“娘，你说红英妹子不会出什么事儿吧？以往她都不会……不会不见我的！”
李文腾迟疑着说出自己的困惑与担忧。
“三儿，你真想娶红英吗？”
李秀琴问道。
“那……那也得她愿意啊？”
李文腾的脸腾地就红了。
“好，娘知道了，明天咱们先去赵家把席面做好！三儿，你记住了，家中有余粮，手中有余钱才是你的底气，没了这两样，你空有一份真情那也没丁点用处。
在挨饿受冻时，一箩筐的甜言蜜语都不及一件旧衣一块红薯来的更暖心！所以，不管以后什么境遇，都要努力去赚钱把日子过好，其他的都放后头计较，这是娘对你们兄弟几个的期望，也是咱老李家的家训！”
“嗯，娘，我记住了。”
李文腾用力点点头。
“好，去歇着吧，明儿个一早还得做豆福呢！”
一夜无话，第二天一早，李秀琴就带着于忠勇跟段氏还有他们的儿子以及小五去了赵家。
于石头今年刚十岁，但挺懂事的，虽说之前跟着于忠勇两口子一路逃荒，弄得面黄肌瘦的，但在豆福坊这些日子吃得饱住得安稳，小家伙肉长了不少，敦敦实实的，他比小五小几岁，很是能玩到一起，带上他们帮着摘个菜，递个盘子什么的也能用得上。
主要是人手太不够用了。
家里豆福摊子也得出，留下三郎跟李义，他俩都有把子力气，关键时刻一个当俩用，勉强能把摊子支应起来，但就怕买的人多了，他们切豆福，装豆福，还得称称儿、收钱，难免会手忙脚乱！
可这也没法子！
要是红英今天还能到铺子里去，那情况可能会好很多。
赵家一早就派马车接他们，这也省了他们还得手提肩抬的才能把三箱豆福搬去赵府，想来这位大将军虽位高权重，行事却还能做到细致入微。
嗯，是个好男人。
李秀琴暗忖。
不过，她也想到了一条，以后不管去谁家做席面，一定得提前跟他们说好，他们得派人来接，接豆福也接他们，不然就他们这几个人光把几箱子豆福弄去主家，也得累成狗，还怎么有劲儿做菜？
赵家的将军府是皇上赏赐的，其规模与气势自然非是刘老爷和李永泰那样的商贾府邸所能比的。
刘与李虽家存万贯，但也没用，大越国法则对官员乃至百姓们的住宅规模也是有规定的，一旦有人逾制那就是忤逆犯上，是谋反，有诛灭九族之罪！
赵将军的官职品级是一品，按理只能住四进宅子，十八间房。
但因为他功勋昭著，又跟皇上是异性兄弟，所以皇上亲自下旨赐予他皇亲国戚才有资格住的六进豪宅！
这份皇恩，在大越国的历史上是头一份，曾经被御史上折子弹劾过，说什么违制，但被皇上严词驳回，他说，朕就要提拔对国家对百姓做出贡献的人，你们谁能如赵大将军这样舍小家保大家，为国为民抛头颅洒热血，朕也给你们重赏，不管什么族制！
所以，进了赵家，李秀琴跟于忠勇夫妻二人都被这宅子的宽敞与装修豪华惊得目瞪口呆！
他们连忙嘱咐小五跟小石头，万万不能在赵府乱走，惊扰了贵人不得了，迷路了更不不好啊！
木生亲自在赵府门口等他们。
见他们来了，木生笑着对李秀琴施了一礼道，今日的宴席就麻烦李娘子了。
李秀琴客气了几句后，木生就将他们带去了厨房。
赵家的厨房也大得吓人，光看面积比整个李记豆福坊都要大。
各种厨房用具，各种食材都摆放得整整齐齐，应有尽有。
一旁站着一溜儿人，男的女的都有，木生介绍说，他们都是赵家厨房里做事的，今日他们都听命于李娘子，李娘子只管上灶炒菜，其他的洗菜摘菜乃至改刀什么的都不需要李娘子动手。
“我们将军特意嘱咐了，李娘子天不亮就得起来做豆福，已很辛苦了，所以这做菜一事您就惜力一点，多指使致使他们干就好！”
木生笑嘻嘻地说道。
“那……那……”
李秀琴想说，那太感谢将军体恤了，可看看一旁站着的于忠勇与段氏，他们都是跟着来赚钱的，若活儿都让赵家厨房的人干了，那这夫妻二人不是白来了？
木生跟在赵将军身边多年，头脑灵活，心思活泛，一眼就瞧出李秀琴的担忧，当下就又笑着说，”李娘子凡事都安心，我们将军说了，今日跟李娘子到府里来的人，不管男女老少，一律按照人头算工钱，一人一日三两银子！”
“哦，那……那就多谢将军了。”
李秀琴有点尴尬，她这是不是有点耍大牌，逼着主家白白往外掏工钱的意思啊？
转头又一琢磨，赵家家大业大财势滔天，哪儿会在意这几个人工钱啊，有钱人才不管花多少钱呢，只要吃得美了，那就是一掷千金也使得吧？
