断。“张饶，还不快去，将士们都饿了。”
随着声音传来，一阵冷风随着帘子打开而钻进屋内，郁斓冬不禁打了个冷战。她微微缩了缩身子，杏眸望去，只见叶枕舟也来到了伙房。
难不成叶将军和张副将平日没事都要来军营伙房巡视一圈？
张饶进来就被安排干活，说句话还被将军训斥，心中暗自嘀咕：我容易吗我！
叶枕舟凌厉的眸子扫过来，不冷不淡地瞥了眼郁斓冬，“你怎么会在这？”
郁斓冬：“将军，我已跟冯管家报备，随师傅来军营钻研一下厨艺。”
叶枕舟：“师傅？”
陈伯唯恐自己徒弟受欺负，连忙解释起来。
“将军，此事是老朽的不是。郁姑娘厨艺精湛，又对厨艺有着极高的热忱。老朽见她天赋颇高，便起了收徒之心，将她带来军营伙房，想把自己的手艺传授给她。这拜师之事，全是老朽一厢情愿，郁姑娘也是盛情难却，还请将军莫要责怪郁姑娘。”陈伯言辞恳切，将责任全揽在了自己身上。
郁斓冬听着陈伯的一番话，心中感动不已。她张了张嘴，想说什么，却又被叶枕舟打断。
叶枕舟面无表情，眼神中闪过一丝不悦，“陈伯，你在军中多年，当知军中规矩。这伙房之事，岂能随意带人前来。”
又转向郁斓冬：“呵，将军府的厨房不够你钻研的，非要来这瘪恻的伙房。”
“咳咳。”陈伯看着气氛有些紧张在一旁咳嗽起来，疯狂地使着眼色。
叶枕舟原本冷峻的神色在陈伯的咳嗽声中微微一动，仿佛也被这咳嗽声唤醒。
他微微眯起双眸，目光在郁斓冬身上停留片刻后，缓缓开口道：“以后在将军府厨房研究便是，军营人多眼杂，不是你应该来的地方。”语气虽依旧清冷，其中夹杂了一丝别样的情绪，像是在解释自己刚才咄咄逼人的原因。
对谁解释，答案不言而喻。
郁斓冬却只觉得莫名其妙。
陈伯也觉得叶将军今日有些奇怪，然而他并未细想。毕竟，他的心思更多地放在了新收的徒弟身上。
叶枕舟离开后，陈伯的脸上重新露出和蔼的笑容，满心满眼都是要将自己掌握的大锅菜精髓传授给徒弟。
“徒儿，来。”陈伯将郁斓冬喊至锅炉旁，一脸郑重地将锅铲递给她，“你试试。”
锅铲整体呈长柄状，约有一米的长度。通体由精铁制成，手握处缠着厚厚的粗布。手握处缠着粗布，握在手里沉甸甸的。
陈伯微笑着解释道：“这锅铲看着沉，可在做大锅菜的时候，它可是不可或缺的工具。它的作用，主要是为了搅拌食物，防止粘锅，同时还能将调料均匀地拌开。这个锅铲如此重，我们就得学会利用食物，来巧妙地使用它。”
说着，陈伯将几块生土豆与萝卜丢进刚才还未刷出的锅中，残留的肉汤在锅中微微荡漾。陈伯拿起锅铲，缓缓地搅拌起来，动作熟练而自然。
“来，你感受一下。”陈伯将锅铲递给郁斓冬。
郁斓冬从陈伯手中接过锅铲，在肉汤的惯性下，锅铲不再那么沉，然而食物却形成了一定的阻力。她试着顺着食物的分类而动锅铲，果然方便了不少。“师傅，我找到了！”
忙活半天，郁斓冬的脸庞微红，额头有细汗冒出。
“这是大锅菜的第一步，好好好利用手中的工具，让工具辅助你。”陈伯满意地点点头，继续说道，“大锅菜的一个显著特点就是量大。为了满足各种人的口味，食材必须具有多样性，还要合理搭配，有些食物不能同食。”
“不同的食材相互融合，各自的味道相互渗透，创造出独特的风味。例如，猪肉的醇厚与蔬菜的清爽相结合，使得大锅菜既有肉的香味，又不会过于油腻。”陈伯一边说着，一边用手比划着。
“徒弟晓得。”郁斓冬认真地听着。
“最重要的是情感。”陈伯的语气突然变得深沉起来。
“情感？”郁斓冬疑惑地问道。
“是，斓冬，你发现你身上的傲气了吗？”陈伯的目光紧紧地盯着郁斓冬，眼神中带着一丝关切。
“傲气？”郁斓冬心中一震，她从未想过自己身上会有傲气。
“美食不仅仅要尊重食物，还要尊重客人。”陈伯语重心长地说道，“我们做吃食，就是为了让人吃的开心，满足，幸福。大锅菜是将士们共同分享的美食，他们团结、奋斗和拼搏的情绪和菜融合，让他们觉得幸福满足。这不仅仅是一道菜肴，更是一种情感寄托。”
郁斓冬陷入了沉思，她回想起自己穿越伊始，确实因为自己是现代人而对古代食物抱着不认可的心态，觉得自己做出来的东西最好，大家肯定都喜欢。
而自己做饭的对象是母亲和弟妹们，夸赞过多，自己不由得飘飘然。又打心底对古人的厨艺不信任，连陈伯的厨艺一开始也是质疑的。她这才意识到，食物的本质或者美食的本质是开心，是分享。
郁斓冬在心里做了一个决定，她要在大荒城开始，把这个朝代从“美食荒漠”变成“美食天国”！
郁斓冬眼眸深沉，对陈伯感激一拜：“师傅，我懂了。”
陈伯欣慰地笑了。
“我那店铺在醉月酒楼旁，明日让一舟带你去看看。”
晚些时候，夕阳的余晖渐渐散去，天空中染上了一层淡淡的暮色。
郁斓冬随陈伯回到将军府，在忙碌地准备完饭菜后，她心中惦记着任务之事，便向冯管家问询卖羊肉的屠户位置。
得知王屠户因屠杀牲畜，住在东边城郊，且距离自己家不远，郁斓冬决定在回家途中特地去找屠户商谈收购羊杂之事。
她独自走在街道上，此时天还未完全黑下来，但街上的人影已十分稀疏。
微风轻轻拂过，带着一丝凉意，让郁斓冬觉得有些萧冷。道路两旁的店铺大多已经关门，门板紧闭。远处时不时传来犬吠声，一声接着一声，在寂静的空气中回荡，叫个不停。
夕阳的最后一抹余晖洒在道路两旁的树上，树影在微风中婆娑摇曳，斑驳的影子在地面上晃动。
郁斓冬静静地走着，思绪放空。突然，身后传来一阵脚步声。
“谁？！”
郁斓冬心中一紧，警惕地转过身来。
作者有话说
显示所有文的作话
第12章 羊杂汤（一）
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读