眼看着到了寒食清明时节，田娘子还记着闺女说过想吃食馓的事，便盘算着做食馓。
食馓又叫寒具，是寒食节的时令吃食。
食馓吃起来焦香酥脆，陈青青很是喜欢。
以前想吃了，在市场上随时可以买到，可在这儿，也只有寒食节的时候才有人做它。
田娘子是以前在城里帮厨的时候学到的做食馓的法子，不过她做得次数也少，做食馓废工夫不说，还费油。早先家境好的时候倒做过，后来家里那种境况，已很久没做过。
如今闺女想吃，田娘子才想起来做一做。
食馓用油水面搓条炸制而成，做起来颇费工夫。
和面、醒面、搓条，田娘子做起来一丝不苟。到最后炸的时候，田娘子用两筷子把搓好的油面条一圈圈绕起来，然后一抻一绕，放入七成热的油锅里，等炸至金黄，又香又脆的馓子便做好了。
陈青青连忙折一根放进嘴里，嗯嗯，嘎嘣脆入口香，就是这个味儿！
“阿娘，你还天天夸我手艺好，你的手艺也是这个呢！”陈青青挑挑大拇指，夸起了阿娘。
田娘子咧嘴笑，“阿娘还是有点本事的哈。”
“明儿咱们的菜煎饼又添一味！”陈青青早就想在菜煎饼里放这个了，如今正好。
“不过这食馓做起来有些费工夫，咱们倒是没法天天做这个，要是集市上有卖的就好了。”陈青青又道。
“不但费事儿还费油，平常人家哪有天天做这个的，也就是节气到了做一点应应景。”田娘子也道。
“倒是在京城里，常年有卖这个的。”
京城，汴州。
这些天来，虽然只听过只言片语，陈青青也已经勾画出了一个古代都市的繁华概貌。
什么时候能去京城看看就好了，很多疑问应该就能弄明白。
要是真能在那里开家店，岂不是更美哉！
“总听人说京城，什么时候能去看看就好了。”陈青青不由感叹一句。
田娘子垂眸想了一下，“等到清明的时候吧，阿娘和你一起去城里看看。”
“好，好！”陈青青一阵雀跃。
再摆摊，陈青青便在菜煎饼里加了食馓。
菜煎饼做好的时候撒上一把碎馓子，添了许多香脆。
“小娘子这是加了食馓，心思巧！”食客们立马吃了出来，出声赞道。
“多谢客官捧场！”陈青青笑意甜甜地回应着。我出了新品，你们立马就有回应，好有成就感！
包少尹站在陈家食摊不远处，看着陈家小娘子笑着招呼食客，一时也有些感慨。
这小娘子确实心思灵巧，上回还在卖茶叶蛋呢，这回再来，她的食摊上不但添了新吃食，听说还有好多花样，竟连猪肉也做得极香。
这会儿不同去了别处，包少尹索性自己上得前去，打算尝一尝加了猪肉的菜煎饼。
“小娘子，麻烦来两个加肉的菜煎饼。”包少尹说道。
“好嘞，客官稍等。”陈青青习惯性地应着。听得声音洪亮，却又很有礼貌，不免抬起头来看了看面前的食客。
面前的人一身深色青罗袍，头戴纱帽巾，身量很高，带着些常人没有的威仪。
这人倒有些面善，是在哪里见过不成？陈青青略一打量，只觉得似是在哪里见过。
“郎君，郎君，小的来小的来。”不同匆忙跑了过来，忙叫自家郎君到一旁歇着，他来买吃食。
包少尹点点头，到了旁边去，只叫不同在食摊旁等着。
“你家郎君是个不凡的。”陈青青确实有些好奇，这人到底是哪位，难道真见过不成，便朝这个看起来是随从的人打听一二。
“我家郎君是京兆府少尹，上回还来过……”不同颇为得意。
因为少尹确实见过陈家人，不同也没瞒着，便同陈青青说了。
陈青青一下子想了起来，得赏银的那回。那位赏银子的官爷高高在上，赏的银子还是这位少尹送过来的。
京兆府少尹，这就是京城的副市长啊，高官了呀，竟然还这么平易近人。
看来那回坐在高处的那爷是更大的官了，怪不得那个作派，山野草民确实不在人眼里。
没想到少尹竟然来吃自己做的这些，这些在那些贵人眼里怕是粗陋之食。没想到人家还亲自来买，多接地气！
想来这位少尹应该是位好官。
“原来是少尹大……”一句大人刚要出口，陈青青忙打住了。她记得在宋朝，可没有叫官员为大人这个称呼，大人这个词是称呼自己家长辈的，万万不能胡乱叫。
“原来是少尹官爷，我真是有眼不识泰山。”陈青青由衷道。
“小娘子这话说得有趣。”不同听陈青青说这句有眼不识泰山倒觉有趣，不由笑一句，别说小娘子这句说得还真贴切。
陈青青倒是一愣，有眼不识泰山不是嘴边上常说的话嘛，怎么还这么新奇不成？
转一想又笑了，这句话最早是《水浒传》里的，怪不得这里的人没听过，那是要好多年以后才出现呢。
还真是一不小心就露馅，好在是无关紧要的话，也无所谓。
很快两个菜煎饼就做好了，陈青青把煎饼放竹帘上凉一下，用油纸包好递给不同，又送上了两个榆钱饼，“这是榆钱饼，请少尹和你尝尝。”
不同不知道原本这榆钱饼就是赠品，推脱着不要，又要再给钱，陈青青只笑,“客官别怕，这本就是赠品，送给客官们尝鲜的，收下就是。”
又请不同到小桌上一坐，尝尝自家的糊粥。
不同不敢应，还得去请示自家郎君。
那知那包少尹却是答应了，在小桌旁边坐了下来。
陈青青见了忙叫阿娘过来做煎饼，自己亲自招待这位少尹官爷。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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