所以，稳了稳心神，她瞧瞧给于忠勇夫妻递了个眼色，那意思，你们就干个眼色活儿吧，别累着就成！
至于小五跟于石头，那就一边耍去吧，赵家厨房里这些人都排成两队了，还需要用俩孩子跟着裹乱吗？
一番准备后，李秀琴就开始做菜。
她做菜也不背人，当着一干赵家厨子就动手了。
赵家这六七个厨子里，一个姓张的是老大，据说父辈是宫里御膳房的御厨，他这一代呢，最初也是在御膳房里当的学徒，后来学成正赶上皇上赏赐赵将军宅子，顺便也赏了几个厨房做事的，他就是那时被委以重任，来到赵家的。
因为有御膳房做学徒的经历，所以到了这里就被奉为高手，一直都是动嘴不动手的主儿，如今他身边的六个厨子有五个是他的徒弟，另外一个是他的师弟，也在宫里跟着他爹学过一阵子厨艺，怎奈这个师弟做厨子的天分有限，所以学了三年多也没学到几分精髓，但因为他跟张大厨是远亲，所以就被张大厨暗中给安排到赵家后厨了，这样他能护着一二。
所以，对于这位张大厨来说，他是打心眼里瞧不上别家府上的厨子的，更别说李秀琴还是个女的。
自大前日木生来跟他说，今日六小姐跟小公子回门请客的宴席要请外头的厨子做菜，他就很不忿，但木生很严肃地跟他交代了，人是大将军亲自定的，你们若是不好生相待，那就是不想在赵府待了！
这话让张大厨更生气，但明面上却不敢怎样，毕竟他在赵家后厨这几年那可是过得吃香的喝辣的，还啥事儿都不干的日子，这日子悠哉得都把他养成了一个二百多斤的大胖子，要知道当初他进府时浑身骨头肉上称称称也不过才一百零几斤！
所以，赵家这样养尊处优的好日子，他才不舍得丢呢！
“葱花，姜丝……“
李秀琴手拿着铲子，站在锅前，看着锅里的油热后，她随口吩咐道。
这也不是她仗着大将军给脸就有点嘚瑟，实在是她既然肯将厨艺公开，要你们这些厨子敞开了看门道，不要你们出偷艺的费用，那你们就拿出一份当学生的心，伺候伺候我这个一日师总还是应该的吧？
张大厨的嘴都要气歪了。
他为了瞧瞧这外来的尼姑到底念经能耐如何，特意就站在了李秀琴的身边，盘算着若她真有那么一手，那不学白不学！
可听李秀琴这一句，是把他当成是厨房里打杂的小伙计了，当下老脸就垮了下来，迟迟没动手去拿葱花姜丝。
“我也不是非要尊驾伺候……”
李秀琴淡淡一句，连个眼神都不屑给张大厨。
你不想伺候我这个一日师，那就靠边站啊，你不想学，你后头有的是人想学。
但你这样占着茅坑不拉屎又是几个意思？
张大厨老脸一红，扭头去看，果然见他那几个不争气的徒弟正垫着脚尖探头探脑地往这边看呢！
这几日关于这位厨艺了得的李娘子可在京都的厨子圈里大大出名，谁不想瞧瞧她的本事，跟着能学一二，也是好的呀！
“那个，不好意思，我有点走神了！”
张大厨讪讪然着把葱花姜丝倒入了锅里。
“想学东西就得全神贯注。”
得，又被人家李娘子轻轻松松怼了一脑门吐沫星子，张大厨气得脸都绿了。
随着锅里的葱花姜丝爆炒后，李秀琴加入了一勺自制的酱，这酱是现代社会郫县豆瓣酱的高仿品，用来做麻辣豆福是最好的。
只见锅里的酱很快煸炒出了颜色，满厨房里就飘荡着一股异香，这香让人顿觉得胃口大开，这会儿若是递给张大厨一个馒头，他都能就着这股子异香三口两口吃掉。
“李娘子，你这酱是怎么个做法？”
这话没经过脑子他就冲口而出。
李秀琴抽空儿给了他一个白眼，咋，白学艺，还想白得制酱秘方？你这样贪心真的好吗？
“呵呵，我……我的意思是买……我管着赵府后厨的采购，这样好的酱料，我是可以高价进购的！”
张大厨脸上绿色瞬间被红色代替，他自己都觉得刚才那话问的太不知好歹了。
不卖！
李秀琴断然拒绝。
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作者有话说
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第51章 第五十一章 底气
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